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Bart Tsai

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家:

司旅廚房

place臺北市大安區(qū)信義路三段147巷18號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 臺北 大安站 司旅廚房 80元一碗的滷肉飯以及豆酥牛排令人印象深刻

店名:chez nous kitchen 司旅廚房
地址:臺北市大安區(qū)信義路3段147巷18號
電話:02-2701-8110
價格:600-1400/人
營業(yè)時間:早餐07:30-10:30/ 中餐11:30-14:00/ 晚餐18:00-22:00
用餐時間:2017/2
拍攝相機:Samsung NX Mini
個人評價:會再來

檢視較大的地圖 

臺北 大安站 司旅廚房 80元一碗的滷肉飯以及豆酥牛排令人印象深刻
過年期間想要吃些什麼, 剛好看到有文章拍了肉醬麵和剝皮辣椒雞湯?
這什麼組合, 很有趣, 然後一查它又是在過年期間就有營業(yè)的店面
自然就把它列入吃食名單, 接下來就正好有約到朋友就一起吃吃

chez nous司旅其實是間飯店, 所以司旅廚房就是飯店餐廳, 有些人不喜歡這類餐廳

我倒是不會排斥,如果有機會住看看這個飯店應(yīng)該會很有趣就是
這間店位於捷運大安站與捷運忠孝復(fù)興站的......可以說中間
從大安站走過來近些

臺北 大安站 司旅廚房 80元一碗的滷肉飯以及豆酥牛排令人印象深刻

菜單, 過年期間它都有營運, 也印了一張金閃閃但不太容易拍清楚的菜單就是
臺北 大安站 司旅廚房 80元一碗的滷肉飯以及豆酥牛排令人印象深刻
環(huán)境頗為舒適, 算寬敞
白天來應(yīng)該會明亮很好看, 不過這天幾乎客滿, 就不拍景免得為了馬賽克掉很多人的臉弄太久
臺北 大安站 司旅廚房 80元一碗的滷肉飯以及豆酥牛排令人印象深刻

店內(nèi)會擺些好看的植物
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●冬瓜茶與杏仁茶
臺北 大安站 司旅廚房 80元一碗的滷肉飯以及豆酥牛排令人印象深刻
冬瓜茶微甜尚可, 杏仁茶有待加強, 似乎像是泡出來的, 香氣差了些
後來發(fā)現(xiàn)隔桌有人點可樂, 沒在飲料單看到不知道

●滷肉飯
臺北 大安站 司旅廚房 80元一碗的滷肉飯以及豆酥牛排令人印象深刻

對, 滷肉飯, 這邊的餐點偏中菜
一碗80的滷肉飯好不好呢, 我個人覺得蠻不錯的, 滷肉肥而不膩, 應(yīng)該是一起滷的香菇帶著肉香
有淋上一定的醬汁, 拌開後就很順口, 有加一些豬油渣?
口感特別

味道中等略淡, 直接吃也ok , 不過並非想像中的重口味就是

●金銀蛋筊白筍
臺北 大安站 司旅廚房 80元一碗的滷肉飯以及豆酥牛排令人印象深刻

金銀蛋, 就皮蛋與鹹蛋, 一般常見只會用其中一種
兩個一起炒味道頗特別, 蠻好吃, 筊白筍也有入味, 配飯甚好

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●烏魚子蛋捲

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也是很妙的一道, 把它當(dāng)成玉子燒的話口感不太對, 但當(dāng)成西式炒蛋就還蠻像, 烏魚子吃來不錯,搭配蛋也好吃

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●豆酥牛排
臺北 大安站 司旅廚房 80元一碗的滷肉飯以及豆酥牛排令人印象深刻

以前吃過剝皮辣椒牛排就對臺式食材搭配牛排很有興趣
奇妙的是看了幾位吃過的人的食記
沒有人點它
那就我來當(dāng)急先鋒吧
臺北 大安站 司旅廚房 80元一碗的滷肉飯以及豆酥牛排令人印象深刻
豆酥味道較重, 本身就已很搭牛排, 兩個一起吃蠻不賴的
不過這天的牛排如果再嫩一點就更完美
鹽的話以我個人覺得可以不必沾了, 直接試試這豆酥配上牛肉的滋味即可
臺北 大安站 司旅廚房 80元一碗的滷肉飯以及豆酥牛排令人印象深刻


●總評

口味蠻不錯的一間店, 價位中高, 但可以來這邊試試較精緻的一些餐點
環(huán)境也不錯, 用來約會很好

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