士林夜市有一間人氣排隊平價拉麵《道樂屋臺》,從攤位變成店面營業,營業時間一到就坐滿吃拉麵人潮,菜單上的平價拉麵是受歡迎的原因,最便宜的拉麵一碗只要$130,宜蘭人吃過道樂屋臺就說:這是我目前在臺北吃到最好吃的平價拉麵!也是來到士林夜市必吃美食之一,搭乘捷運到劍潭站散步過來,交通很方便。
道樂屋臺
地址:臺北市士林區基河路108號
捷運:劍潭站
電話:02 2882 0852
營業時間:17:30~00:00(星期一公休)
食記:士林拉麵:道樂屋臺,臺北士林夜市好吃平價拉麵店
粉絲團:道樂屋臺
主打日本福岡博多豚骨拉麵的道樂屋臺,地點在士林夜市的基河路,離捷運劍潭站很近,附近人潮相當多。道樂屋臺一開始以日本街頭攤車的樣貌開始販售拉麵,濃濃的日本味,吸引許多饕客前來,現在除了攤車也有店面座位。
道樂屋臺的室內,復古的風格有著日式居酒屋的氛圍,擺滿許多日式的裝飾小物,這讓即將去日本旅行的我相當期待,感覺置身於日本拉麵店啊~
像是特地從日本帶回來臺灣裝飾的小物品都與店面主題相當合拍,每一角落都讓人駐足細細觀看。
可愛的裝飾品加上日文說明,道樂屋臺因為地點位於熱鬧的士林觀光夜市,這裡會有許多國外觀光客來朝聖。
道樂屋臺的菜單價目表
以拉麵為主,還有小菜跟每日限量的唐揚炸雞跟叉燒飯可選擇,點拉麵還可以免費加麵1次!
唐揚炸雞($60)(限量)
雖然常常開玩笑說這是日版的鹹酥雞,不過作法上有很大差異,兩者使用的雞肉部位跟醃料是完全不一樣。道樂屋臺的唐揚炸雞,外皮酥脆,裡面則是軟嫩多汁,沾一點美乃滋搭配,挺步錯的炸物。
DX 豪華系列 激辛豚骨拉麵($235)
比普通版激辛豚骨拉麵($180)多了一片叉燒、一片海苔跟一顆溏心蛋,感覺豐盛許多。道樂屋臺使用豚骨湯頭,口感相當濃郁香醇,味道上偏向重鹹但好喝,在同等價位的拉麵店裡,這裡的湯頭相當不錯!加上Q彈易吸附湯汁的麵條,以及軟嫩卻帶有咬勁的叉燒,以最低不到200元就能享受到拉麵的美味,是我目前吃過臺北平價拉麵裡面最好吃的一間。
豪華系列才有附的溏心蛋,帶點鹹度的蛋白加上半熟的蛋黃,是我很喜歡的配料。
麵條有寬麵跟細麵可選擇。
口感相當Q彈且容易吸附湯汁,對於較重口味的湯頭來說,這點是很重要的,日本很多地方吃拉麵是不喝湯的,靠的就是隨著麵條一起吸入口中的湯汁。
醬油拉麵($130)
最平價只要130元的醬油拉麵,讓我把道樂屋臺拉麵歸類在臺北平價拉麵店。道樂屋臺基本款的醬油拉麵,簡單的配料只有一片叉燒、一片海苔跟蔥花,以醬油為湯底的拉麵,喝起來不會太死鹹,而且也較豚骨來的清爽。
在士林夜市可以吃到好吃又平價的拉麵真是開心。
道樂屋臺營業時間一到總是座無虛席,大概晚上六點半就要排隊了!這裡的拉麵,不管是湯頭、麵條都讓我吃得津津有味且回味,絕對是一間可以再訪的拉麵店!
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道樂屋臺
地址:臺北市士林區基河路108號
捷運:劍潭站
電話:02 2882 0852
營業時間:17:30~00:00(星期一公休)
食記:士林拉麵:道樂屋臺,臺北士林夜市好吃平價拉麵店
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