桃園中壢中美路上開了間好厲害的鍋物-獨(dú)一蒸氣鍋物!!
獨(dú)一蒸氣鍋物最近看到好多人都在分享，聽說他們家的海鮮很厲害
這次又藉由生日+父親節(jié)的名義XDD，前往桃園中壢獨(dú)一蒸氣鍋物吃大餐啦!!
獨(dú)一蒸氣鍋物主推超級(jí)新鮮的海鮮，可以看得到水族箱好多種不同的海鮮
菜單上面有單點(diǎn)也有套餐式(雙人、四人、六人及多人)
因?yàn)槲覀兊谝淮蝸恚?dú)一蒸氣鍋物是建議可以點(diǎn)套餐再加單點(diǎn)的~~
獨(dú)一蒸氣鍋物(中壢店)
粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/DE034227343/
店址：桃園市中壢區(qū)中美路二段80號(hào)
電話：03-4227343
獨(dú)一蒸氣鍋物(中壢店)的座位有圓桌也有方桌
氣氛及用餐環(huán)境滿適合情侶、多人一起聚餐唷!!
超級(jí)多種海鮮的水族箱~~
獨(dú)一蒸氣鍋物的特色之一就是海鮮的新鮮美味!
我們這次點(diǎn)的是 < 典藏膏蟹四人套餐 NT$3980 >
獨(dú)一蒸氣鍋物是採(cǎi)專人桌邊服務(wù)，會(huì)有服務(wù)人員一道一道的上菜
有先詢問我們有沒有特別想要先吃的，沒有的話會(huì)按照順序上唷~~
首先會(huì)先有米當(dāng)?shù)奏。?dāng)天的是南瓜海鮮粥
不同於火鍋會(huì)在最後的時(shí)候做野炊
獨(dú)一蒸氣鍋物會(huì)先將要煮成粥的料放在鍋底
接著蓋上一個(gè)盤
要煮的食材都會(huì)在這個(gè)盤上面加蓋做蒸氣唷!!
所有食材蒸氣鎖住鮮味外，湯汁也會(huì)流到下面來煮粥 完完全全不會(huì)浪費(fèi)呢~
< 貝類一份(中) >
這個(gè)貝類我們有額外換成牛奶貝唷!!
每個(gè)食材都有不一樣的蒸氣時(shí)間
桌邊服務(wù)的專人也會(huì)幫忙調(diào)控時(shí)間
時(shí)間到了就會(huì)可以吃囉!!
< 軟足類一份(中) >
這個(gè)超級(jí)好吃的!!
食材的熟成度都處理得好好~~
我覺得吃原味就滿好吃的，如果想要沾醬的話也有醬料可以自己選擇唷
< 泰國(guó)蝦 >
獨(dú)一蒸氣鍋物的海鮮新鮮還有一個(gè)特色是活體海鮮
這個(gè)泰國(guó)蝦是活的!!! 有點(diǎn)被驚嚇到~~
不過這個(gè)泰國(guó)蝦的肉質(zhì)好Q彈耶!!
獨(dú)一蒸氣鍋物有附熱茶 不過我們還是單點(diǎn)現(xiàn)打果汁來嚐嚐
芒果汁、西瓜汁、火龍果汁及鳳梨奇異果(左至右)
都是新鮮現(xiàn)打的唷!!我特別喜歡芒果汁跟鳳梨奇異果呢~~
< 肉盤 >
肉盤可以選擇兩份，我們選了無骨牛小排及服務(wù)人員推薦的烏骨雞
< 無骨牛小排(6片) >
這個(gè)建議可以搭配玫瑰鹽一起吃唷!!
< 烏骨雞 >
私心推薦大家必點(diǎn)這個(gè)烏骨雞
份量上來說比較多，而且這個(gè)烏骨雞用蒸氣方式料理烹煮
但是肉質(zhì)上還滿嫩的耶!!不會(huì)柴~ 我滿喜歡的
< 花枝漿+蝦仁漿 >
每次去鍋物都會(huì)點(diǎn)花枝漿
蒸氣鍋物也有不同類型的花枝漿耶~
滿好吃的!會(huì)有種吃不夠的感覺哈哈
< 玫瑰膏蟹+九孔 >
重頭戲來了!!
玫瑰膏蟹 >////<
旁邊有器具方便吃蟹唷!!
玫瑰膏蟹的蟹肉不算特別多，不過好鮮好好吃耶~~
連腳腳都吃得超級(jí)乾淨(jìng)的!
< 鮮凍海魚 >
這個(gè)鮮凍海魚也不簡(jiǎn)單
會(huì)先蒸一下後再加入鮮蔥及醬汁 再蒸一下讓魚更入味
魚的肉質(zhì)很嫩而且翅不會(huì)很多，味道上也還不錯(cuò)
< 青菜 >
青菜部分有高麗菜、娃娃菜、大陸A菜、青花菜、秋葵及筊白筍可以做選擇
我們選擇的是青花菜，可以自己再調(diào)味一下會(huì)比較有味道唷~
最後服務(wù)人員也會(huì)來幫忙煮粥囉!!
煮完的粥比較清淡，可以再調(diào)味一下唷!!
< 港式小點(diǎn) >
我們點(diǎn)了兩個(gè)芝麻包兩個(gè)流沙包
私心推薦流沙包!!超濃郁超好吃的~~
這次來到桃園中壢獨(dú)一蒸氣鍋物
整體來說還滿喜歡的~
價(jià)格屬於中高價(jià)位，但是整體的氣氛環(huán)境跟食材上都滿滿意的
滿適合帶著長(zhǎng)輩一起來聚會(huì)或者好友一起吃大餐!!
希望大家會(huì)喜歡今天的分享
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