位於微風信義B1的【MOKUOLA】，
主打日式夏威夷特色餐點，
到底是來自夏威夷還是來自日本呢？
答案是來自日本東京 Dexee Diner 旗下的品牌，
以日式餐點為主軸，
融入夏威夷的熱帶風情。
櫥窗裡的模型美食總有種魔力，
雖然主打鬆餅甜食，
但看著其它輕食也覺得很精緻美味ㄋㄟ～
用餐空間蠻舒服的，座位區也挺多的，
剛開幕人潮很多，現在不用排隊也不擁擠。
菜單有兩本，
一本是甜點，一本是鹹食，
想了解菜單請點入。
我們選擇一個正餐 +$180元，
會有例湯、飲料及一個迷你鬆餅，
感覺還蠻劃算的。
附餐 - 葡萄柚汁
聽說都是現打的，喝起來還不錯喝。
附餐 - 蔬菜湯
每次喝到的例湯會不同，
用杯子裝蠻可愛的，就是會有點鹹。
單點 - 培根與木瓜的夏威夷風沙拉
有培根、木瓜、蕃茄、酪梨、白煮蛋，
下面鋪滿新鮮生菜，
搭配沙拉醬吃起來挺開胃的。
主餐 - 夏威夷燒烤豬肉組合
用夏威夷風格的裝盛，看起來很華麗，
說穿了全是日式元素，
多了薯條馬上就是美日風格了，
蛋可選半熟或全熟，
薯條吃起來酥脆不油膩，
豬肉吃起來稍乾，但還算好入口。
單點 - 照燒雞肉漢堡
這是 Anderson 指定款的漢堡，
我都說他不是華人是美國人了，
超愛吃漢堡速食類，平日不愛吃肉，
卻整份吃完且還不準我們偷吃一口ㄋㄟ～
所以無法得知口感如何.......
這間小廚房，是專門做甜點區，
店員每次的成品完成端出，
看著看著都流口水了。
附餐 - 迷你莓果鬆餅
一上桌果然很迷你，跟櫥窗的鬆餅差很大，
厚度上沒有很厚也不能單點，
分成四等份，我們一人只能吃到兩小口，
奶油是香草口味，附上一塊鹹奶油，
鹹甜中不油膩，帶點酸甜清爽滋味，
聽說如果單點鬆餅，
不管是份量還是厚度都會加倍，
只是口感上會來的硬脆些，
如果問我喜歡那種，
個人牙齒不好會喜歡吃軟一些。
【MOKUOLA】看似多元、奇妙的元素，
原本還滿擔心會不會只是賣相好看，
實際了解並非純正、傳統的夏威夷料理，
因結合到日式料理的元素，
也讓人感受到日式的舒適，
雖然沒有讓人到驚豔特別好吃，
但整體表現還不錯，
只是價格覺得有點稍高，
畢竟主打夏威夷的元素還是太少了，
想要多點回客率，仍須多加點特色。
有興趣的朋友們，
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
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店名：Mokuola Taiwan
電話：(02) 2723-7837
地址：臺北市信義區忠孝東路五段68號B1（微風信義）
營業時間：Am 11:00 ~ Pm 22:00
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