最近都在吃美食,我的體重直線上升阿~(低頭看肚子),這次是看到IG上大家都推員林這間指月亭的生魚片還不錯,就來品嘗看看囉!本來想說有其他口袋名單,不過有看部落格的人都知道,我老公偏好日式料理,身為小女人的我就要從夫言囉~(誤) 指月亭其實兩年前就知道有這家,只是後來就遺忘了~這次來嘗試看看他們家的是否真的有這麼新鮮!
位於大同路上的指月亭,對面就有停車場,黑色整體裝潢,不過有亮眼的黃色LOGO招牌,還不算難找。
店內(nèi)位置不多,我是剛開門的時候進去的,所以剛好可以拍到人少的畫面。
當(dāng)然點了份老公最愛的鮭魚生魚片,每一片都超大片、又超厚!新鮮程度還OK,吃進去有散發(fā)甜味。芥末吃起來不會辛辣,沒意外應(yīng)該是自己磨的。不過太大塊反而失去那種一口的滿足感,我是覺得寧願小塊、分量多一點~
綜合壽司中有海苔壽司捲、蝦握壽司、花壽司,我覺得這樣來說價格有點高,蠻可惜的。但是吃起來口感都還不錯,不會很乾、很硬,有些壽司會放很久,但是他們家的不會。
土鍋鰻魚飯定食,有附贈小菜、湯品、涼拌洋蔥、茶碗蒸等。
小菜有蓮藕、海帶芽、黑豆,滋味都算中規(guī)中矩;洋蔥沙拉很清爽,可惜有點太辛,冰鎮(zhèn)久一點應(yīng)該會降低辣度。茶碗蒸綿密,保憲還不錯~裡面還有完整的蝦子。湯品則是提供豆腐味噌湯(愛伊特忘記拍進去), 我的心頭好,怎樣都好喝~而且不是小塊的豆腐,是兩塊大豆腐ㄟ!
魚雜味噌湯本來是我要點給自己喝的,結(jié)果老公喝了,我也不知道裡面放了甚麼….
鰻魚飯中的鰻魚蠻大一片,吃起來很嫩,不過還是有刺,在吃的時候盡可能小心一點。可惜飯的份量較少,若淋上多一點醬汁就會有點鹹。
整體上我覺得東西還算不錯,但價格有點高,生食丼飯就要三、四百起跳~(我都不敢點啊~) 如果有推出商業(yè)午餐等之類的,我想客人會更想上門品嘗。
指月亭
粉絲團: 指月亭
地址: 員林市大同路2段102號
電話: 04 833 8919
營業(yè)時間: 週二-周五 16:30 – 22:30 週六-周日 11:30- 14:00、17:00-21:00