分享一間位於石門洞旁的咖啡工作室
店內裡裡外外有著很多老闆手作的藝術品
坐在戶外空間喝著咖啡欣賞著無敵海景
推薦一個不錯的休息點【拙而奇藝術空間咖啡館】
位於臺11線旁的拙而奇藝術空間咖啡館
附近就是最近著名電影沉默所取景的石門洞
然後不遠處也是石梯坪很適合來趟一日遊
從花蓮市區過來約1小時車程建議一路玩下來
店門口就是石門洞的停車空間可以利用
一走進來就可以看到琳瑯滿目藝術品
不管木造還是石頭工藝品都是老闆製作的
旁邊立牌也寫著關於店家拙而奇的取名簡介
這間記得之前還有新聞專程到這邊採訪呢
戶外用餐區可以先拿店家準備的防蚊液使用
今天來時剛好趕上了簡餐最後的供應時間
之後慢慢的進入花蓮旅遊淡季且人手短缺問題
因此調整營業時間還有供餐種類就暫時不賣簡餐
老闆沒有說什麼時候重新開賣但就是休息一陣子
半露天的戶外用餐區緊鄰著海岸邊
在享用美味餐點同時還可以看到無敵海景
天氣好的時候海天一色的景象超美的啊
今天過來還看到釣客站在礁石上海釣
經過都會很好奇這樣釣一個下午收穫為何
如果有常在海釣的鄉親可以告訴我一下
簡餐因為備料上的問題僅有三種能選
然後在下午茶的部分有飲品以及鬆餅等甜點
最近人手有點不足所以老闆娘說要等一下
但是和同事聊聊天並沒有多久餐點就上桌了
每份簡餐都是套餐的形式在販售
餐前會送上一杯冰涼好喝的金桔檸檬
夏天坐在戶外喝著消暑的飲品很不錯啊
我今天點的是照燒去骨雞腿排
配菜雖然看起來有點少都一點一點
但都是店家特地挑選過很健康的食材
雞腿肉部分肉質很嫩且不會很重鹹
剛好很對平常就吃比較清淡的我胃口
然後在白飯的份量上吃完其實是會飽的
同事們各點了一份薑燒子排
配菜部分一樣相對的是少了一點
然後排骨部分給的很有誠意且份量多
肉質上被老闆燉煮的很入味然後軟嫩
隨套餐所附上的例湯也不會馬虎帶過
每碗都能吃到筍片以及一小塊雞肉
喝起來也剛剛好並不會太過死鹹或沒味道
最後在吃飽後單點的鬆餅終於上桌了
其實鬆餅就是一般鬆餅機所做出來的樣子
但是在份量和實際的價位上卻滿劃算的
新鮮蘋果和香蕉淋上了巧克力醬和鮮奶油
配著鬆餅一起吃口味上算還不錯滿搭的喔
以上不專業心得分享給大家參考看看囉
【拙而奇藝術空間咖啡館】
營業時間:平假日13:00-17:00(週一公休)
餐廳地址:花蓮縣豐濱鄉石梯灣3號
連絡電話:03-8781616