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窩客好文

天青

發表篇數:23篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家:

婧shabu

phone-02 2507 2111
place臺北市中山區建國北路一段72號
作者本次評價:
3.50
美味度
4.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
2.50
CP值
3.00

婧火鍋的一大木盆白蝦整齊開展,新鮮好吃沒話說只能推薦了,翼板霜降牛肉火鍋片疊的老高,20盎司的份量也是吃到我們頭昏眼花,難怪最近變成網路爆紅名店,後來看婧火鍋粉絲團連電話都打不進去了啊!

【臺北火鍋推薦】網路爆紅的婧火鍋,蝦子吃到快痛風!

那天很幸運七夕情人節被老公以外的人訂走我的晚餐時間,跟奇奇一起玩樂趣的幼年一起來踩踩點,從松江南京捷運站走過來大約7-8分鐘就到了,在臺北最麻煩的停車也沒問題,婧火鍋對面就有停車場囉!

【臺北火鍋推薦】網路爆紅的婧火鍋,蝦子吃到快痛風!

婧火鍋目前在臺北市有兩家分店,建國跟新莊,建國店在建國北路上,交通便利好停車,很適合在市區活動的朋友。

【臺北火鍋推薦】網路爆紅的婧火鍋,蝦子吃到快痛風!

婧火鍋店裡裝潢滿簡單的,店內座位不多,有雙人獨座,也有四人雅座,店內後方還有一個半開放的小包廂,大約可以坐下6-8人。(也因為座位不多提醒大家記得先訂位喔!#但是現在聽說訂不到 #因為他爆紅了 #我絕對沒有在炫耀 #真的)

【臺北火鍋推薦】網路爆紅的婧火鍋,蝦子吃到快痛風!

【臺北火鍋推薦】網路爆紅的婧火鍋,蝦子吃到快痛風!

婧火鍋的菜單除了原本的標準菜單之外還有一些優惠菜單,請耐心選讀。(不過我沒有每一張都拍,小青我不會那麼壞真的用菜單塞爆大家眼睛啦)

【臺北火鍋推薦】網路爆紅的婧火鍋,蝦子吃到快痛風!

婧火鍋的肉品特殊菜單真的很猛,肉沒有在跟你算盤或份的,直接以盎司為單位標價給你看,之前在Popyummy爆紅的牛肉火鍋片山應該就是80盎司的吧!菜單還標註了肉質跟油脂的星星數,提供給想大吃但又想要控制體重的客人做參考。(我就是這種矛盾的客人謝謝)

【臺北火鍋推薦】網路爆紅的婧火鍋,蝦子吃到快痛風!

吃火鍋第一件事情就是「選湯頭」,婧火鍋湯頭有四種口味:大蒜精力鍋、昆布柴魚鍋、重慶綠麻辣鍋、北海道牛奶鍋。不是鴛鴦鍋,只能選單一湯底喔!

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我們沒有太猶豫就選了昆布柴魚湯,我想年紀大了也是吃的東西要稍微注意一下XD 湯底剛送上來我們就先各喝一碗,滿鮮的,在食材丟下鍋之前可以先喝一碗暖暖胃。

*重慶綠麻辣鍋跟北海道牛奶鍋都要另加200元

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婧火鍋每桌隨桌都有一壺冰紅茶,我還滿喜歡婧火鍋的紅茶,忘了問可不可以續,但真的很好喝。跟一般火鍋店會準備的可樂飲料機不一樣,有紅茶香氣且不會太甜,也沒有苦澀味,搭配火鍋大口吃肉的爽快感,送啊!

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每個客人提供三種醬料:一般醬油沾醬、日本海鹽(中間)、柚子胡椒醬,我愛他們的柚子胡椒醬,微鹹微辣又有一點柚香,肉片沾著吃就是完美。

如果你點套餐的話,會有包含菜盤、水果、甜點。

菜盤長這樣

【臺北火鍋推薦】網路爆紅的婧火鍋,蝦子吃到快痛風!

翼板霜降牛20盎司 NT$1,150

【臺北火鍋推薦】網路爆紅的婧火鍋,蝦子吃到快痛風!

婧火鍋這盤上桌我都驚呆了,好多肉肉肉肉肉肉啊,這翼板霜降牛油花很美,在鍋子裡涮幾下就可以起鍋,又嫩又多汁,沾著三種醬料都極美。有些牛肉柴掉會變得很可怕,但這翼板霜降牛不小心煮太久也不會柴喔,推薦大家可以選這款翼板霜降牛。

【臺北火鍋推薦】網路爆紅的婧火鍋,蝦子吃到快痛風!

份量建議:20盎司有點多,兩個女生吃不完,三個人點20盎司份量應該會比較剛好。

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托幼年的福我來蹭飯,婧火鍋原本的加價活動有三個:
+$388    牛五花或豬五花,2公斤
+$1088  翼板霜降牛,1公斤
+$1888  去骨牛小排,1公斤

當天的黑板特惠還有:消費盎司系列肉品+$388 有40尾白蝦,「我要!」當下就直接看著幼年哀求她,推薦必點。如果你遇到這個優惠然後還錯過,我也是無奈。拜託你不要錯過它。真的。

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40尾白蝦,又新鮮又好吃,我們翼板霜降牛先吃過十幾片之後才開始煮蝦,蝦子依然新鮮,肉質彈牙,我這麼愛吃有殼海鮮當然連蝦頭我都不放過,新鮮的蝦子一點腥味都沒有,吃到後來我都撐了還是堅持要把蝦子吃光光。

【臺北火鍋推薦】網路爆紅的婧火鍋,蝦子吃到快痛風!

沒騙你們,我回家之後回味了好幾天婧火鍋的白蝦,又Q彈又鮮美,不管你是肉控還是海鮮控,這裡絕對會變成你的心頭好。

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來,訂位這邊請:

【婧 shabu˙婧火鍋-建國店】
營業時間:11:30-14:30;17:00-23:00(最後點餐時間22:00)
電話:02-25072111 電話據說不好打請大家耐心等候
地址:臺北市中山區建國北路一段72號(松江南京站五號出口)
官網:http://www.gingin.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/GinShabu25072111/

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