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@強生與小吠的Hyper人蔘~
新店報報啦!!在嶺東科大附近有一間開幕不久的漢堡專賣店，除了有漢堡控們喜歡的美式漢堡另有好喝的義式咖啡，距離彩虹眷村和望高寮還有嶺東大學(xué)很近，前幾天拜訪覺得他們漢堡還真的很有特色，每一口牛肉都很juicy（不誇張）義式咖啡也很好喝，一問之下發(fā)現(xiàn)咖啡豆來自臺中有名的MOJO，且漢堡內(nèi)的PRIME等級牛肉皆手打製作而成。趕緊來看一下他們餐點表現(xiàn)囉！ @強生與小吠的Hyper人蔘~

紅盒子他們有停車場，開車前來的朋友可先致電詢問是否還有位子喔！
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?? 紅盒子Le Rouge
?? 地址：臺中市南屯區(qū)永春南路56巷6號
?? 電話：04-2382-7057
?? 營業(yè)時間：11:30-21:00(最後點餐時間為20:00)；週二公休
?? FB：https://www.facebook.com/lerouge6/
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紅盒子店內(nèi)不大，設(shè)計裝潢走英倫工業(yè)風(fēng)，帶著低調(diào)奢華的感覺，晚上看一定也很漂亮。另店內(nèi)座位只有16人，是很注重品質(zhì)過於翻桌率的店家喔！
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因為我們是萬聖節(jié)之前來訪，所以各處都有許多萬聖節(jié)裝飾～很有過節(jié)的氣氛呢！

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大蜘蛛蠻驚人也很可愛，哈哈
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二樓也有空間但屬於廚房和廁所的地方。其中盥洗地方的洗臉盆、搭配工業(yè)風(fēng)的水龍頭、吊衣架等我們還蠻喜歡，非常有特色 @強生與小吠的Hyper人蔘~

順帶一提他們的紅磚頭還是從韓國運送來臺，也太搞剛了！和左邊看到的黃色銅製管都是高成本製作～
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來店裡一定要坐一下這張造價不菲的”撒旦椅“，與其說它名字有點讓人覺得可怕，不如說它簡直是….人骨？XD 沒錯它就是按照人骨的結(jié)構(gòu)下去設(shè)計，脊髓延伸到地板站立，也讓我們光看就覺得厲害。全銅設(shè)計讓重量也不輕，藝術(shù)和傢俱的結(jié)合，限量的製作方式讓人想要收藏
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這臺咖啡界的勞斯萊斯Speedster，稍微GOOGLE一下，純手工打造的機器。不知道的你….現(xiàn)在就知道啦XD 哈哈 @強生與小吠的Hyper人蔘~

另外紅盒子使用MOJO的中深焙豆子，香氣和口味表現(xiàn)都棒棒噠～
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老闆也要手機古董，這臺100多年歷史收銀機，還可以操作。很酷！
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也是歷史悠久的英國郵局信箱，老闆的品味真的不錯！也很搭配店內(nèi)的設(shè)計風(fēng)格呢
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紅盒子菜單如圖，漢堡價格落在NT270-320，咖啡價格落在NT90-140
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下午茶限定也有菜單，讓想吃下午茶或是比較晚下班的朋友有的地方吃啦！順帶一提，紅盒子之後還會推出蛋糕類等甜點喔！
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看的出環(huán)境和設(shè)備的厲害，接下來看看他們餐點的表現(xiàn)了！ @強生與小吠的Hyper人蔘~

美式咖啡 NT100

使用mojo的綜合咖啡豆，喝起來不帶酸的口感搭配漢堡一起享用還蠻對味。其中裝咖啡的瓶子是用中藥瓶的概念呈現(xiàn)，因咖啡顏色像中藥所以突發(fā)奇想用這樣有趣的方式呈現(xiàn)。喝的杯子是量杯XD
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韓式炸雞 NT150；水牛城辣雞翅 NT120

難得來到美式漢堡餐廳還吃得到韓式炸雞，甜辣的口感和韓國街上吃的到的很接近喔！而右邊水牛城辣雞翅則是美國人愛吃的口味，搭配清爽的醬料和芹菜，更是對味！雞翅比較辣不吃辣的要注意喔！
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請找亮點，哈哈。杯緣子是韓國kakao friends系列的Jay-G，小吠去韓國特地買回來的很可愛吧！
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惡魔蛋

為了萬聖節(jié)來臨店家製作的小點心。這是水煮蛋上面有搭配店家自製的醬料（雞蛋、洋蔥、美乃滋）還有海苔。每一個表情都不一樣真是太可愛了）））
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經(jīng)典牛肉漢堡 NT270

旁邊附贈的是紅盒子醃製紅蘿蔔、白蘿蔔和酸黃瓜。不輕易妥協(xié)的搭配薯條，其實讓人覺得還蠻清爽的風(fēng)格。至少視覺上看起來想吃、不油膩。上方的漢堡皮比較酥脆，裡面就是PRIME等級手打牛肉，還有搭配店家特製醬料、生菜、牛番茄、起司等，一次到位
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斷面秀，其中吃得到有一種焦糖口味的東西，問了才知道原來是洋蔥炒到焦化才做得出來的特殊口感，覺得好吃！而且牛肉每一口幾乎都好吃。聽服務(wù)生說樓上還有製作絞肉機器，看來是衝著專業(yè)的來！ @強生與小吠的Hyper人蔘~

橙柚青 NT140 ；濃縮炸彈 NT120

當(dāng)年偶像劇中「我可能不會愛你」的女主角，今天變成一杯果汁哈哈。喝起來如其名，有清爽的感覺！另外右邊的是espresso外加雪碧，想不到的搭配對吧XD
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接骨木汽水；保加利亞玫瑰檸汽水 NT160

兩罐都一樣價格，不想喝咖啡可以試試這兩罐。其中接骨木帶有荔枝香氣我們還蠻喜歡～ @強生與小吠的Hyper人蔘~

嗶！條子漢堡 NT280

這個名字不是告訴你上輩子是薯條XD 想吃漢堡搭配薯條竟然還有這種吃法，薯條直接搭配蜂蜜芥末醬淋在juicy的手打牛排上。 @強生與小吠的Hyper人蔘~

薯條夠多吧？後面還有隱藏的進口酸黃瓜喔，嘿嘿
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對了，所有的漢堡都可以到茶水自助區(qū)領(lǐng)一個紙袋，這樣吃還蠻方便不怕沾手喔！嘖嘖嘖那個洋蔥吃起來搭配牛肉排真的很清爽，超推的組合。另外薯條酥脆也讓口感提升，薯條內(nèi)的薯泥感覺飽滿。
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這醃製酸黃瓜是進口的！且吃起來不會太酸還蠻適合搭配較重口味的漢堡，老實說在國外都是這樣吃，老闆深怕臺中人吃不到道地國外口味，直接進口來讓客人吃啦！ @強生與小吠的Hyper人蔘~

閻黑撒旦漢堡 NT320

吃辣是不是？整根給你啦！這個撒旦漢堡搭配稍早提到的撒旦椅子，還真的是絕配組合XD 聽店家說漢堡和椅子合照，上傳FB超過109個讚，就再送你一個撒旦漢堡吃。嘖嘖，達不到109個讚，上面刀借你拿去看要逼誰按，開玩笑啦！！
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切開的風(fēng)格，黑～～～～～的發(fā)亮我告訴你！這紮實的厚度要一口咬下也是有點難度的嘿嘿，其中看到黑色的醬汁是來自於墨魚汁調(diào)色，並且加上花椒做為調(diào)味，所以整體吃起來帶點辣度喔，夾層裡除了最重要的牛肉主角之外，還有培根以及碳烤洋蔥做為配料讓風(fēng)味上更有層次感，而且份量十足又香氣撲鼻啊！來這裡不試試看怎麼可以捏 @強生與小吠的Hyper人蔘~

老菸槍漢堡 NT320

隸屬於300集團的還有這棵，服務(wù)生端出來還真讓我們驚艷了一下，漢堡出場也太華麗，還有敞篷當(dāng)作屋頂。
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哇～～～～還有…..乾冰？其實它真的是煙燻的煙喔，樓上廚房還有製煙機，直接把煙灌進漢堡內(nèi)，讓漢堡有濃濃的煙燻的味覺。放心這是可以吃的！
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直接看影片就知道有多浮誇啦～ @強生與小吠的Hyper人蔘~

這就是老菸槍漢堡的原貌，好消息給你，這粒也有牛肉、培根等撒旦漢堡有的東西，醬料是煙燻起司醬～這帶有煙燻的味覺，強生說他蠻喜歡這創(chuàng)意～
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最後的最後，甜點上桌，一定要來kuso一下啊！萬聖節(jié)不過是如此不是嗎XD 眼球造型的奶酪，是用牛奶和咖啡製作而成的喲！應(yīng)景應(yīng)景一下～溫馨提醒一下萬聖節(jié)的優(yōu)惠雖然已經(jīng)過了，但他們11月和12月預(yù)計還會有光棍節(jié)和聖誕節(jié)的特別餐點喔！有歡迎追蹤他們粉絲團關(guān)注囉～
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小吠啊，我說妳長這樣……我一定會……….很愛你的！哈哈哈。以上的紅盒子用餐食記給大家參考看看囉！希望大家來嶺東或是彩虹眷村附近走跳，不要忘記來這邊試試看他們的漢堡喔！ @強生與小吠的Hyper人蔘~

?? 紅盒子Le Rouge
?? 地址：臺中市南屯區(qū)永春南路56巷6號
?? 電話：04-2382-7057
?? 營業(yè)時間：11:30-21:00(最後點餐時間為20:00)；週二公休
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<本文為紅盒子邀約試吃，內(nèi)容均為真實感受>