每天上班最期待的時(shí)間就是中午可以跟同事一起用餐的時(shí)間~
不僅可以拉近跟同事之間的關(guān)係,也能透過美食調(diào)劑自己的身心^^
今天UJ很開心能夠有機(jī)會(huì)再次來到位於東區(qū)的泰酷(Thai Cook)餐廳體驗(yàn)「商業(yè)午餐」新菜單!
之前,UJ體驗(yàn)過泰酷餐廳的宵夜場(chǎng),一直對(duì)泰酷餐廳所使用的正宗泰式香料念念不忘~
文章連結(jié):「臺(tái)北 東區(qū)」泰酷餐廳宵夜場(chǎng)。正宗泰國(guó)串燒。滿足宵夜口腹之欲。
尤其是令人垂涎欲滴的BBQ更是不能錯(cuò)過的美味饗宴。
泰酷餐廳所推出的商業(yè)午餐價(jià)格十分超值,平常的菜色的單點(diǎn)平均為200~400多元都有。
不過,商業(yè)午餐的主餐只要$159(10%服務(wù)費(fèi)另計(jì))~還可以依照個(gè)人需求看是否加價(jià)升等套餐。
這次跟著UJ一起來寫文章的兩位好朋友,剛好都是營(yíng)養(yǎng)師~她們也對(duì)這次的餐點(diǎn)讚不絕口??!
我們點(diǎn)了三樣主餐(宋丹烤肉糯米飯、泰式醬燒豬拌飯、泰式冬蔭湯麵)
此外,我們還加點(diǎn)了一盤蝦醬高麗菜和打拋皮蛋當(dāng)前菜^^
首先上菜的是我們所加點(diǎn)的「蝦醬高麗菜」
外食族最不可或缺的就是青菜,我們?nèi)齻€(gè)女生Share一份蝦醬高麗菜的份量剛剛好~
(圖:蝦醬高麗菜內(nèi)還有香菇、紅蘿蔔、紫色花椰菜...等)
UJ覺得泰酷餐廳的蝦醬高麗菜吃起來,比一般我們所吃的炒高麗菜來得“青”“脆”
蝦醬所帶出的高麗菜甜味及香菇、紅蘿蔔的味道,十分好吃^^
接著第二道為「打拋皮蛋」
一般我們熟悉的泰式料理為「打拋豬」,泰酷餐廳則推出「打拋皮蛋」十分特別。
這道菜十分開胃,吃起來帶有點(diǎn)微辣~除了有絞肉和醬料的香氣外,
老闆娘說他們特地使用泰國(guó)人所種的打拋葉來取代一般我們常吃到的九層塔。
皮蛋的製作手法也很特別~先炸再炒的皮蛋,吃起來Q勁十足!
另外,也可以搭配外圍的春捲皮一起吃,酥酥脆脆~吃起來別有一番風(fēng)味^^
吃著吃著....我們的第一道主餐上桌囉!「宋丹烤肉糯米飯」
(圖:左邊至右的順序分別為糯米飯、烤肉串、涼拌木瓜絲)
糯米飯握在手中溫溫的感覺~令人覺得有幸福感^^
烤肉串的部分是使用三層肉,吃起來鮮嫩多汁~上面有抹上特殊的醃料再烤,嚐起來有“果香”的味道~
與一般的烤肉所使用的沙爹醬不同~這串烤肉一口咬下,上班的疲憊感瞬間消失XD
另外,最右邊的木瓜絲雖然看起來很平凡,卻一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單~
當(dāng)天吃了好多東西,最令UJ印象深刻的就是這個(gè)涼拌木瓜絲!
你可以吃出它的層次非常豐富,除了開胃之外~搭配糯米飯和烤肉串十分對(duì)味!
這個(gè)餐我們有選擇+$99元的B套餐,因此還多附了冰咖啡、例湯和沙拉。
老闆娘說:每日的例湯和沙拉都會(huì)不同,會(huì)依照時(shí)令而有所調(diào)整~
第二道主餐為「泰式醬燒豬拌飯」
這個(gè)看似很像韓國(guó)石鍋拌飯的泰式醬燒豬拌飯,味道和口感與韓國(guó)拌飯完全不同~
一方面,單就所使用的泰國(guó)香米味道吃起來就很不一樣了(老闆說:米還有用蝦醬稍微炒過~所以味道很香)
旁邊的配菜除了臘腸跟三層肉是熟的之外,其他都是「生的」!
這很特別吧!不用額外加醬料~直接把旁邊的配菜跟泰國(guó)香米拌在一起,生洋蔥、生長(zhǎng)江豆、生芒果絲..等等,
讓這道泰式醬燒豬拌飯吃起來很爽口~
(UJ建議不要一個(gè)人獨(dú)享,而是大家各點(diǎn)不同的主餐,彼此分享來吃~更加豐富?。?/p>
第三道主餐為「泰式冬蔭湯麵」
這一碗湯麵,UJ覺得不論是冬天還是夏天一定都很受歡迎,
因?yàn)榉萘孔阒?,湯頭香濃帶點(diǎn)微辣~
夏天開胃~冬天暖胃~冷熱都適合^^
湯麵裡面所使用的肉,也是泰國(guó)人所喜愛的三層肉~
厚實(shí)的口感跟前面用烤的、或是拌飯的口味很不相同!
旁邊的三顆魚丸也十分好吃^^
最特別的是,泰酷餐廳還提供了四種醬料,可以讓客人依照個(gè)人口味來調(diào)整。
其他的醬料分別為魚露、糖、辣椒和醋~像覺得會(huì)辣的人,可以加些糖來做調(diào)整。
結(jié)束了正餐時(shí)間~UJ十分推薦大家在這邊來到吧臺(tái)區(qū)點(diǎn)杯飲料,轉(zhuǎn)換心情~輕鬆地來聊聊天!
泰酷餐廳的吧臺(tái)後方牆面用許多馬賽克瓷磚拼貼~,覺得十分有質(zhì)感!
這是飲料跟點(diǎn)心的Menu~內(nèi)有許多調(diào)酒、啤酒、鮮打果汁..可以選擇。
比較常見的長(zhǎng)島冰茶.自由古巴.瑪格麗特...在泰酷都可以品嚐得到!
如果沒有找到自己喜歡的飲品~泰酷的酒吧調(diào)酒師還可以為客人提供專屬特調(diào)飲喲!
在泰酷餐廳內(nèi)不論是否喝酒,都一定能找到自己喜愛的飲品^^
像是不喝酒的UJ點(diǎn)了一杯無酒精的「 檸檬星空冰茶 」(Starry Sky)
底層使用蝶豆花來調(diào)色~好美唷~~(像是浪漫的星空)
UJ的朋友則點(diǎn)了「鮮榨綜合果汁」和「熱帶翡翠」
(圖:這是比較偏向奶酒的口味~喜歡奶茶的女孩也很適合)
我們?nèi)齻€(gè)女生按照各自的喜好點(diǎn)了不同的飲料,每杯飲料似乎就代表了各自的特質(zhì)和個(gè)性。
有人是浪漫神秘、有人如熱帶水果般的熱情..
不同口味的人聚在一起,讓生活更加豐富,這讓UJ覺得十分有趣^^
最後,店裡還推出打卡就送「芭達(dá)雅海岸咖啡/杯」的活動(dòng)唷!
這個(gè)比拿鐵咖啡還好喝,底層除了牛奶之外,還加入了碟豆花和香草~喝起來十分香濃!
上頭則有烤棉花糖及肉桂棒和些許的肉桂粉~
喜歡甜品的女生一定也會(huì)喜歡這一杯^^
泰酷餐廳不同於一般的泰國(guó)餐廳,其現(xiàn)代前衛(wèi)與綠色植物的裝潢,使人彷彿置身於都會(huì)叢林一般,
在繁華的臺(tái)北東區(qū)巷弄中能享有最道地的泰國(guó)美食,又能在舒適的空間中休憩聊天~真的是一大享受!
泰酷餐廳 Thai Cook
地址:臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路一段107巷13號(hào)
預(yù)約電話:02-2775-5253
泰酷粉絲團(tuán)不時(shí)有最新的餐點(diǎn)和粉絲活動(dòng),大家可以按讚追蹤?quán)。?/p>