菜豚屋 vegetejiya《高雄。左營》｜Facebook｜官方網(wǎng)站｜電話 07-556-6696｜體驗(yàn)時(shí)間 106年08月26日｜地址  高雄市左營區(qū)明華一路166號｜營業(yè)時(shí)間 中午1200至下午1500 下午1700至晚上2300

來自日本的【菜豚屋 vegetejiya】創(chuàng)立於2006年，首店位於京都伏見，為了傳達(dá)生菜包肉的美味而創(chuàng)立。

為了讓自家的生菜有著一定的品質(zhì)，【菜豚屋 vegetejiya】設(shè)立了自家的農(nóng)園【vegetejiya farm】，培育出的生菜尺寸有著女孩手掌般的大小（約莫20公分），方便包裹肉品食用，而嫩口的生菜也技術(shù)性的去除了土味。

自家栽種新鮮翠綠的無毒生菜包著優(yōu)質(zhì)的肉品，讓大口吃肉的顧客也能均衡享受！

門面有輕日系的感覺，室內(nèi)掛畫卻是美式動(dòng)漫風(fēng)格，整體走年輕、休閒路線。店內(nèi)共有兩個(gè)樓層，但座位不多，務(wù)必提早致電預(yù)約（電話 07-556-6696）。

店徽是隻可愛的小豬，肉品主角為豬隻的三層肉（每次的進(jìn)貨肉品肥瘦不一）。

餐桌烤盤上準(zhǔn)備了兩項(xiàng)小菜：韓式泡菜及黃豆芽（可隨意搭配食用）。

店家很貼心的附上防油圍兜兜，自己黏貼在衣服上，避免煎烤時(shí)所產(chǎn)生的油漬。

最大特色在於無限供應(yīng)的生菜：生菜、高麗菜絲、蔥絲沙拉（可隨意搭配食用）。再來就是有專人桌邊燒肉服務(wù)，讓你用餐不會(huì)手忙腳亂唷！

主餐開始前，建議先單點(diǎn)一些配料來搭配燒肉，增添食用上的趣味及豐富度！人氣小品推薦：濃郁起司、酪梨蕃茄沙拉、墨西哥餅皮、小黃瓜。

本次體驗(yàn)為《菜豚屋入門！王道套餐》：

（1）名物！上生三層肉

老實(shí)說剛上桌時(shí)覺得好肥的白肉??！這樣會(huì)好吃嗎？...（由於肉品來源部位不一，因此肥瘦無法選擇）

服務(wù)人員認(rèn)真的翻煎燒烤著，並一邊口頭解說肉品及食用的方式。

推薦一吃法：

推薦二吃法：

（2）元祖刨刀三層肉

厚度較薄的刨刀三層肉，剛上桌時(shí)，在鐵籃內(nèi)一球一球的很可愛，顏色透出玫瑰粉紅看起來就很可口喔！

（3）開心選！調(diào)味三層肉：秘傳醬、蒜味

選擇性太多，因此直接請服務(wù)人員推薦！首選是秘傳醬三層肉，而蒜味則是女孩自身喜歡的口味。

蒜味建議搭配味增醬及蔥絲直接食用。

秘傳醬建議搭配生菜及高麗菜絲直接食用。

（4）海鮮豆腐湯鍋

首先探出頭的是兩隻飽滿的蝦子，底部還有蛤蠣、蛋、豆腐等滿滿的用料，微微酸辣又帶著濃郁的湯頭口感，頓時(shí)讓人又開了胃。

（5）濟(jì)州御飯

這次我覺得超好吃的尾聲料理，雖然拌炒時(shí)是將所有剩下的剩菜、配菜拌入飯中，加入濟(jì)州醬拌炒，讓米飯均衡沾到醬汁、配料並煎炒至些微鍋巴狀即可享用。

【菜豚屋 vegetejiya】與臺(tái)灣大部分的燒肉屋不太一樣，主打著以生菜包裹著肉品，享受每一口菜肉的均衡鮮美，因此無限供應(yīng)自家出產(chǎn)把關(guān)的新鮮生菜，讓你放心吃的健康又美味。專人桌邊燒肉服務(wù)，讓你不會(huì)手忙腳亂，或是擔(dān)心燒焦的問題，能維持肉品入口的品質(zhì)。【菜豚屋 vegetejiya】用心的創(chuàng)意理念，更是貼近現(xiàn)代人健康吃的觀念，來自日本的新燒肉選擇。

【感謝愛評體驗(yàn)團(tuán)特別邀約體驗(yàn)活動(dòng)】

菜豚屋 vegetejiya《高雄。左營》｜Facebook｜官方網(wǎng)站｜電話 07-556-6696｜體驗(yàn)時(shí)間 106年08月26日｜地址  高雄市左營區(qū)明華一路166號｜營業(yè)時(shí)間 中午1200至下午1500 下午1700至晚上2300