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Ashley 艾許麗食玩趣

發表篇數:99篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 松山區

place臺北市松山區復興北路231巷11號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
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好遞食肉蛋炭烤三明治(民生貳號店)
02-2715-5980
臺北市松山區復興北路231巷11號

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-----此篇為廠商邀約分享文-----
----以下文字為個人真實感受----


體驗時間:2017/9/21(四)中午

 

除了傳統早餐店外,我去過的早餐店中,頻率最高的應該就是好遞食肉蛋炭烤三明治了吧XD要不是因為不在我家附近,否則我可能周周報到~時間一晃眼,距離我初訪食記(請點我)都要兩年多了,沒想到最近開了二店,且聽說一店現在也換了一個比較大的空間~除了店空間變大了,整體更有設計感,讓人感覺質感提升不少!美味度不減~

 

前陣子和兩位同事一起來好遞食二店吃中餐,公司就在南京三民站附近,到好遞食相當方便。好遞食就在南京復興站周邊,如和我一樣是無車族的朋友,會比較建議坐公車「民生敦化路口」或「西華飯店」下車,再依照Google Map指示步行前往,比較不會走太久喔!周邊明顯的地標就是西華飯店啦!(還有男友上班的地方也在附近-勤業眾信>///<簡直更有理由來吃了啊!)

 
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不同於之前造訪的一店舊址(一店之前在通化街上,現在搬到:臺北市大安區臨江街115),新開幕的二店真心空間大許多!位子數量也變多了!(之前一店大概只有不到10個座位不到吧...)
門口處是半開放式的落地窗,雖然沒有門,但上頭裝有空氣門,所以不至於內用用餐會很悶熱,上頭有印著WI-FI、狗腳印、冷氣、玉山銀行特約廠商的圖樣,顯現好遞食是個相當友善的店家喔!
 
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承襲一店,二店也有著一個手寫板字的黑板高掛於櫃臺上方,方便客人參考餐點品項,只是上頭沒有價目,所以還是點餐單看的會比較詳細。
另外,好遞食有外送早餐服務,之前就曾經在公司揪團吃好遞食外送早餐,甚至有好幾次的公司慶生會都是訂他們家的三明治。
 
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內用座位大致上目測可同時容納約20人,和一店相比座位數和用餐空間都更寬敞了,但其實座位數還是有限,所以建議還是避開餐期的時間前往會比較保險喔!
 
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半開放式的廚房空間,從結賬處稍微往裡看,都可以看到製作過程,吐司真的是用炭爐「炭」烤的!且餐點都是現點現做,所以需要一些等候時間,不過我還是覺得和其他炭烤吐司專賣相比,好遞食的速度真的快多了!其他炭烤土司店我還曾經等過半小時以上??,簡直早起空腹到要往生。
 
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另外在點餐櫃臺店家也貼心的附有手套可以自行取用,避免食用時沾手。
 
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點餐單很簡單,清楚列出品項及價位,炭烤土司系列好像和我上次到一店去用餐又不太一樣,但也多了一些新品項,如果有選擇困難癥的朋友,可以參考上面有星號標示,是店家推薦的人氣品項喲!
 
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高大紅茶牛奶(NT$40)
冬瓜檸檬(NT$35)
以上都是大杯容量的喔!之前來都是喝鮮奶茶,這次首次嚐嚐看冬瓜檸檬,還滿清爽的!很適合天氣熱的時候來上一杯~但我個人還是比較習慣早餐搭配鮮奶茶或咖啡。
而鮮奶茶沒有再多加水,也不加冰塊,所以是很純粹的鮮奶及紅茶融合,鮮奶及紅茶調配的比例剛剛好,不會過重的茶味,也不會過奶~喝起來很香醇濃郁~且現在只要點炭烤土司搭配飲料,每組飲料都可再折NT$5喔
 
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豬肉滿福總匯(NT$75)
總匯系列我覺得平常食量比較大的朋友來可以點,很紮實,共三層的餡料,以我的食量來說,自己獨自吃完一份,再搭配一杯鮮奶茶,真心超級飽~
 
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吐司光從照片就可以明顯看到炭烤過的痕跡,咬起來特別香酥!三層堆疊在一起滿滿餡料,第一層是火腿片及蛋、第二層是豬肉片,豬肉是店家自己獨門秘方醃製而成的,第三層則是小黃瓜、起司、番茄,而所有的原物料都是每天店家自行親自到市場挑選,相當新鮮,光看小黃瓜就知道!超級多汁鮮綠呀!而每一層之間都塗抹花生醬,故整體吃下來更有香、更有味。
 
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三層高的厚度,如果沒稍微用手壓緊一下,真心無法直接塞入嘴裡啊XD一口咬下,同時可以感受到蔬菜的脆度及鮮甜,也可以吃到軟嫩口感的雞蛋,還有厚實多汁的豬排,整體很有層次感,且豬排很好咬斷,所以不至於吃的時候因豬排咬不斷,導致整片豬排被抽出,只剩吐司的窘境。
 
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對於另一個炭烤土司口味要點什麼,我們一直猶豫不決,最後店家推薦我們-輕食鮪魚蛋(NT$60)說是比較清爽,滿多女性客人喜愛的口味。
 
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除了總匯系列的炭烤土司,是兩層餡料,視覺上來看也相當紮實,尤其那滴水不漏的鮪魚餡,光看就大開胃,這也是店家獨家調配的鮪魚餡料,有搭配馬鈴薯、黑胡椒一起調製而成,吃起來雖沒有豬排總匯這麼夠味,不過卻也是清爽清淡,讓人吃了無負擔喔!
 
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而蛋餅則是我指定一定要吃的!畢竟上次吃過後就念念不忘那香酥的餅皮啊!
我們點的是起司牛肉蛋餅( NT$60)
 
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店家對於蛋餅也有一定的堅持,蛋液一定大於餅皮的面積,使得每一面餅皮都可以完整沾附到蛋液,每一口都可以同時嚐到蛋跟香酥餅皮,且是現點現做的關係,所以需要一些等候時間。
 
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還有一點我一定要分享~店家在切蛋餅,都不會切得過小,導致邊邊角角沒有料的狀態,對於火侯的掌控也相當完美,餅皮不油且酥脆,內餡也不會煎得過久而讓牛肉整個過老,牛肉依舊相當多汁,每一口吃下去都好滿足啊!我相當推薦喔!
 
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這天我們三個女生來吃中餐,共點了三杯大杯飲品、一個總匯炭烤土司、一個炭烤土司及一份蛋餅,離店時是會飽的(我們平常食量算是在女生平均值),且是一家我吃過那麼多遍還不會吃膩的簡單、相當實在的早午餐店,特別是所有環節都可以感受到店家的用心及努力,雖沒什麼誇張的噱頭或畫面,但美食本來就是拿來吃的,而不是觀賞嘛!誠摯推薦給大家囉!
 
 
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