臺(tái)中燒烤競(jìng)爭(zhēng)激烈,又發(fā)現(xiàn)一家好吃的新店,韓珍館
就在老虎城 B1而已,很方便
眼尖的我發(fā)現(xiàn)韓珍館招牌寫(xiě) SINCE 1955
可是明明是臺(tái)中新店
一問(wèn)之下才知道
原先之前在臺(tái)灣、大陸已經(jīng)有經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間
是經(jīng)驗(yàn)豐富的老牌子
現(xiàn)在在臺(tái)灣經(jīng)營(yíng)的店轉(zhuǎn)型,最近新開(kāi)幕
一聽(tīng)到放心很多,然後心中充滿期待
畢竟我超愛(ài)韓國(guó)烤肉的
本文同步發(fā)佈在臺(tái)中老虎城|韓珍館韓式烤肉,超道地好吃燒肉,有濃濃傳統(tǒng)韓國(guó)味!
一進(jìn)門(mén)就被很傳統(tǒng)的裝潢吸引
簡(jiǎn)約又帶著古色古香
像是走進(jìn)韓國(guó)古代的高官家中
從裝潢就感受到韓國(guó)道地的味道
感覺(jué)得出來(lái)有用心
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當(dāng)天點(diǎn)的是綜合豬肉套餐 2人1480,+1人+740
兩人套餐均含小菜、生菜盤(pán)、飲料
還有精選松阪豬、頂級(jí)五花肉、精選櫻桃鴨
特選草蝦以及扇貝
還有海鮮煎餅跟湯品,以及拌飯拌麵等主食
以這個(gè)價(jià)位算是CP值蠻高的
而且若是想小嚐,也有1080的套餐可以選擇
還有單點(diǎn)套餐可以點(diǎn)喔
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小菜一上桌就是八道+一道主廚特選(限量) / 套餐內(nèi)
若是吃完了,都可以再續(xù)一次
算是很豐盛的份量
韓珍館的小菜會(huì)不定期更換喔
其中最喜歡這個(gè)甜不辣的小菜
帶有一點(diǎn)點(diǎn)鮮甜味,感覺(jué)蠻新鮮的
老闆還說(shuō)這些都是韓國(guó)直接進(jìn)口
想要給大家韓國(guó)道地的口味
沙拉 / 套餐內(nèi)
吃起來(lái)很清爽,吃得出來(lái)生菜是新鮮的
而且有多種蔬菜在裡面,口感很豐富
牛肉海帶湯、泡菜鍋湯 / 套餐內(nèi)
看起來(lái)不起眼,但這兩種湯是在韓國(guó)吃飯一定會(huì)喝到的
他們超愛(ài)海帶湯跟泡菜湯的
兩碗湯的料都超級(jí)多
被它平靜的外表騙了,其實(shí)超級(jí)多料
喝起來(lái)也很順口好喝,不知不覺(jué)就喝完了
辣拌麵、韓國(guó)拌飯 / 套餐內(nèi)
這兩個(gè)主食一吃就是韓國(guó)味
直接馬西搜唷從嘴巴脫口而出
麵的部份是使用韓國(guó)Q麵,所以非常的Q很有口感
兩個(gè)主食使用的辣醬,一吃就知道是韓國(guó)辣醬
辣中又會(huì)帶一點(diǎn)點(diǎn)的甜,而且很香很好吃,很喜歡
精選松阪豬 / 套餐內(nèi)
每次吃烤肉最?lèi)?ài)吃松阪豬
因?yàn)椴粫?huì)太肥,口感又很嫩很香, 肉質(zhì)也相當(dāng)細(xì)緻
也蠻好烤的,所以很喜歡
頂級(jí)五花肉 / 套餐內(nèi)
真的沒(méi)看過(guò)油花這麼漂亮的五花肉
烤起來(lái)超香的,而且韓珍館厲害的地方
就是明明五花肉肥肥的,烤起來(lái)怎麼這麼好吃,不會(huì)覺(jué)得肥
烤至金黃色,吃下去香氣四溢
精選櫻桃鴨 / 套餐內(nèi)
櫻桃鴨這幾年很常出現(xiàn)在菜單
也是我很愛(ài)點(diǎn)的選項(xiàng)之一
因?yàn)榭绝喓煤贸脏福蚴羌屮喰匾埠煤贸?/span>
韓珍館也把鴨胸處理的很好,不會(huì)有甚麼腥味,蠻喜歡的
特選草蝦、扇貝 / 套餐內(nèi)
超大隻草蝦很值得,肉質(zhì)很Q彈
我超愛(ài)蝦子的,看它變紅也有種療愈的感覺(jué)
扇貝也不會(huì)腥,算是蠻新鮮的
搭配上面的起司也是一絕
海鮮煎餅 / 套餐內(nèi)
不油膩,好吃
煎餅類(lèi)最怕很油,韓珍館的不會(huì)
算是表面酥酥的,口感是厚實(shí)的
一個(gè)大重點(diǎn)是,每一口都吃得到海鮮,這很加分
辣炒年糕 / 套餐內(nèi)
這個(gè)年糕是我們加點(diǎn)的,套餐也可以煎餅換成年糕
果然是用正統(tǒng)韓國(guó)辣醬,一吃就知道
跟在韓國(guó)吃起來(lái)的感覺(jué)一模一樣,很Q很香
友人明明吃很撐還是把這碗吃乾淨(jìng)了
韓珍館都會(huì)先教學(xué)怎麼烤才好吃,完全不用擔(dān)心
而且用麥飯石烤盤(pán),不容易烤焦
我們不小心聊天聊太久,也沒(méi)有變黑,很厲害
自己亂搭配亂亂吃,也都好好吃喔
韓國(guó)人吃生菜包肉,會(huì)豪邁的一口塞進(jìn)去喔
好喜歡吃韓國(guó)烤肉
當(dāng)天還跟老闆娘合照
老闆老闆娘都是韓國(guó)人
所以餐點(diǎn)上都很有韓國(guó)風(fēng),而且人都超級(jí)親切的
很喜歡這次的用餐
整體來(lái)說(shuō)
我覺(jué)得很不錯(cuò)
套餐價(jià)位從1080起跳,算是平價(jià)的烤肉套餐
而且也有個(gè)人套餐可以選擇
重點(diǎn)是餐點(diǎn)風(fēng)味裝潢都超韓國(guó)的
可以吃到正統(tǒng)的韓國(guó)味
桌邊服務(wù)也很讚,不用怕自己烤壞掉
算是臺(tái)中吃到現(xiàn)在很推薦的韓國(guó)烤肉餐廳喔
韓珍館
地址:臺(tái)中市西屯區(qū)河南路三段120號(hào)B1F
(老虎城 B1F)
電話:04-2251-4000
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-22:00 (無(wú)公休日)
FACEBOOK:韓珍館-老虎城店
吃完餐廳到其他地方走走
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