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饅頭弟

發(fā)表篇數(shù):2216篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 中區(qū)

造訪商家:

豆油伯

place臺中市中區(qū)
作者本次評價(jià):
4.40
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

 因?yàn)槭嘲诧L(fēng)暴的問題,現(xiàn)在我選食材真的是越來越龜毛了

 

不是有口碑的店家,我是不會選擇的有些店家會為了自己的利益亂添加有的沒有的

 

我還要看到店家出示合格認(rèn)證書,才能安心購買,畢竟好食材才能幫全家人的健康把關(guān)

page

 

『豆油』臺語即爲(wèi)『醬油』之意
 
 
『豆油伯』創(chuàng)始人 - 李安田先生,是臺灣早期少數(shù)領(lǐng)有釀造培訓(xùn)證照的作醬師,一生忠於熱愛釀造醬油
 
 
豆油伯以完整大豆和小麥來發(fā)酵,奠定釀造優(yōu)質(zhì)醬油的基本條件!
 

 

像饅頭阿嬤個(gè)人就很喜歡買東買西的尤其是民生必需品的柴鹽醬醋茶是必買品

 

但是饅頭阿嬤也不是省油的燈食材好不好還要經(jīng)過她的嘴

 

只要她認(rèn)為好的食材才能買回家(家庭主婦50年不是當(dāng)假的XD)

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豆油伯的醬油,是原豆純釀

 

吃起來一點(diǎn)也不會死鹹,這樣比較符合現(xiàn)代人的養(yǎng)身觀念

 

拿來滷/炒/紅燒/醃漬,一次搞定

 

像饅頭阿嬤拿春源純釀黑豆醬油來炒魷魚跟紅燒肉

 

春源醬油選用臺灣在地農(nóng)民契作黑豆、小麥純釀

 

原汁製成未稀釋,未添加人工色素及焦糖色素

 

未添加甜味劑、防腐劑等,無碘檢出

 

通過SGS多項(xiàng)檢測報(bào)告,未檢出重金屬/農(nóng)藥含量

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饅頭阿嬤加一點(diǎn)點(diǎn)春源純釀黑豆醬油提味,炒出來的食材不死鹹,又多了一分醬油香

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金美滿黃豆醬油(無添加糖)-使用臺灣在地非基因改造黃豆、臺灣小麥釀造

 

金美好黑豆醬油(無添加糖)-使用臺灣在地黑豆、臺灣小麥釀造

 

豆油伯全系列醬油皆以原豆發(fā)酵,絕非使用脫脂豆片

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秋刀魚用煎的,最能吃出魚的原味

 

其實(shí)不用特別的調(diào)味,我連鹽巴也沒有放

 

就只有放金美滿醬油,讓秋刀魚更有味道

 

反而無添加糖的醬油比較深得我心,說不出的好滋味

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沒有什麼味道的牛腱肉,我是拿金美好醬油來沾

 

吃起來多了一分黑豆香,甘甜好滋味

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雞捲拿金美好醬油來沾,也是超好吃的(○^ω^)_旦~~?

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白帶魚也是用春源純釀黑豆醬油調(diào)味

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這鍋超豐盛的佛跳牆湯,饅頭阿嬤是用金美滿醬油下去提味的

 

讓整鍋佛跳牆湯頭更鮮美,不會有越喝越渴的感覺

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即日起~10/31止周年慶超級加碼大放送

 

金美滿重量組平均$246/瓶77折-->前往活動專區(qū) 

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好可愛的LOGO

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瓶身都有標(biāo)示成分跟有效期限,消費(fèi)者可以食用安心(???)?*

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買醬油還有送日式袋,這麼好康要去哪裡找

 

而且這日式袋超卡~哇~伊的,拿來當(dāng)購物袋也很得宜

 

喜歡豆油伯醬油的冰U們,趕緊上網(wǎng)選購吧---> https://goo.gl/JuBxKt

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  本篇為豆油伯合作文以上內(nèi)容皆為本人實(shí)際體驗(yàn)心) 

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