妮妮來介紹一家中和新開的餐廳- 方塊Pasta&Coffee，
方塊Pasta&Coffee餐廳主打CP值高的南義手作家鄉料理，
經典的方塊麵、燉飯、義大利麵、家鄉燉菜、水燉爐烤南義豬腳和手工提拉米蘇在這裡都吃的到，
方塊Pasta&Coffee餐廳用餐氣氛好、價格實在，而且從前菜、主餐到甜點都很好吃，
是中和環球百貨公司附近高CP值高義式餐廳，
從中和環球百貨到餐廳只要3-5分鐘路程，交通位置非常方便喔，
方塊Pasta&Coffee是妮妮吃過覺得相當美味、氣氛又好的餐廳喔，妮妮和老公吃完後都讚不絕口。
方塊Pasta&Coffee店內走的是工業風格，營造出時尚簡約風格，
餐廳的空間寬敞舒適，給人很舒適的感覺，這裡很適合情人約會或是家庭聚餐喔。
方塊Pasta&Coffee用餐都是滿滿的人潮，
可以說是目前中和很紅很夯的新餐廳。
方塊Pasta&Coffee菜單(MENU)
半熟烤牛肉薄片，180元，
附起司麵包
半熟烤牛肉薄片這是一道冷小點的料理，上桌的擺盤非常繽紛，
搭配巴扎米克醋膏，略酸滋味讓人食慾大開，
牛肉鮮嫩搭上酥脆麵包品嘗起來很有特色， 是非常開胃的餐前小點。
炙烤起司綜合鮮蔬，250元，
五彩繽紛的綜合鮮蔬，具五星級飯店的排盤水準。
炙烤起司綜合鮮蔬，炙烤蔬菜鎖住了鮮蔬的甜味，而且火侯恰到好處，
讓每一種蔬菜吃起來都很多汁，是喜好輕食鮮蔬的人必點的
明太子馬鈴薯，
先將馬鈴薯油炸過後，再搭上店家特製的明太子醬 ，
吃起來有炸馬鈴薯的過癮口感， 明太子醬則滑順的口感，非常特別。
水燉爐烤南義豬腳，480元
妮妮大大推薦來這裡一定要品嘗 這道豬腳，
因為這個皮實在是太Q彈了， 而且一點都不油膩。
水燉爐烤南義豬腳因為先用水燉的方式取代油炸， 所以豬腳的皮不會炸得乾乾硬硬的，
相對的也比較不油膩，
在經過爐烤以後 豬腳的水份收乾，呈現出多汁但是外表略帶酥脆的口感
水燉爐烤南義豬腳皮的表面有酥的口感，
但是咬下後非常的qQ嫩，豬腳的肉汁者是多汁鮮嫩。
莫札瑞拉牛肉方塊麵250，
是餐廳的招牌，也是來到方塊Pasta&Coffee必點的，
莫札瑞拉牛肉方塊麵擺盤華麗又好看，
經典的牛肉千層麵目前在市面上有專門做這道料理當招牌的餐廳已經非常少了，
曾經風靡一時的千層麵現在要吃到道地的口味還真不容易，
這裡的千層麵加了滿滿的蕃茄提味，可以吃的到清爽不膩的好味道，
麵皮Q彈有口感，吃起來不會糊糊黏黏的 ，非常有層次
莫札瑞拉牛肉方塊麵至少有五層以上的麵皮，可以說是非常費工夫的料理，
此次在方塊Pasta&Coffee可以吃到這道經典的料理重現，實在是太令人感動了。
手工提拉米蘇，
也是來到這裡必吃的，提拉米蘇在義大利可以是有著浪漫的故事，
最適合情侶來一起享用了，
手工提拉米蘇上頭灑上的可可粉，擺盤精緻又好看，
提拉米蘇吃起來不會過甜，吃起來是綿密又可口的口感，
每一口吃的到綿密的口中感散發出奶油的香味喔~
熱拿鐵，老闆娘親自煮的咖啡喝起來讓人覺得很溫馨，
濃醇又好喝，搭配上手工提拉米蘇，非常的棒。
冰奶蓋奶茶，點臺率很高的一道飲料算是招牌特色， 微甜的滋味搭配餐點剛剛好。
如果有機會來到中和環球附近，千萬不要錯過氣氛好、又具有創意美食的方塊Pasta&Coffee餐廳喔，
這裡餐廳的氣氛、美味的料理，及熱情的服務，覺得是超乎大家的想像喔，
尤其是這裡經典的方塊麵，應該是現在臺北最好吃的方塊麵，有機會一定要來喔。
方塊Pasta&Coffee
地址： 235新北市中和區中山路三段58號
開放時間： 11:00–20:00
電話： 02 2222 9821
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