今年除了傳統(tǒng)綠豆沙翻紅變成排隊(duì)商品以外，黑糖波霸鮮奶也是款多年人氣不墜的飲料，
看看臺(tái)北公館的陳三鼎和士林珍煮丹就能知道，大家對(duì)這款飲料的熱愛(ài)不下於珍珠奶茶，
在臺(tái)中霧峰有家【好茶日】手搖飲料店，主打的就是每日限量供應(yīng)的『黑牛奶糖波霸』，
每天自家手炒黑糖用來(lái)製作飲料，也因此數(shù)量只能有限供應(yīng)，幾乎是每天一推出就秒殺，
這次就是專程來(lái)到霧峰試試這個(gè)每天只限量30杯的黑牛奶糖波霸到底有什麼不一樣！
【原文發(fā)表來(lái)自於 橘子狗】→http://www.orange-dog.com/2017/10/goodteaday.html
在霧峰的樹(shù)仁路上是餐飲的一級(jí)戰(zhàn)區(qū)，週邊學(xué)生跟在地人幾乎都在這邊來(lái)去覓食，
所以想喝什麼飲料或吃什麼美食都能在這邊找到，這家【好茶日】也在這開(kāi)了三年，
不過(guò)裝潢風(fēng)格似乎在跟網(wǎng)路上看到早期有些不同，整個(gè)形象有再重新改造成現(xiàn)在的模樣，
黑熊是現(xiàn)在的招牌LOGO，整個(gè)店面設(shè)計(jì)風(fēng)格也相當(dāng)不錯(cuò)，有種很青春的小清新感覺(jué)，
其實(shí)站在店門口就是個(gè)很好拍的外拍背景了啊！可惜只有我一個(gè)人來(lái)沒(méi)辦法拍...
店面小巧精緻，但打理得相當(dāng)乾淨(jìng)，其實(shí)店內(nèi)有設(shè)計(jì)了一個(gè)櫃檯邊的小吧臺(tái)桌面，
感覺(jué)是可以給客人在店內(nèi)立飲的，但幾乎客人都是叫外送或來(lái)店面點(diǎn)完就直接外帶走了，
不過(guò)這是家相當(dāng)受歡迎的店，這天下午只見(jiàn)他們外送電話幾乎是接不完一直忙進(jìn)忙出，
上門的客人其實(shí)也不少，以非連鎖飲料店來(lái)說(shuō)能這麼受歡迎相當(dāng)不容易啊！
老闆的年紀(jì)看起來(lái)相當(dāng)年輕，也相當(dāng)熱情活潑，幾乎飲料設(shè)計(jì)都是出自於他，
對(duì)於手搖飲料製作跟口味搭配都相當(dāng)有自己的想法，也對(duì)於各種茶葉都相當(dāng)有研究，
【原文發(fā)表來(lái)自於 橘子狗】→http://www.orange-dog.com/2017/10/goodteaday.html
原本從事的就是在於飲料品牌的建立、設(shè)計(jì)與推廣，所以對(duì)手搖飲的相當(dāng)有自己的想法，
其實(shí)用好食材不難，有錢花得起就買得到，但是怎麼把好東西組合製作出好飲料才比較難，
市面上手搖飲店比比皆是，不走搶眼的包裝風(fēng)格，那就只能在飲料品質(zhì)跟口味下更多功夫。
(它們家除了電話也能透過(guò)LINE點(diǎn)餐，而且每個(gè)月都會(huì)有活動(dòng)新品發(fā)表更新)
飲料品項(xiàng)部份當(dāng)然也是從平價(jià)到高價(jià)的都有，基本茶用臺(tái)灣在地茶葉(臺(tái)茶12號(hào)、27號(hào))，
當(dāng)然比一般的紅綠茶多5元，但實(shí)際上喝起來(lái)的口味也確實(shí)更加不同(蠻推薦可以試試的)，
特別的是這邊還有義式手沖咖啡，店內(nèi)就擺了臺(tái)咖啡機(jī)，想喝黑咖啡、摩卡或拿鐵都有。
(以下介紹飲料拍照的杯子為中杯，但現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有販?zhǔn)郏际且源蟊b喔！除了特定飲料)
【手炒黑糖系列│黑牛奶糖波霸│大杯50元(限量)】
(限量供應(yīng)時(shí)間→每日11:00Am和05:00Pm，各限量30杯)
每天用臺(tái)灣黑糖在店內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)手工翻炒，從外面都聞得到香氣，覺(jué)得自己做比較安心，
而且手工現(xiàn)炒的香氣更加濃郁，這點(diǎn)喝了之後就蠻有感覺(jué)的，而且連珍珠也不馬虎，
一樣會(huì)丟進(jìn)黑糖裡面翻炒，讓珍珠也吸附黑糖的味道，跟一般的黑糖波霸鮮奶不一樣。
當(dāng)然整杯也是純鮮奶，珍珠吃起來(lái)不像一般黑糖波霸是軟Q的，而是更有嚼勁些的，
但黑糖香確實(shí)更濃郁卻又不會(huì)太甜膩，而且後韻在舌尖還真有點(diǎn)像是牛奶糖甜香，
【原文發(fā)表來(lái)自於 橘子狗】→http://www.orange-dog.com/2017/10/goodteaday.html
確實(shí)是在喝過(guò)幾家黑糖珍奶後，好茶日這杯真的是蠻不賴的！但每天兩個(gè)時(shí)段販?zhǔn)郏?/span>
可是都只有各限30杯而已，但有接受整批預(yù)訂啦！所以不一定要辛苦的跟別人搶喔！
【手炒黑糖系列│黑牛奶紅茶波霸│大杯50元】
這杯分層相當(dāng)漂亮，同樣有黑糖加鮮奶，但裡面的波霸是用白玉珍珠而不是黑糖珍珠，
基底紅茶則是用跟臺(tái)灣茶農(nóng)契作以兩種印度種紅茶加臺(tái)茶27號(hào)紅茶組合的『好日紅茶』，
好日紅茶單喝起來(lái)會(huì)有特殊花香，搭著鮮奶花香味變成後韻細(xì)微展現(xiàn)，較有層次變化。
如果這杯有特別需要製作分層想拍照打卡，記得要先跟店家講，不然都會(huì)先混在一起喔！
【現(xiàn)打星冰樂(lè)│愛(ài)鳳芭冰沙│中杯55元】
裡面的鳳梨是自己買臺(tái)灣鳳梨回來(lái)熬煮，做出古早味蜜鳳梨的味道，
而芒果因?yàn)榉钱?dāng)季，所以用的80%濃度的芒果濃縮汁，再加上當(dāng)季新鮮芭樂(lè)，
整個(gè)加在一起把它打成冰沙，因?yàn)闆](méi)有再多加糖，所以有相當(dāng)濃郁又自然的果甜味，
三種水果的特色在口中交融又各自展現(xiàn)，隨著沁涼冰沙口感滑進(jìn)喉中相當(dāng)不賴！
但因?yàn)檠e面有用到『芭樂(lè)』，是季節(jié)限定的水果，所以產(chǎn)季過(guò)後這杯就沒(méi)有囉！
【季節(jié)果茶│陽(yáng)光水果茶│大杯55元】
水果茶其實(shí)我蠻怕喝到那種濃縮汁沖泡的，那種很容易喝沒(méi)幾口就覺(jué)得超甜膩，
好茶日這杯基底是自家用鳳梨熬煮的果茶，再加上百香果原汁、鮮榨金桔汁，
而『茶』的部份，很不一樣的用了東方美人茶，茶本身就會(huì)有獨(dú)有的蜜香，
(但因?yàn)檠e面有多種水果，所以東方美人茶本身特色搭起來(lái)就是讓口感變得更清爽)
再加進(jìn)蘋果片跟芭樂(lè)切片，再加用二砂熬煮的糖水(甜度可調(diào))，完全不會(huì)有甜膩感，
一口就覺(jué)得相當(dāng)有南國(guó)風(fēng)味，餐廳一杯水果茶動(dòng)輒一百五，這邊只要55元就喝得到！
【拿鐵特調(diào)│東方烏龍拿鐵│大杯55元】
純粹以東方美人茶加鮮奶製作，鮮奶部份會(huì)打成奶霜，東方美人茶本身價(jià)格就不低，
茶香不澀微微蜜甜，加上奶泡香醇滑順，喝起來(lái)清爽沒(méi)有負(fù)擔(dān)，喜歡喝茶的可以試試。
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另外針對(duì)會(huì)員部份也有推特別優(yōu)惠，加入會(huì)員除了有9折優(yōu)惠，每個(gè)月還有兩天79折，
生日還能買一送一，還有專屬飲料客製化服務(wù)，很少有飲料店給會(huì)員這麼多服務(wù)的。
當(dāng)然一般客人也能把握每個(gè)月週二跟週日有『第二杯6折』的優(yōu)惠活動(dòng)，
一個(gè)人喝不了兩杯沒(méi)關(guān)係，店內(nèi)也可以提供寄杯，這樣多少也能省點(diǎn)錢哩！
(這篇介紹飲料拍照的杯子為中杯，但現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有販?zhǔn)郏际且源蟊b喔！除了特定飲料)
隱藏在霧峰的飲料小店，雖然沒(méi)有連鎖品牌的名氣，卻有更堅(jiān)持與用心的好品質(zhì)，
比如『黑牛奶糖波霸』，坊間賣的也很多，但連黑糖都要堅(jiān)持自家手工現(xiàn)炒的卻不多見(jiàn)，
也難怪這樣的好味道讓大家都想喝看看(當(dāng)然量也不多啦XD)就我自己目前喝過(guò)幾家來(lái)說(shuō)，
好茶日的算是非常出色的，當(dāng)然其他飲料也很不錯(cuò)，很推薦大家可以來(lái)試試！
【原文發(fā)表來(lái)自於 橘子狗】→http://www.orange-dog.com/2017/10/goodteaday.html
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◎介紹店鋪：[好茶日黑牛奶糖波霸│霧峰區(qū)]
◎地址：臺(tái)中市霧峰區(qū)樹(shù)仁路2-1號(hào)
◎電話：04-23391866
◎營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:20Am-10:00Pm
◎特別提醒：黑牛奶糖波霸建議事先預(yù)約，數(shù)量有限
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