已經(jīng)在各地如火如荼駐點(diǎn)的豆腐村悄悄進(jìn)駐臺(tái)南後火車(chē)站遠(yuǎn)東百貨
在韓國(guó)很多餐廳裡面都有豆腐煲，甚至是家中的家常菜
豆腐村主打原料來(lái)自韓國(guó)原裝進(jìn)口，保證讓你吃到道地的韓式風(fēng)味
帶點(diǎn)辣度的濃厚湯頭搭配綿密的豆腐，將湯汁完美吸收更能品嘗食材的精華
和別家店最不同的是，這邊還有自助式的豆腐霜淇淋吃到飽
用各種不同方式將豆類(lèi)的香醇呈現(xiàn)在顧客眼前，一次大飽口福
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店名：豆腐村 臺(tái)南店
電話：06-2003409(不提供預(yù)約訂位)
地址：臺(tái)南市中西區(qū)前鋒路210號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日
中午11：00-14：30（最後點(diǎn)餐）
晚餐17：00-20：30（最後點(diǎn)餐)
假日
11：00-20：30（最後點(diǎn)餐）
豆腐村-臺(tái)南大遠(yuǎn)百粉絲專(zhuān)頁(yè)
點(diǎn)我看
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豆腐村就位在地下一樓最左後方，電梯出來(lái)直走到底左轉(zhuǎn)就看到了
餐廳外包圍了各種少女裝，選個(gè)韓系服飾再吃個(gè)韓式料理馬上變身itgirl
走近餐廳先看到潔白的文化石牆面加上LOGO看起來(lái)簡(jiǎn)潔有力
外面的燈箱上列出店內(nèi)的招牌料理，並寫(xiě)上每一道料理都有我們?cè)诤醯囊饬x
和店內(nèi)黃色調(diào)的燈光相互對(duì)照讓人覺(jué)得是一間溫馨的店
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走進(jìn)店內(nèi)就能看見(jiàn)後方的工作區(qū)，店裡面看起來(lái)很整潔一踏進(jìn)來(lái)第一印象就加分
店內(nèi)的消費(fèi)方式是基本的豆腐煲$329+10%，用餐時(shí)間為90分鐘
另外我還想稱(chēng)讚一下他們的餐桌桌面很大
不會(huì)發(fā)生餐點(diǎn)上來(lái)放不下的狀況，尤其遇到像我們這種愛(ài)拍照的更是方便
逛完街提著大包小包，吃飯的時(shí)候總不想擠在小小的空間裡
畢竟點(diǎn)個(gè)豆腐煲又會(huì)附上石鍋飯，再單點(diǎn)個(gè)料理就擺得滿滿了阿
所以即便是像這樣兩個(gè)人用餐也能享有寬闊的空間
餐桌上使用的也是道地的韓式餐具
菜單上的選擇很多，光是豆腐煲就有14種之多，不管想吃陸上、海上或素食都有
單點(diǎn)的菜色看起來(lái)也很吸引人
很特別的是還有準(zhǔn)備兒童套餐
畢竟小朋友不能吃太刺激性的口味，兒童餐都是有把口味調(diào)整過(guò)的
主餐上來(lái)之前會(huì)先附上小菜
這些小菜想再續(xù)盤(pán)都能到自助區(qū)再補(bǔ)貨
第一次吃到辣味的醃黃瓜好特別，脆口又帶點(diǎn)微微的辣好開(kāi)胃
豆腐很綿密還帶點(diǎn)淡淡的豆香
原味的豆腐中和了辣醬的辣度，不會(huì)讓人覺(jué)得死鹹
就像是把古早味豆花做成鹹鹹辣辣的口味
如果覺(jué)得吃得不過(guò)癮記得到自助區(qū)來(lái)補(bǔ)
小菜都是無(wú)限量供應(yīng)的喔
而且甜不辣居然有滿滿一鍋，身為這種軟Q甜不辣的忠實(shí)粉絲一定要補(bǔ)貨的
另外飲料也可以自己選擇
最特別的就屬這臺(tái)霜淇淋機(jī)囉
超好奇到底豆腐口味的霜淇淋吃起來(lái)是什麼滋味
擠出來(lái)的霜淇淋比較硬，不會(huì)像一般的霜淇淋讓生手很難擠出漂亮的形狀
豆腐霜淇淋比較像是冰沙那樣，自己也能擠出漂亮的螺旋狀啦
吃起來(lái)帶有豆香味，甜味很淡
如果吃甜點(diǎn)是偏好螞蟻那種甜度的可能會(huì)覺(jué)得太平淡
不過(guò)我覺(jué)得這種豆香味吃起來(lái)很順口
逛完自助區(qū)主餐也該上桌了
首先登場(chǎng)的韓式烤牛肉吃起來(lái)不會(huì)乾柴
洋蔥的蔬菜甜味和充滿肉汁的牛肉包在生菜裡面或配飯都好吃
覺(jué)得不夠味的還有蒜片及辣椒醬可以加
海陸豆腐煲裡面有鮮蝦、蚵仔、花枝、豬肉料超豐富
最下方是滿滿一層的嫩豆腐
每一份豆腐煲還會(huì)附上一鍋石鍋飯
上來(lái)之後先把飯挖到碗裡面，剩下的鍋巴先不要硬把他挖起來(lái)
服務(wù)生會(huì)過(guò)來(lái)幫忙在鍋巴飯裡加上麥茶
這樣就會(huì)有滿滿一碗有麥香味的茶泡飯囉
這樣一個(gè)豆腐煲份量超大，兩個(gè)人吃一鍋都綽綽有餘
海鮮煎餅我朋友大推我來(lái)這邊必點(diǎn)
外皮吃起來(lái)和油條一樣酥脆，裡面也是料好又豐富
裡面的蝦子是剝好的蝦子放進(jìn)去不是用現(xiàn)成的蝦仁喔
蔬菜也還帶有一點(diǎn)脆度，也保留了甜味
沾一點(diǎn)微辣的特製醬油，可以吃到不同的風(fēng)味
這樣一餐得份量大約可以4個(gè)人一起分食
而且又能吃到不同的料理，朋友聚餐的口袋名單又再多一家
聽(tīng)說(shuō)明年乾杯也要進(jìn)駐這邊，期待新店趕快再開(kāi)囉
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