KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳 高雄文化中心店｜Facebook｜官方網(wǎng)站｜電話 07 715 5178｜體驗(yàn)時(shí)間 106年10月28日｜地址 高雄市苓雅區(qū)林泉街57號(hào)｜營業(yè)時(shí)間 早上1130至1430 晚上1730至2130
從臺(tái)中發(fā)跡來高雄的【KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳】，無能抵擋的高人氣，也讓Miss Kuo忍不住誘惑前來朝聖！
高雄首店就選擇在文化中心、高師大這帶的寧靜巷弄中，門面有著「發(fā)噱」的高比例木湯匙及木叉子，可愛的陳設(shè)也是許多少女的IG拍照區(qū)。
內(nèi)部裝潢走柔和簡(jiǎn)約的工業(yè)風(fēng)格，牆面以灰白水泥為主調(diào)，餐桌上的質(zhì)感大理石紋路襯托著整體優(yōu)雅的美，菱形鏡面設(shè)計(jì)的牆面則是延伸了環(huán)境上的視覺效應(yīng)，一切都能感覺得到【KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳】所散發(fā)出低調(diào)的美。
無論是杯子、餐盤、湯匙，甚至是細(xì)長的筷子上都印有店家的名字圖騰，可見經(jīng)營者在細(xì)微之處都有所用心。
炸年糕
口感彷彿甜不辣，外皮微酥、內(nèi)餡軟Q，透過咀嚼過程，享受著越嚼越香的口感。單吃有些單調(diào)，搭配醬汁更能增添風(fēng)味。
KATZ起司炸雞（小）
絕佳必點(diǎn)！小份量的約莫是七到八塊無骨炸雞，基本上兩個(gè)女孩是吃不完的。炸雞肉質(zhì)鮮嫩「噴汁」，超好吃的！（現(xiàn)在講到炸雞都會(huì)想到KATZ）
最下層的薯片是新鮮現(xiàn)炸的，建議先吃才不會(huì)軟掉，雖然僅薄鹽調(diào)味，但搭配炸雞吃還滿順口的，會(huì)情不自禁的一把接著一把。
韓式泡菜豬五花燉飯
光看色澤就知道是道重口味的料理，雖然拍照不太美麗，但非常好吃喔！每一粒米粒都吸飽濃郁的韓式泡菜醬汁，每一口都能享受飽口滿足的滋味，而豬五花肉質(zhì)則是非常軟嫩滑順。
【KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳】主打韓式創(chuàng)意料理，雖然單看價(jià)格覺得不太平易近人，但是每道料理繁瑣的做工以及所呈現(xiàn)出來的傑作，絕對(duì)不會(huì)讓你失望。
KATZ Fusion Restaurant 卡司複合式餐廳 高雄文化中心店｜Facebook｜官方網(wǎng)站｜電話 07 715 5178｜體驗(yàn)時(shí)間 106年10月28日｜地址 高雄市苓雅區(qū)林泉街57號(hào)｜營業(yè)時(shí)間 早上1130至1430 晚上1730至2130
