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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

造訪商家:

黑浮咖啡(高美店)

phone07-5223238
place高雄市鼓山區(qū)美術東二路432號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
從高雄起家的黑浮咖啡,全省已經(jīng)有十家分店
在餐點上每半年都會推出不同的新菜色,餐點很有變化性、也符合潮流
不僅年輕族群喜歡來用餐,也很適合帶小朋友、家庭聚餐
採用嚴選新鮮食材製作,保有食材的鮮味、營養(yǎng)
餐點多元樣式多,很適合歡樂聚餐的氛圍,吃飽飯記得一定要點超人氣招牌鬆餅??!




黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
很喜歡來黑浮咖啡美術館店用餐,鄰近美術館又可以帶小朋友來遛達
無過多的調(diào)味,能吃到食材的新鮮度,讓小朋友跟著一起吃也很適合
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
挑高的樓層無壓迫感,讓聚餐很休閒又放鬆
店內(nèi)也都有供應自家烘培咖啡豆,對咖啡很有興趣的可以採購
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
黑浮咖啡在高雄已經(jīng)打響知名度,隨處都可以享受的到黑浮咖啡
店內(nèi)的餐點也是擁有不錯的評價,不僅有輕食餐點
還有許多主廚特製的異國料理、鮮味湯品、輕食木碗沙拉
早餐、下午茶、晚餐都可以來黑浮咖啡聚餐
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
黑浮小組合(奶油南瓜濃湯+季節(jié)時蔬沙拉+手工麵包各一)
單點餐點都可以加購升級,就可以喝到香濃的奶油南瓜濃湯,連小朋友都喜歡
好喝還帶有自然的甜味,奶油柔和了湯品的柔順度
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
油醋提味生菜沙拉,很清爽順口
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
手工麵包外表帶有咬勁,裡面鬆軟可口好吃
可以沾上奶油南瓜濃湯提味,多一層湯品層次香氣,南瓜湯很柔順帶自然甜味
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西岸香料辣烤雞翅
聚餐不能缺少的唰嘴小品,而且我個人喜歡點這種非油炸的餐點
可以吃得比較健康也比較不油膩
使用特製的香料帶出雞翅的鮮味香氣,很入味帶有層次的香料,微微的辣度很挑逗味蕾
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
雞翅好嫩唷~連手上的香料都不想放過的舔乾淨,鮮嫩可口
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大理石拿鐵
使用黑炭可可搭配的鮮奶飲品,還有附上一杯手工熬煮的紅糖,可以依照個人喜好度調(diào)味
帶有互動性調(diào)味的大理石拿鐵飲品,推薦給不喝咖啡又想嘗鮮新飲品的朋友們
將黑嚕嚕的黑炭可可倒入,會有大理石的層次紋路不規(guī)則幻影呈現(xiàn)
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
黑炭可可本身帶有獨特的香氣,搭配香濃的鮮奶,整體還蠻順口的
而且視覺感也挺夢幻的
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小牛吃嫩草
我也喜歡吃嫩草阿XDD,所以來一杯小牛吃嫩草
使用新鮮的波菜製作,飲料內(nèi)還有菠菜磚、蘋果塊
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
喝起來帶有蔬果的纖維,口味挺順口帶有蜂蜜香氣
不是那種卡卡的菜菜味道唷~意外的連小泥巴都很喜歡唷?。樋讪撸?br> 味道很清新,滿滿的綠色營養(yǎng)一杯通通補充到
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
100%比利時可可(H)
大人味的100%比利時可可,微涼、冷冷的天氣,來上一杯會覺得很有幸福感
濃度很厚實,甜味不會過於膩口,柔和的可可香氣會在嘴裡迴盪,甜味很讓人療癒
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
松露蕈菇起司薄餅
看似很普通,吃起來卻意外的大受好評,味道很濃厚還很有層次
推薦給松露控、起司控的朋友,唰嘴小品
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
餅皮酥脆不油膩,松露的香氣一整個撲過來
起司鹹度剛剛好,搭上松露、蕈菇香氣,這個太好吃了
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巴伐利亞酥烤脆皮豬腳
滷過再經(jīng)慢火烘烤,讓豬腳很入味很夠味
不使用油炸方式,使豬腳不油膩還帶有豐富膠質(zhì)與脆度外皮
上面還也香料、附贈特製芥末醬可提味,還有豬腳必搭的酸菜好吃不膩不嗆
好愛豬腳的外皮有,帶有咬勁不油膩,還有焦香氣味
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肉質(zhì)好咀嚼不柴,簡單的清甜香氣,滷的很入味
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慢烤義式果醋青檸雞腿
黑浮咖啡早午餐也都是全天候供應,假日有時睡太晚,或者下午、晚上想吃早午餐餐點
在黑浮咖啡一樣可以享用到唷~
使用溫火慢烤的嫩雞腿排,表面帶有焦香氣味,沒有過多的調(diào)味
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
裡用香料與蔬菜、馬鈴薯、洋蔥等蔬果提味,能吃到雞腿本身的嫩度與原始鮮味
擠上新鮮檸檬帶出清甜爽口,整體吃起來不油膩??!
像這種搭配一起烤的蔬菜、馬鈴薯,都能讓我吃光光
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餐點份量還蠻實在的,有菜又有肉
雞腿肉很嫩,表皮帶有香料香氣與檸檬清新度
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晚餐吃也非常的優(yōu)唷~好吃爽口不油膩
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還搭配手作果醬優(yōu)格,優(yōu)格還挺好吃的
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海鮮巧達濃湯
一杯滿滿海味的海鮮巧達濃湯,推薦給愛海鮮與愛濃湯的朋友
裡面有兩大顆淡菜、蛤蠣、鮮蝦,每一口湯都是海鮮甜味
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裡面還有培根提味,帶有肉香氣
湯頭好鮮甜唷~~~保有濃湯的奶香滋味,完全是集結了所有海鮮精華阿~
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淡菜很飽滿新鮮,用料真的很實在
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每一湯匙都是滿滿餡料阿~還帶有馬鈴薯顆粒與香氣,一杯喝下去就超飽足感
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肯亞AA特級(H)
帶有酸度的肯亞AA特級(咖啡,溫熱的味道比較有尾韻
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在嘴裡帶有果香甜味,回甘許久,嘴裡的唾液會不斷的流竄出來
咖啡酸度不會過多,果香在嘴裡殘留許久,很療癒醒腦的咖啡
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日曬番茄辣炒菲力牛義大利麵
帶有臺式與義式混搭的美味料理,一端上來挺吸精的
使用日曬番茄提味帶有果香,讓義大利麵更加爽口
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帶有尾韻的辣度,香氣很迷人,加上帕瑪森起士提味,好吃也挺獨特滋味
菲力牛肉切的很大塊,帶有厚度
烹飪的熟度恰到好處,好咀嚼帶有軟嫩還有揪西口感
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麵條很入味唰嘴,看起來很濃郁厚重,吃起來反而不會過於油膩,有辣度挑逗挺順口的
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義大利麵條很入味,帶有番茄清甜味
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北海道干貝大蝦南瓜燉飯
這燉飯實在太南瓜了阿,味道根本是一整顆南瓜下去熬煮的吧~
整個都是南瓜自然甜味,很柔和、很清甜
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加上大蝦、油煎干貝提出海鮮甜味,帶有微微米心口感的燉飯
還能吃到南瓜本身自然甜味,濃郁好吃
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蝦子很大隻,簡約新鮮好吃,無過多調(diào)味,吃食材的正港鮮味
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南瓜完全入味,帶有稠度口感的南瓜燉飯
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帶有半熟度的干貝,咬下滿滿的干貝甜味都湧上來
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臺農(nóng)57黃金紫薯慕絲鬆餅
來黑浮咖啡,最不能錯過的就是招牌甜點鬆餅
特別精選了臺農(nóng)57黃金紫薯,製作出夢幻紫色,不僅增添視覺感
在口感與香氣上也大大加分唷~一份讓大人小孩都搶食的臺農(nóng)57黃金紫薯慕絲鬆餅
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鬆餅外表帶有酥脆度,裡面還藏有麻糬??!
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
很有口感層次帶有香甜滋味的鬆餅,好喜歡唷~不會過於甜膩
而且我個人喜歡這種帶有酥脆度,口感卻不會太乾硬的鬆餅
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
居然有冰涼的焦糖蜜地瓜,太邪惡好吃了,滿嘴的地瓜甜味
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
搭上臺農(nóng)57黃金紫薯慕絲,增加香氣更順口,帶有紫薯的香氣提味
而且臺農(nóng)57黃金紫薯慕絲裡面還藏了一球香草冰淇淋(好邪惡阿!必點)
黑浮咖啡 早午餐 高雄早午餐 義大利麵 燉飯 可口鬆餅
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迎合現(xiàn)代人的胃口,精選新鮮食材製作的鮮味料理
不採用料理包,別於一般咖啡店的半成品、冷凍食材
黑浮咖啡更加講究鮮味料理,能吃到食材本身原始鮮味、甜味
再利用自家調(diào)味料理方式,製作出多元化餐點
早午餐、午餐、下午茶、晚餐,都很適合來黑浮咖啡用餐,高雄美術館美食推薦

很喜歡來美術館店,吃飽還可以到附近走走逛逛,親子出遊吃好料

臺中公益
臺中市西區(qū)公益路290號
電話:04-23208280
營業(yè)時間:08:30-22:00

臺南永華
臺南市安平區(qū)永華路二段705號
電話:06-295-6980
營業(yè)時間:8:30~22:00

臺南萬昌
臺南市中西區(qū)萬昌街135號
電話:06-223-3835
營業(yè)時間:11:30~21:30

臺南國賓
臺南市東區(qū)中華東路一段88號(臺南國賓廣場)
電話:06-200-8293
營業(yè)時間:11:30-21:30

高雄巨蛋
高雄市鼓山區(qū)文忠路2號
電話:07-552-5885
營業(yè)時間:08:30-22:00

高雄一心
高雄市前鎮(zhèn)區(qū)一心二路13號
電話:07-338-8146
營業(yè)時間:11:30-21:30

高雄文山
高雄市鳳山區(qū)文衡路489號
電話:07-767-8997
營業(yè)時間:08:30-22:00

高雄高美店 美術館店
高雄市鼓山區(qū)美術東二路432號
電話:07-522-3238
營業(yè)時間:08:30-22:00

高雄楠梓
高雄市楠梓區(qū)益群路63號
電話:07-360-8776
營業(yè)時間:周一至周五 11:30-21:30
六日及國定假日 9:30-21:30

屏東東港
屏東縣東港鎮(zhèn)光復路一段180號
電話:08-831-0158
營業(yè)時間:周一至周五 11:00~21:00
六日及國定假日10:00~21:00




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