位於長榮路四段不遠(yuǎn)處就是阿元麵館。
這家「廣越美食店」是小高在附近找停車位發(fā)現(xiàn),用餐時(shí)間人潮滿滿的情況就會很吸引人,取名廣越美食館就足夠讓人產(chǎn)生好奇心,廣東與越南兩個(gè)地名是很難讓人聯(lián)想在一起,在臺灣會開越南餐館許多都有越南籍的關(guān)係,到店內(nèi)又感受不到有越南腔調(diào)的國語,原來老闆祖籍來自廣東移民至越南,最後在臺南落地生根就是這麼剛好,所以都會廣東與越南的料理因此而創(chuàng)業(yè),事實(shí)上這家店應(yīng)該不需要小高再分享,因?yàn)榈昙疑庠揪秃芎弥皇嵌啻艘慌e。
透天店面裡面用餐空間不大所以座位擺放有限。
騎樓下是餐具、湯品與飲料自行取用區(qū)。
騎樓下擺放料理臺環(huán)境很整潔乾淨(jìng)。
料理臺前方圖文並茂的菜色供客人點(diǎn)餐方便使用。
點(diǎn)飯類可以選擇三種配菜是以數(shù)字來方便點(diǎn)餐。
裡面的料理臺一樣貼著照片的菜單供客人參考。
菜單的特色就是有越南菜與廣東菜可以選擇,菜單分類為湯類、乾類、麵包類與飯類等售價(jià)合理。
熱湯是高麗菜與其他蔬菜熬煮的感還不錯(cuò)喝。
松阪豬肉飯80元。
小高配菜選高麗菜、冬粉與荷包蛋等份量算是適中,這些配菜口感都是很入味都很好吃。
松阪豬肉切成厚片狀整齊鋪在白飯上面。
松阪豬外表煎到焦黃裡面的肉質(zhì)熟度剛好再撒上胡椒鹽,松阪豬口感很入味又軟Q非常好吃。
越南豬肉河粉60元。
這碗河粉很大碗外觀可以看到有河粉、肉片、韭菜、豆芽菜、九層塔與油蔥酥等等。
豬肉片切成厚實(shí)份量很多口感紮實(shí)不會太柴很好吃。
湯頭偏清澈口感很夠味且清甜爽口非常好喝。
河粉偏細(xì)口感帶著Q彈且不爛滑順非常好吃。
越南麵包 50元。
這個(gè)越南麵包是與法國有關(guān)是有典故的,長條形麵包裡面包夾肉片、魚板、小黃瓜、洋蔥、豬肉、胡蘿蔔、鮪魚醬與香菜等等。
麵包外皮很酥脆內(nèi)餡口感豐富整體上還不錯(cuò)吃。
樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「廣越美食店」用餐環(huán)境整潔舒服,服務(wù)很親切,整體口感表現(xiàn)有水準(zhǔn)售價(jià)偏超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且把「廣越美食店」列入「樂天精選文章」裡。
廣越美食店
地址:臺南市北區(qū)長榮路四段108號
電話:06-2087799
營業(yè)時(shí)間:11:00-15:00 / 16:30-20:00 (週日公休)
樂天小高「精選好店」
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