【海底撈火鍋】
電話：02-7743-1855、02-7743-1899
店址：臺北市信義區松壽路12號6樓
營業時間：上午11:00 ~ 零晨04:00
川劇變臉：一天五個場次
12:30、13:30、18:30、17:30、23:00
大家都朝聖過了嗎！萍萍三訪了！
友人生日 壽星沒吃過 所以又來嘍
這次來看到用餐和等候的客人一樣超級多
除了臺北之外在臺灣也已經展到第四家店了
分別是板橋、新竹、臺中，且還在持續增加中
其他地區的朋友，再等等唷，相信不會太久 
入座馬上先遞上熱毛巾
服務人員親切的微笑，還沒開動就留下好印象
貼心三寶，手機套、髮圈、擦拭布
目前在臺北萍萍只有在『海底撈』看到有店家提供這麼實用又貼心的小物
Apple iPad點餐
一開始先點湯底，點好就先送出（湯底準備會較慢）
配料再來慢慢挑就好，因為配料出餐速度很快
記得 ~ 點好想吃的要按「送出」
iPad還可以查看已點過的項目！
自助吧
自助吧有各種不同的醬料和水果
樣數真的還不少，可以自己酌量取用
湯底 NT$460
我們三個人只有萍萍吃過，所以四種湯底都來
三鮮、麻辣、菌湯、番茄
不能因為自己吃過，就私心只點自己喜歡的
是不是很貼心（真敢講 ~ 哈哈）
萍萍個人比較推銷三鮮和麻辣
麻辣湯夠味夠味又夠辣，又不會死鹹；煮什麼都很搭
三鮮湯頭非常的鮮香爽口，愈喝愈好喝
去骨雞腿（半份）NT$110
超滑嫩的雞腿肉，而且已經去骨了
不用在那啃個老半天
雞腿肉切的沒有很大塊，但還算好煮
腿肉爆嫩的，完全不乾也不柴
超好吃的啦（推薦）
撈派滑牛肉（半）NT$185
必點！必點！必點！
色澤紅通通的滑牛肉，有先調味過
雖然這是半份的量，但也還蠻夠我們吃的
每一片的大小都差不多，厚度蠻剛好的；所以不用涮很久
肉質真的好滑好嫩；實在是太好吃了
友人第一次到訪也吃的讚不絕口，很滿意
美國特選肥牛（半）NT$245
肥牛的油花蠻夠的，肉質也不錯
涮個3-5秒就可以起鍋了，口感軟嫩油脂夠；很滿足
五花肉片（半）NT$135
五花肉片有點太薄，口感會比較沒那麼豐足
但本身的肉質並不會太差
附有油花，所以吃起來不會覺得乾柴難以入口
魚包蛋（半）NT$115
有著爆漿的口感的魚包蛋
是大人、小孩都會喜歡的火鍋配料之一
米血糕（半）NT$48
吃火鍋類的萍萍都一定會點血糕
不管是白湯或辣湯都百搭
米香又軟Q的口感，我好喜歡這一味
腐竹（半）NT$100
屬於比較硬一些的腐竹，吃起來會覺得蠻紮實的
油條 NT$120
油條就是要涮麻辣的湯頭，比較夠味
本來只先叫半份，立馬又加點了一份
涮個5秒，保有脆度吸附了麻辣湯汁
辣的好過癮
血旺（半）NT$49
血旺就是鴨血啦，簡單的擺盤放了一朵顯色的小黃花；蠻好看的
麻辣火鍋怎麼能不點鴨血咧，是不是?! 而且還一定要下在辣湯
吸滿的麻辣的湯汁及香氣，仍然相當的飽水
香麻而有彈性的口感，實在過癮；一不小心會停不下來
高麗菜（半）NT$65
水蓮菜（半）NT$65
水蓮菜非常的有脆度，在一般火鍋店並不常見
我們也都很喜歡
滷味拼盤（半）NT$330
每一樣都想吃，點拼盤就對了
只是我們點半份，每一種都份量都不多
話不多說，全都下到麻辣湯頭裡
牛肚、牛腱、牛筋、肥腸都已經滷過
所以不太需要久煮
牛筋滑Ｑ口感好咕溜，肥腸有著豐足的嚼感
牛腱肉有點太薄片，口感較不明顯
牛肚也是有嚼勁的
菌類拼盤（半）NT$155
每種菇都想吃，點拼盤再適合不過了
這份拼盤一次就可以吃到四種不同的菇菇
菇菇不管是放入白湯或辣湯都很合
撈麵 NT$110
價格跟剛開幕時 貴了將近一倍
但還是一定要點，除了麵條厚實又有彈性
口感不會軟爛，挺好吃的
再來就是現場的甩麵秀，你一定要親眼目睹
實在太好笑、太有梗了
冰淇淋
冰淇淋統一放置在入口的右手邊
不需額外加收費用，就可以吃到哈根達司的冰淇淋
雖然只有二種口味，但是卻可以無限量吃到爽，蠻不錯的
來第三次了才知道原來海底撈也可以幫客人慶生
到店用餐可以告知服務人員有「壽星」
服務人員會專程為你唱生日快樂歌 ??????? 還有LED燈牌
獨家贈送的水果盤，還附上了蠟燭
海底撈 用餐環境 & 服務
認真的說，沒來過的人真的一定至少要來吃一次
感受一下什麼叫肉麻式的服務
真的無微不至的關注著用餐客人的需求
這樣貼心的服務，真的沒話說，無可挑剔
海底撈的美甲服務是免費的，不過要先預約到才行呀
**打完收工，友人吃的很開心；就值得了！
