企業如果有提供團膳是很幸福的，

不然每天上班的第一件事，

就是煩惱今天要吃什麼樣的便當，

其實，就算公司提供的餐點再美味，

偶爾也想換換味道，嚐點別的，

東家便當，新竹連鎖品牌，

新竹、竹北、竹東都有店面，

很多人應該都看過，也不陌生，

或許還有很多朋友們已經吃過了，

請原諒我最近才領略到他的厲害之處，

如果你也還沒吃過，

就先讓這段小影片，釣釣你的胃口吧!!

今天來到的是東家便當光復店，

老爺酒店旁的介壽路底右轉就到了，

許多竹科人中午也都會到這裡買午餐和飲料~

這種天氣很適合吃飽飯午睡一下，

畢竟從公司奔波往返買便當，很耗時間，

所以，店家是有提供外送服務的，

而且長期合作送餐的話，可以月結，

可以月結、月結、月結，

對於你們家行政總務或會計付款很重要，

因此，要提很多遍!!

中午營業時間從11點開始，

晚上的部分則是下午4點半喔~

應邀來嚐鮮店家的人氣招牌便當，

椒麻雞和滷排飯~

店面的第一印象就很明亮簡潔，

光復店以外帶外送為主，

沉穩的黑搭配大器的紅，

呈現乾乾淨淨的設計感，

牆壁上還有餐具裝飾來加以點綴~

用餐尖峰時間人潮絡繹不絕~

便當種類從滷肉排、滷雞腿、炸肉排、照燒肉排、

橙汁肉排、椒麻雞、三杯雞、宮保雞丁...超多的選擇~

當天看到有9種不同的新鮮配菜，也讓人印象深刻，

許多常吃的便當店，不是有固定的菜色，

就是大約3-5種，沒想到東家便當的這麼豐富~

吃飯一定要配點湯的朋友，店家也有提供例湯喔~

來吧!!熱騰騰的便當在手上了，

找個地方開吃囉~ XDD

目前的東家便當在新竹縣市有六家~

[滷肉排 Braised Pork Chop / NT:75元]

滷到發亮的排骨肉，撲鼻而來的香味，

令人食指大動~

經典的螞蟻上樹各家便當店幾乎都有，

但口味其實仍有些微差異，

東家便當的加入冬粉、紅蘿蔔、高麗菜、肉末拌炒，

視覺上看似相同，不過，

味覺裡那淡淡類似沙茶沙嗲的風味，真的很開胃~

綿密的蒸蛋，蛋香濃郁，

帶點鹹鹹的純粹風味，怎麼吃都好吃~

配色鮮豔的清炒彩椒洋蔥木耳，營養價值豐富~

鮮甜的高麗菜，可以補充缺少的蔬果~

滷排骨外層裹了軟Q的粉，

就像是肉羹的口感，

將滷汁充分吸附在表面，

而裡面的排骨肉咬起來軟硬恰到好處，

即使是小朋友或是牙口不好的長輩，

咀嚼起來也很容易~

整個的滋味鹹香，肉汁在嘴裡慢慢擴散開，

而且有點厚度的肉排，咬起來更有快感~

重口味的主餐搭配白飯一口吃下，

絕對會完食整個便當~

[椒麻雞 Fried chicken with spicy soy sauce / NT:85元]

醬汁是分開包裝的密封杯，

不用擔心一不小心灑出來~

除了選擇同樣的高麗菜以外，

還挑了另外三種不同的配菜，有豆干炒瓜子肉、

番茄洋蔥炒蛋和薑絲清炒小白菜~

淋上店家特製的椒麻醬汁，

夾起一塊椒麻雞送進嘴裡，

酥炸後外皮吃起來是有點微酥微Q的口感~

雞肉軟嫩，看的到鮮紅辣椒的醬汁，其實是有辣度的，

建議可以依照自己的口味酌量分次加入，

而除了辛辣之外，還伴隨著酸酸甜甜的滋味和香菜的風味，

這一道真的非常下飯~

 最近又為了想換換便當口味傷腦筋嗎??!!

這次嚐到的滷肉排和椒麻雞都不錯，

而且有9種新鮮的蔬菜與配色可以挑選，

不妨就吃吃看東家便當光復店，

分享給大家囉!! 

|店家資訊|

地址:新竹市東區光復路一段209號

電話:03-666-1122

營業時間:週一至週日

11:00–14:00 16:30–20:30

FB粉絲專頁: https://goo.gl/eb3iat

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