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Fanya

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 西區(qū)

place臺(tái)中市西區(qū)403公益路294號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.30
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
2.00

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KAKO KAKO 燒肉店公益店!臺(tái)中西區(qū)公益路與東興街的交叉口~

2017上半年正式於臺(tái)中開(kāi)幕~這麼大一間整個(gè)氣派到不行的門(mén)面,真的是中部以南人的福利呀!

吃一間燒肉店能有這樣的空間享受,吃得盡興又舒適!

 

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門(mén)口前的這一塊設(shè)計(jì),不知道是否是一種網(wǎng)美燒肉大道的拍照概念!

只能說(shuō)看板也太豪華壯觀~

 

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一進(jìn)門(mén)後挑高的一樓設(shè)計(jì),第一時(shí)間只想到!總算不用在小小間的燒肉店,吸滿全身的油煙,臭一整身的回家了!

KAKO KAKO 日韓燒烤帶點(diǎn)工業(yè)設(shè)計(jì)的主題風(fēng)格。讓整間店看起來(lái)簡(jiǎn)單自在!

共兩層樓座位充裕,適合多人聚餐前來(lái)享用喔~

整間店的設(shè)計(jì)將風(fēng)管和鐵柱連結(jié)再一起,銀銅交錯(cuò)構(gòu)成一整個(gè)工業(yè)風(fēng)的強(qiáng)烈特色!

不管長(zhǎng)桌、圓桌、方桌~這裡都有!

 

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菜單種類名稱取的很有趣~

雖然FANYA還是覺(jué)得為啥不就直接叫 牛板腱、牛橫隔膜~

前面那一串字真的好硬加(哈)

 

肉類選擇種類不多~牛肉部分就如同菜單上面顯示的,這八樣

但很遺憾的,我們當(dāng)天晚上明明是17:00時(shí)段就去享用!

卻八樣裡頭有四樣都賣(mài)完了。。。賣(mài)太好了??!

 

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去骨雞腿

鮮嫩多汁的雞腿肉,Q彈有嚼勁!

但也必須老實(shí)說(shuō),要烤很久!外皮不能烤焦,但又要讓裡頭的肉真正熟透~其實(shí)還挺考驗(yàn)烤肉技術(shù)的

不過(guò)也比較麻煩的是,在等待雞肉熟的同時(shí),也無(wú)法考其他的肉類!因需要考完雞肉後換別的網(wǎng)盤(pán)才能烤其他肉類~

 

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去韓國(guó)淋醬牛小排

一看名稱就知道會(huì)是是由道地韓式醬料醃漬而成的~

燒烤的時(shí)候建議不要烤太熟,七分口感剛剛好

 

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奶油金針菇

近年吃到最特別的奶油金針菇

真的是完整的奶油!濃厚奶香很入味~

 

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牛舌

愛(ài)吃牛舌的朋友一定知道,就是迷戀吃下去的那種Q彈脆脆的感覺(jué)

這間的牛舌非常新鮮。烤一兩分鐘後,配上蔥花!人間美味?。。?/span>

但切記牛舌一上桌就要馬上烤囉!

 

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牛五花

通常牛五花烤起來(lái)都會(huì)非常油膩膩

但這盤(pán)出乎意料的,牛五花切得非常細(xì)緻薄片,肉質(zhì)也不會(huì)因?yàn)榭踞徇^(guò)度出油而跑掉原本的口感!

 

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二樓的空間裡還有一個(gè)單獨(dú)的包廂~可供大約20~25人左右的數(shù)量!

 

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真心真意地說(shuō)

服務(wù)品質(zhì):詳細(xì)介紹

環(huán)境空間:非常寬敞舒適,沒(méi)有太多油煙味的問(wèn)題

座位數(shù)量:共兩層樓,近200個(gè)

餐點(diǎn)評(píng)價(jià):食材新鮮,醃製入味,但供貨不足有點(diǎn)可惜

回訪度:60%

 

對(duì)於臺(tái)中的任何一間餐廳,都只能用壯觀形容!

擁有一個(gè)寬敞舒適的用餐環(huán)境,是很重要的。

每一道食材雖沒(méi)有那麼的精緻特別,但肉質(zhì)鮮美醃製入味的感受,

的確讓人印象深刻!

但這個(gè)價(jià)位,在臺(tái)中地區(qū),應(yīng)該算是偏向中高價(jià)位的了!

 

 

KAKO KAKO 燒肉店公益店

地址:403臺(tái)中市西區(qū)公益路294號(hào)

電話:(04) 2320-9211

 

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