回臺(tái)南娘家當(dāng)廢柴女兒，總是覺得時(shí)間過得好快阿~~
今天來到媽媽推薦的『丸珍水產(chǎn)』用餐，她說跟朋友一起來這吃，覺得很不錯(cuò)，
嘿嘿嘿~這可是我媽第一次這麼稱讚一家店，現(xiàn)在就帶大家一起來看看吧!!
隨著老公開車離目的地越近，越覺得些許奇怪，這間『丸珍水產(chǎn)』，
怎麼好像有點(diǎn)偏遠(yuǎn)阿!?一到了餐廳所在地，前面還有小小區(qū)的玩沙區(qū)，
看著這家外表簡(jiǎn)潔的店，實(shí)在是有點(diǎn)狐疑這邊生意會(huì)好嗎?
帶著納悶的心情一進(jìn)來，瞬間眼睛一亮!!
餐廳裡面的小魚池竟然都是龍蝦!?
你沒看錯(cuò)!!還有帝王蟹~~~
光是龍蝦品種就很多不同了。
開放式的一角，光是魚的種類就夠你看的眼花撩亂。
這隻叫做〝內(nèi)麻〞的魚其實(shí)就是石斑魚拉~
有夠大隻，都跟小桃子差不多大了呢!
五彩繽紛的魚，好漂亮，看著鮮黃、橘紅與灰底紅點(diǎn)等美麗的魚，真的是很懷疑可以吃嗎XD
我都還沒坐定位，就趕緊抱著小桃子來場(chǎng)海洋生物之旅了呢~
很難想像賣海鮮料理的地方，裝潢成俐落簡(jiǎn)潔的工業(yè)風(fēng)，真的讓人改變對(duì)賣海產(chǎn)有點(diǎn)髒亂的既定印象。
旁邊就是海港，選擇窗邊位置欣賞海景的話真的會(huì)很享受耶~~
第一次來的朋友一定會(huì)跟我一樣，進(jìn)來看到琳瑯滿目的海鮮，眼花撩亂又不知道該如何點(diǎn)餐，
如果是朋友聚餐，不妨可以參考套餐組合800~2000，任君挑選，很適合招待主管或長輩。
重隱私的朋友也可以選擇包廂合菜，但需注意有價(jià)格限制，要打電話問清楚唷!
2人約會(huì)或是少人聚會(huì)也可以選擇這種海鮮鍋物組合，個(gè)人覺得以這個(gè)價(jià)格吃到現(xiàn)流海鮮很劃算呢。
如果覺得組合選項(xiàng)都有美中不足的地方?jīng)]關(guān)係!!也可以來開放式海鮮區(qū)選擇自己喜歡的海鮮，
服務(wù)生都會(huì)依照選的種類建議料理的方式，蒸、生魚片、炸、火鍋、烤都有各種適合的魚蝦類，
真的是變化性很大的一間餐廳呢!!
今天全家第一次來，老爸先點(diǎn)每人1000的合菜來嘗鮮，上次老媽覺得800就很好吃了~
於是今天就先選合菜來試試味道吧!!
(去的時(shí)候剛好活動(dòng)是滿3000送螃蟹，即使只有3隻螃蟹也有擺盤好用心啊!)
〝玉子蒸鮑〞服務(wù)生自豪的說連嬰兒都可以吃，就知道料理方式多健康了，
用料大方一整隻蝦子與一片鮑魚，配上有點(diǎn)酸甜的醬汁，很開胃呢~
〝時(shí)令魚味增鍋〞老實(shí)說我吃不出什麼魚(誤)，但是肉質(zhì)軟嫩好好吃~
(如果不是合菜選擇建議火鍋可以選擇原味鍋，店家標(biāo)榜不添加味精、雞粉最容易吃出海鮮的鮮甜味了!)
〝花面涮片〞服務(wù)生說這是種叫做花面的魚，放入味增鍋涮2.3分就可以吃了~
軟嫩口感小桃子吃很多呢!(給小朋友吃的要全熟比較好喔)
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用料自助區(qū)，其實(shí)用了醬料幾乎沒用到，只用了哇撒米沾生魚片，因?yàn)楹ｕr本身吃起來就夠鮮甜美味了~
旗魚、海鱺魚生魚片每塊都切的超厚!!
不新鮮的生魚片吃起來都會(huì)有點(diǎn)咬不爛，但是他們不僅沒有魚腥味還很好入口喔!!
〝清蒸黑鯛〞不同季節(jié)不同的時(shí)令魚，常來也可以享用到不同季節(jié)特有的魚~很不容易膩，
黑鯛少刺的特點(diǎn)，搭配上少許的醬料提鮮，寶貝吃起來無負(fù)擔(dān):)
〝天蠶蝦佐芒果優(yōu)格〞由於芒果季節(jié)已過，所以看到的是火龍果醬，
麵線充當(dāng)麵衣，沾上水果醬汁，咬起來卡滋卡滋的麵線，加上厚實(shí)蝦子口感，
清爽的火龍果沾醬，嘴裡少了油膩感，這道我超愛!!
〝和風(fēng)海鮮丼飯〞用料十足!!蝦頭、干貝、蝦卵、炙燒鮭魚、鮭魚卵等，
淋上金桔，與蔥花、海苔相互融合攪拌在一塊，金桔的酸、海鮮的甜，
扎實(shí)彈性軟嫩口感相互疊合，是道讓口感很豐富的料理，
份量十足!!可裝上約7.8碗呢!
〝三杯跑山雞〞每人1000合菜裡的肉款，在這麼多道海鮮料理上來後，
突然有轉(zhuǎn)變換口味的感覺:)
最後的甜點(diǎn)是綠豆湯忘記拍拉~是碗加上地瓜甜而不膩的點(diǎn)心，好喝!
第一次來海鮮吃得很過癮~如果你是海鮮老饕在這裡會(huì)吃得很滿足!!
但我覺得有點(diǎn)小可惜的是，合菜沒有來道蔬菜的料理，太習(xí)慣吃飯有菜，
突然沒有有點(diǎn)空虛阿~~
女生都比較愛吃蔬菜，不知道會(huì)不會(huì)跟我有一樣的感覺呢~?
朋友聚餐，很推薦來這~多人吃飯無法滿足所有的人，
但是這邊的點(diǎn)餐組合很多元化，絕對(duì)可以讓每個(gè)人都滿意喔!
丸珍水產(chǎn)
地址:臺(tái)南市安平區(qū)城平路1號(hào)
預(yù)約電話:0985586157
營業(yè)時(shí)間:Am11:00-Pm10:00
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