真正的2元黑輪~低家啦!!
說(shuō)到臺(tái)南的2元黑輪，大多數(shù)人都會(huì)聯(lián)想到孔廟附近的那家。
不過(guò)要是你問(wèn)在地的臺(tái)南人，他們一定會(huì)跟你說(shuō)真正的2元黑輪，其實(shí)是在協(xié)進(jìn)國(guó)小旁。
開(kāi)在協(xié)進(jìn)國(guó)小後門的這家2元黑輪，也算是老店了。雖然連個(gè)招牌都沒(méi)有，但卻是附近學(xué)生童年的回憶。
這裡的黑輪是採(cǎi)自助式的，由客人自行拿取，愛(ài)吃什麼就拿什麼，之後再以竹籤結(jié)帳。
竹籤有分2元跟5元的，好處就是花少少錢就可以吃好飽，然後高湯還可以無(wú)限量取用。
除了黑輪外店裡還有賣炸雞排跟雞米花等炸類，古早味紅茶跟雞肉絲飯，是一家可以吃粗飽的小店。
店就開(kāi)在協(xié)進(jìn)國(guó)小後門，走金華路接民權(quán)三路直走就可以看到，雖然是隱藏在巷子內(nèi)，不過(guò)光是看到門口的人潮，就很容易找的到。
有發(fā)現(xiàn)來(lái)這裡用餐的人都是熟客居多，看大家一到店裡自行找座位或跟別人併桌，自己找盤(pán)子拿取食物，感覺(jué)動(dòng)作都非常熟稔阿。
這裡的黑輪是採(cǎi)自助式的，由客人自行拿取，愛(ài)吃什麼就拿什麼，之後再以竹籤結(jié)帳。
雖然牆上有寫(xiě)要先付款，但我們雖然是第一次去吃，老闆還是很信任的讓我們先拿先吃，等要離開(kāi)時(shí)才付款。
就這樣一大鍋隨客人取用，裡面有黑輪、米血、魚(yú)板、魚(yú)蛋、豬肺、嘴邊肉、油豆腐、豬血、菜頭等等。
每支2元起跳，最貴的也不過(guò)是5元，結(jié)帳就是數(shù)竹籤算帳。
旁邊還有放上幾個(gè)乾淨(jìng)的空碗，客人可以自己舀湯喝，而且湯免錢啦!
黑輪湯鍋旁邊還有簡(jiǎn)單的油炸鍋，有賣炸雞排跟炸薯?xiàng)l、雞米花等等!果然都是學(xué)生的最愛(ài)，難怪有許多來(lái)的客人都是從當(dāng)小學(xué)生就一直吃到現(xiàn)在。
牆上還貼有老闆娘跟莎莎跟臺(tái)客修的合照，厲害到連食尚玩家都有來(lái)採(cǎi)訪過(guò)!
店裡還有賣肉燥飯跟雞肉絲飯，也是佛心價(jià)20元起跳。
老公拿的黑輪、魚(yú)板跟米血。
雖然米血根黑輪都比外面賣的關(guān)東煮還要迷你一點(diǎn)，但是2元還是很吸引人。重點(diǎn)是新鮮度還不錯(cuò)。
我拿的嘴邊肉、油豆腐、豬肺、豬腸等等。沒(méi)有竹籤的都是5元，其他的都是一支2~5元。
有拿到?jīng)]有竹籤的食材，結(jié)帳時(shí)別忘了要跟老闆自首，請(qǐng)老闆記得算錢唷!
很少看到有人賣豬肺跟豬腸，不過(guò)這裡的豬肺跟豬腸處理得還算乾淨(jìng)，不會(huì)有腥味。
如果敢吃的話一定要點(diǎn)來(lái)吃吃看，尤其這個(gè)豬腸應(yīng)該是限量的吧!我很幸運(yùn)地拿到最後一串。
吃黑輪的最佳夥伴，就是這兩瓶古早味的醬油膏了。
湯雖然是免費(fèi)的，但還有提供芹菜可以加，太幸福了!
炸雞排 $45元
除了黑輪米血很熱門外，這裡的炸雞排也很搶手。
一份45 元，份量還挺夠意思的。一上桌老闆就會(huì)幫忙切好並灑上胡椒。
外皮炸得金黃酥脆，裡面卻還保有肉汁，現(xiàn)在市面上創(chuàng)意口味的雞排很多，像這樣傳統(tǒng)古早味雞排就是特別讓人懷念。
雞肉絲飯 (小)$25元
25元的雞肉絲飯，肉燥跟雞肉絲都鋪得不少還給你小黃瓜片解膩，真的是誠(chéng)意滿滿。
整碗雞肉絲飯吃來(lái)也頗有水準(zhǔn)，香氣好好，肉燥肥而不膩，有媽媽的味道。
古早味紅茶 大$15元
點(diǎn)了杯紅茶來(lái)喝，是古早味紅茶。甜度適中，非常消暑。
兩個(gè)人來(lái)吃個(gè)臺(tái)式下午茶，點(diǎn)了這樣滿滿一桌竟然只要120元左右。不但能吃粗飽還有夠便宜。
聽(tīng)說(shuō)開(kāi)了三十多年來(lái)一直沒(méi)漲過(guò)價(jià)，在現(xiàn)今物價(jià)高漲的時(shí)代，我只能說(shuō)老闆真的是太善良了!
也難怪聽(tīng)說(shuō)有很多客人都是從小學(xué)生的年代吃到現(xiàn)在，連長(zhǎng)大出社會(huì)或是嫁人了偶爾還是會(huì)回來(lái)回味一下!!!
協(xié)進(jìn)國(guó)小 兩元黑輪
地址：臺(tái)南市中西區(qū)大新街22巷15號(hào)(位於協(xié)進(jìn)國(guó)小側(cè)門，走金華路接民權(quán)三路直走就可以看到)
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Lydia ~一位平凡忙碌且身兼媽媽及老婆的OL，有一個(gè)乖巧的女兒和喜歡帶我四處吃吃喝喝玩樂(lè)的老公，雖然每天生活忙碌，但始終相信懂得享受生活才是王道!我希望能嚐遍全世界的美食，走遍全世界的道路，因?yàn)槿松痪褪且順?lè)嗎?? |
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