《 楠梓美食》北平楊寶寶蒸餃。 牛肉捲餅。蔥油餅。豬肉蒸餃｜專用停車場。菜單分享（ 影片）

全圖文：https://amy77.com/blog/post/pekingdumplings

前陣子去高雄參加親戚結婚時也吃了不少的高雄美食，

其中一家就是小舅帶我們去吃的北平楊寶寶蒸餃，

據說是食尚玩家也有推薦的名店，果然假日人潮真的有把Amy嚇到，

人超多的~~排到門口外面，明明才11點多啊！

這天吃的是總店，另外也有德賢店，看大家離那家近就吃那家囉！

總店的營業時間是凌晨一點，

也就是除了午餐、晚餐、吃宵夜也OK，

楊寶寶蒸餃有附設專門的停車場， 

一開始因為是免費停的，

但後來仔細看才知道在楊寶寶蒸餃的顧客還是要付10元囉！

應該是一種酌收清潔費的概念，

吃飽後記得請櫃檯蓋個章，再交給停車管理員就可以囉

重點是人太多停車場也是要排隊等啊！

停車場就在建楠橫路巷子轉進去，

巷口正對著花田定食，

店內的生意好到連走進去都有點困難要穿過重重的人潮，

 可以看到廚房內有超多人手在包蒸餃，

這天坐的是2樓，因為1樓己經客滿了，

小菜區有不少小菜可以拿，

種類還不少，每盤都是30元，

另外也有醬料區，感覺薑絲非常熱銷，

所以還有字樣請大家酌量使用，

可能很多人吃蒸餃都愛搭配醬油加薑絲，

愛吃辣的也有辣椒可以試用，

不過楊寶寶蒸餃是沒有提供小碗給客人分食的喔！

除非是小朋友才會提供兒童餐具，

而且要另外和服務生要，

另外假日生意太好也不接受加點，請一次想好要點什麼，

雖然網路上有看到不少人評價是服務生態度不好，

不過Amy猜是因為要服務客人太多了，所以口氣上比較快會覺得讓人有點冷淡，

所以還是請大家把店內的一些規定看仔細，

就比較不會問店員一些重覆性的問題啦！

菜單▼▼

小菜一份30元▼▼

小菜中規中矩算不錯，

而且一份均一價30元，多人吃可以拿不同的。
牛肉捲餅 70元▼▼

本次最愛~~忘了有沒有點豬肉捲餅，

但對牛肉捲餅印象很深刻，

牛肉和醬汁的搭配很剛好，外層捲餅麵皮不會太乾或太油，

酥香酥香，加上蔥段香氣十足又帶點嗆辣度，

吃起來很涮嘴又有飽足感，蠻值得一試的。

蔥油餅 30元▼▼

蔥油餅也煎得不錯，

酥脆中又不會過油，也可以點份來試試。

清燉牛肉湯 $50▼▼

好像有的人推薦清燉雞肉湯，

不過這次大腸弟點清燉牛肉湯，

牛肉算是還不少，

相當清爽清甜的湯頭。

玉米濃湯30元▼▼

另外看有不少人點酸辣湯喔！

玉米濃蠻大一碗的，

口味有點像是夜市牛排那種濃稠的玉米湯，還不錯囉！

豬肉蒸餃 60元/籠▼▼

北平楊寶寶蒸餃有買豬肉蒸餃和牛肉蒸餃，

雖然是招牌，

但這次Amy反而更愛捲餅，

但看得出手捍的餃皮，

蒸餃的個頭也不算小，饀是紮實的，

而且扒開真的是有湯汁，

但要小心燙口，

肉饀部份不錯有蔥香味，但沒有特別令人驚豔。

鍋貼 60元▼▼

北平楊寶寶蒸餃的鍋貼走的不是酥酥的路線，

有點軟軟的，但一樣是有湯汁，

不過吃起來稍微油一些，

但香氣比蒸餃更明顯就是。

雖然北平楊寶寶蒸餃的客人粉多，

但因為服務生很熟練上菜速度也快所以幾乎不用等，

牛內捲餅和蔥油餅、牛肉湯都不錯，

蒸餃下次會想試試牛肉口味的，

另外很妙的是這兒好像沒有禁帶外食，

發現好多人桌上都人手一杯手搖飲料，

害Amy好想問他們那裏買的，因為用餐那天還是炎熱的7月天呢！

大家也吃過這家有名的北平楊寶寶蒸餃嗎？

快推薦菜色給Amy吧！ 

貪吃影片▼▼

【店家資訊】

北平楊寶寶蒸餃(總店)

地址:高雄市楠梓區朝明路106號

電話:07-3513332

營業時間: 11:00~01:00（實際營業時間以店家為主）

周六周日11:00~00:30

其他分店▼▼

※北平楊寶寶蒸餃(德賢店)

地址:高雄市楠梓區德賢路151-1號

電話:07-3650136

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Date:2017/7/16

以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。