最近在臉書動態上看到一家在臺北東區新開的吃到飽燒肉店
令人印象深刻的名字,讓人想一探究竟~
『皇上吉饗-極品唐風燒肉』是糖朝餐飲集團最新品牌,皇上吉饗就和糖廟餐廳相緊鄰
位於捷運忠孝敦化站2號出口,一出站就到了,交通超方便的!
「皇上吉饗」店名故意取和「皇上吉祥」同音,意謂的就是來這裡會如同皇帝般,只要等著被侍候就對了!!
一走進餐廳,全體服務人員大喊著「皇上吉饗」,確實瞬間讓人心情飛上天!
只是眼前這氛圍讓姐回想到當年跑夜店的港覺~好hihg呀!
一望無際的空間,應該可以容納個上百人也沒問題
送上影片讓大家感受一下現場氣氛~~~
牆上還有播放投影影片~
架上擺滿新鮮水果,採現點現切的方式,再把精心切盤的水果送到您的餐桌上
生菜沙拉~也是服務人員為您送上的唷!
熟食區可自行取用~
吧臺後方也有專業的烤爐,有一些隱藏菜單是由服務人員幫您烤好的唷~
宮廷私房菜~不定期更換,所以不在菜單裡,想吃再跟服務人員另外加點
皇上吉饗的燒烤肉品都是現點現切,而且原味呈現不加以醃漬,新鮮看得見!
吧臺前還有如宮廷般的龍圖騰,氣勢非凡呀!!
自助飲料區,有現沖臺灣農林日月紅茶、阿里山臺灣烏龍茶、果汁冰沙、現煮咖啡及玻璃瓶裝飲料,種類還不少~
明治冰品,有三大櫃呢~
還有沙發區,感覺挺舒適的~
DJ音控區,也是今晚的魔術師-小金人巫樾
聖旨到~~~拉尾音!
臣妾接旨~蹲)))
這是菜單啦~哈哈!
價位分為769 元和 599元兩種,另酌收一成服務費
喜歡喝酒的朋友,選769 元可以無限暢飲唷~
<禁止酒駕、未滿18歲禁止飲酒,飲酒過量,有害健康>
特製的鑄鐵烤肉盤,前方有個小孔,在烤肉的同時可讓多餘的油脂瀝出,少油多健康!
調味料有椒鹽、芥末、孜然粉,醬料分別是古早味醬油、蒜味味噌醬及唐風燒肉醬
一入座會先送上小菜,有豆芽菜、洋蔥、黑木耳
在吃烤肉前,先喝個飲料解解渴
因為本人看到菜單會有選擇障礙,不知道要點啥~就先請服務生送上一輪基本盤
<豬肉綜合盤>
有豬五花、梅花豬、里肌豬排、松阪豬和麻辣肥腸
<牛肉綜合盤>
有霜降牛肉、帶骨牛小排、牛五花、牛板腱
美麗的油花,看著就令人發饞~
今晚替我們服務的就是這位小鮮肉啦!
是多麼賞心悅目呀~~喂))))
衣服上還有「眾卿平身」的字樣,挺逗趣的!
邊烤肉邊為客人細心的解說如何烤出美味的撇步,但姐根本沒在聽這樣......被揍)))
以前每次去吃燒肉吃到飽,又要拍照又要烤肉
常常出現慘不忍睹的畫面,白白浪費食物
有人代烤才是正確的選擇
尼看看~~這牛五花烤得肥嫩肥嫩的,多誘人呀!!
一入口的甘甜滋味更是令人難忘!
紮實的牛板腱,香Q彈牙,有嚼勁!
配上醃洋蔥非常清爽解膩~
霜降牛肉彈嫩的好肉質,肥瘦均勻,濃郁的肉香讓人吃了還想再吃
灑上具有獨特香氣的孜然粉,更增添風味
在烤有厚度的肉品時,拿出鑄鐵壓肉器,能導熱縮短時間,還能把肉汁鎖住,一種熱壓土司的概念
牛小排煎烤後香氣四溢,帶骨處多富膠質美味,口感扎實嚼勁十足,灑點椒鹽就能呈現經典的原始美味
有黃金六兩之稱的松阪豬,帶點些許油脂,卻不過軟的肉質,最愛它富有嚼勁爽脆的口感
里肌豬排肉質不柴,鮮嫩有彈性,一點也不油膩!
肥美的大腸烤得恰恰,已把油脂逼出來,微脆中帶點焦香味好好吃喔!
代烤服務不止是單單把食物烤熟而己,還能有創新多變的料理來滿足客人的味蕾
現在小鮮肉準備來份熱炒讓我們品嚐~~
各式肉片拌入辛辣三寶,洋蔥、大蒜、辣椒,就變了臺式快炒~~
來人呀~米魯給我拿來!!
吃了這麼多肉,來點清爽沙拉中和一下,解解油膩~
換海鮮朋友登場~~
在草蝦上擠些檸檬汁
再灑上胡椒鹽
馬上就變成胡椒蝦啦~
草蝦肉質飽滿彈牙,還帶著胡椒的香氣,下酒最對味啦!
烤物綜合拼盤
有白蝦、杏鮑菇、山藥、大圓貝、玉米筍、魚下巴
宮廷私房菜裡的椒鹽吳郭魚
魚肉鮮美,而且完全沒有土味
因為有代烤服務,所以我們吃的進度比不上小鮮肉服務生烤的速度
不過,沒關係,在烤盤前有預熱食物的位置,烤物冷掉的話,再擺上去就可以加溫囉!
除了燒肉,這裡還有爆米花、甜甜圈、鯛魚燒、棉花糖呢~~
自己IDY,還蠻好玩的!!
現場還有桌邊魔術秀~這位是今晚的魔術師-小金人巫樾
第一次這麼近距離看表演,天阿~傑克!這真是太神奇啦!!
奉上影片~~
我一直好奇手機裡怎出現樸克牌的?!
餐後水果~2人份那.....麼大一盤!!舉白旗了!!!
雖然很飽,但冰淇淋是一定要滴!
另類的燒肉餐廳,非常適合三五好友下班聚餐、享樂~
在忙碌生活中,來這裡紓壓放鬆,還能大飽口福!
跟著歡樂氣氛咚滋咚滋,暫時把煩惱都拋到九宵雲外去吧!!
皇上吉饗 極品唐風燒肉
地址 - 臺北市大安區忠孝東路四段197號2樓
電話 -(02)2775 5222
營業時間 - 1200 ~ 0300
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