位在六合二路與南臺(tái)路的三角窗超顯眼的。
這家麵店的店面上方還貼上出租的布條，小高合理懷疑店家只是臨時(shí)的店面而已。
小高今天來高雄出差原本想要去吃逸之牛日式炸牛排，位於南臺(tái)路的逸之牛中午用餐時(shí)間沒有人潮（納悶），附近開始找停車位浪費(fèi)很多時(shí)間還是找不到，所以經(jīng)過這家「古早麵店」用餐人潮很多，所以索性決定臨時(shí)停車隨便吃吃就好，小高就覺得小吃店租在這個(gè)三角窗租金不菲，要租再這樣的地段做生意心臟一定要很強(qiáng)。
店面擺放料理臺(tái)環(huán)境很整潔用餐蠻舒服的。
這裡是餐具與佐料的去用區(qū)旁邊有臺(tái)大型的冰箱，雖然店家沒有冷氣但是工業(yè)電扇很多臺(tái)所以環(huán)境不會(huì)太熱。
一隻隻料理好的鴨就在眼前直接切片與切塊。
菜單直接畫選菜色非常的多有牛肉麵、餛飩麵、蔥醬麵、鴨肉飯、燉牛肉飯、水餃、各種湯品與各式滷味等等。
點(diǎn)菜單交給服務(wù)人員結(jié)完帳會(huì)給您簡(jiǎn)易號(hào)碼牌。
這盤滷味有米血15元與黑輪15元。
這盤滷味很大盤才30元口感都非常好吃。
鴨肉切盤40元。
鴨肉份量足口感帶點(diǎn)煙燻味肉質(zhì)軟嫩多汁很好吃。
鴨肉飯（大）50元。
鴨肉飯超大碗的上面鋪滿鴨肉的份量超多的。
鴨肉上面淋上顏色偏醬油顏色的鴨油來提味。
店家鴨肉是有煙燻過與一般水煮鴨肉口感不同，鴨肉肉質(zhì)口感油蔥香氣十足稍微偏鹹軟嫩很好吃。
白飯與與鴨油充分?jǐn)嚢璺浅Ｏ嘛埡芎贸?img alt="吃。高雄｜餐點(diǎn)選擇性爆棚。六合二路無名麵店「古早麵店」。" height="20" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" title="" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p77902/m57195/671332b8ee8190890c4e03733cabf93c73c0d2e4.gif">。
滷肉飯（小）30元。
滷肉飯上面豬肉肥肉居多油油亮亮的外觀很有水準(zhǔn)。
滷肉飯口感白飯粒粒分明醬汁偏甜且不油膩很好吃。
蔥醬乾麵（小）（粗）40元。
鴨肉肉質(zhì)口感油蔥香氣十足稍微偏鹹軟嫩很好吃。
麵條與醬汁融合口感偏鹹軟Q還不錯(cuò)吃。
綜合湯50元。
綜合湯非常大碗湯頭偏清澈上面還有油蔥酥。
湯頭口感帶點(diǎn)中藥香氣很清爽不油膩非常好喝。
綜合湯裡面有鴨胗與鴨心和鴨腸份量很多，全部的口感都是很脆口不柴無腥味非常好吃。
樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「古早麵店」用餐環(huán)境整潔明亮很舒服，服務(wù)很親切，整體口感表現(xiàn)有水準(zhǔn)售價(jià)偏超值，值得樂天小高誠(chéng)心極力大大推薦給您品嚐。
古早麵店
地址：高雄市新興區(qū)六合夜市與南臺(tái)路交叉口
電話：07-2856058
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-售完為止
