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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家:

田川日式料理

place新竹市北區湳雅街87號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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      【田川日本料理湳雅店.日式料理.好停車】

        田川日式料理應該在地人都很熟悉名字, 在新竹及竹北都有分店. 以前在鐵道路時小米跟好友里長。何小馬。ALICE。婷婷。萍萍。儒儒(名單好長XD)就有來吃過了, 那時記得人很多都要預訂才有位置呢. 這次與小結巴來訪搬到湳雅大潤發的新店, 發現人潮跟舊店一樣的多, 菜色也是有回憶的味道呢田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記    

     這次吃的不只是單點菜色, 原來他們還有無菜單料理, 1人價格從600。800。1000元或以上, 依客人預算來配菜, 那口味如何? 大家跟著小米一起去看看吧, GO!田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記    

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(每禮拜都有更新啊田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記)  

            新竹田川位於湳雅街上, 就是大潤發旁邊的"餐廳"街, 從鐵道路搬過來應該也有1年多了吧, 搬到這裡小米覺得一個超方便的地方就是停車啦, 之前在舊店時車位真的很難找, 現在可以停在大潤發地上一樓停車場, 而且還可以用餐費來抵停車費呢! 

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     進入店內跟以前舊店風格沒有相差太遠, 以簡約明亮帶點臺式風格環境讓許多長輩有親切回憶田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記 而且沒有複雜裝潢將成本反應在客人身上, 話說回來平日晚上進來客人還是滿滿的, 如果人數不多記得要訂位唷. 人數多因為往裡面走還有很多大桌比較容易拿到位置囉.

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此外他們還有一般包廂及VIP包廂, 有需要的朋友記得事先預約. 

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VIP包廂可容納可坐到15人的圓桌, 低消平日5000元, 假日6000元, 還有大包廂可以容納40-50人.

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      在餐廳中間是師傅板前的工作區, 在這區可以看到食材新鮮度及師傅手藝田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記

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        這張大紅的菜單給小米有熟悉的感覺XD 跟舊店是一模一樣的, 紅色菜單是大家常見的日式料理餐點, 不過從以前到現在他們並沒有提供丼飯菜色就是了~

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       黃色菜單是冷臺現撈, 有比較特別的海鮮料理及特色料理, 之前吃過鮭魚肚灸燒握壽司6貫(300元)一大盤出來的氣勢相當的高田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記 肥美鮮甜很好吃, 不過人少也可以單點1貫2貫的. 這是必點唷!

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此外門口還有一些推薦的菜色, 在侯位時可以先參考~

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       小米今天吃的是單人無菜單及一些單點菜色, 先來介紹一下他們無菜單料理從一個人600元起跳, 看大家預算而出不同的菜, 他們優點是1個人也可以吃無菜單, 小家庭前來父母可以享受一些無菜單來慰勞工作的辛苦, 小朋友可以點單點來吃比較劃算唷.

       他們無菜單大概是七品的料理, 像小米今天吃的1人600元菜色如下, 完全是海鮮美味料理享受田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記

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       第1道: 1人份生魚片, 有厚切鮭魚及旗魚兩種魚類(視季節會提供不同組合), 鮭魚均勻油花是軟嫩又甘甜口感超棒滴田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記 旗魚則是不油帶魚肉甜味肉肉口感~ 

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      海鮮五色時蔬沙拉, 裡面不只是健康的五色時蔬, 還有蝦子。蟹肉棒。章魚。蝦卵等海鮮食材, 搭上的和風醬汁並不會很酸, 是酸甜滋味各半, 是一道稱職又好吃的開胃菜田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記

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        鰹魚握壽司, 鰹魚是帶點比較扎實帶彈牙口感魚肉, 不用沾醬油直接吃去感受魚肉原始甜味挺不錯的!

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       灸燒鮭魚肚握壽司, 經過灸燒後鮭魚肚更為軟嫩, 接近入口即化的口感了, 加上灸燒過後的油脂甘甜更讚田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記 所以前面提到人多時點一盤6貫來吃才300元超爽的田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記 

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       烤黃雞魚, 師傅烤功很不錯, 外面魚皮烤得酥脆又香~ 裡面魚肉卻保留著魚汁甜美口感田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記 沾點椒鹽鹹香鹹香風味更佳, 害我想點一瓶啤酒了.....(謎之聲: 不行, 今天你開車不能喝!)

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      蘿蔓炸蝦捲, 這一道是他們的招牌菜, 又粗又大支炸大蝦加上蝦卵。洋蔥。蜂蜜芥末醬點綴非常吸引人田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記 

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      小米又問店員怎麼吃比較好? 店員簡而有力的說, 蘿蔓生菜包著炸蝦放進嘴巴就對了! (謎之聲: 小米你講到好色耶....)

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        好啦, 正經的說大口咬下去是蘿蔓菜與炸蝦雙重爽脆的享受, 蜂蜜芥末甜甜的帶點微辣有解油膩的作用, 一個人吃完整支都不會膩, 不然等下吃不到套餐剩下的好料了XD

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      海鮮獅子頭蒸滑蛋, 這一道讓小米有驚艷到, 原本以為會很硬實口感, 沒想到咬下去是濕潤軟嫩口感外, 還有蝦肉鮮味。菇菇香氣與豬肉甜味結合, 說真的這時候來一碗白飯我應該可以嗑得下, 實在太下飯的感覺了~

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      這些湯汁加滑蛋淋在白飯上也是很正點的(謎之聲: 好啦, 你這個飯桶走開! 每一篇都要被唸不煩的嗎?) 好啦....我真的很愛吃菜配飯嘛.....田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記 

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      最後蜆仔湯是偏日式重口味一些些, 趁熱吃口感是最棒, 可以喝到味噌鹹香甘甜鮮味, 對於有喝酒的朋友來說是一道很好的暖胃湯品唷!

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        以上是600人的個人無菜單料理套餐, 全部吃完的話其實飽足感應該有了, 如果像小米愛吃飯的朋友可以加點一碗飯來玩配著吃也不錯~ 接下來是一些單點菜色, 價格不貴適合家族或朋友聚餐享用呢!

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        在菜單上握壽司是2貫價格, 不過小米有問店員部份握壽司可以點單數或點1貫, 像這個長長的日本星鰻壽司1貫70元就可以享受到星鰻魚肉甜味真的不貴了~

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          海膽壽司1貫80元, 今天吃到海膽是有鮮甜不會有腥味, 而且是入口就會自動化開的口感很過癮呢田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記  

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          炸雞沙拉(招牌), 雞肉有裹一些香料再一起油炸, 吃起來是軟脆雞肉口感, 加上甜甜沙拉醬應該是小朋友的最愛了XD 

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      日本干貝握壽司(2貫)140元, 因為干貝是一開二, 所以沒法單點囉~ 不過它的脆度爽甜值得1個人吃兩貫了田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記 

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      牛肉灸燒握壽司(兩貫)140元, 牛肉本身是軟嫩帶點嚼勁的口感, 加上鹹甜的醬油還不錯吃, 不過小米喜歡再生一點的口感可能會更好唷!

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      蒜蒸明蝦160元, 雖然是偏臺式一點菜色, 不過這就是長輩們會喜歡口味呢, 蒜泥的微辛辣香讓明蝦蝦肉更甜美, 而且本身明蝦是有鮮度彈牙口感, 還有還有蒸完蝦汁流到下面的嫩豆腐一起吃更棒, 是一道高貴不貴的菜色, 點給爸媽吃準沒錯田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記 

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      油淋龍膽石斑(1塊)160元, 這一道小米也很愛耶, 因為沒什麼魚刺又可以大塊吃魚肉鮮甜超爽的, 而用油淋方式也增添一分油香味, 還有底下的豆腐也別忘記吃啦~

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       大豆苗(180元)小米也好喜歡, 清綠爽脆豆苗油香夠味又清甜, 夾著蒜片及香菇來提味是平凡中的美味田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記

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          想要增加一些飽足感可以點一盤炒烏龍麵(100元), 烏龍麵熟度炒得剛好, 讓麵條還帶著嚼勁口感挺不錯~ 鹹中帶點微甜醬汁也是小朋友喜歡口味田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記

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           最後不管點什麼餐點他們都會提供一份水果盤, 吃完就心滿意足的棒著肚子回家囉田川日本料理湳雅店|在地熱門日式料理單點。桌菜。無菜單料理任君選擇--踢小米食記 

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店家資訊:田川日本料理
地址:新竹市湳雅街87號
營業時間:11:00 - 14:00 17:00 - 22:00
電話: 03-5422234
官方粉絲團: https://m.facebook.com/194020363951551/ 


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