位在怡東路上三角窗較靠近凱旋路的路口。
這家「水工坊早午餐」到了用餐時間總是高朋滿座，小高常經過看到店家的店名產生好奇，今天是看到外面的小黑板寫著麻油雞小火鍋120元，天氣轉涼勾起我的味蕊與我的好奇心，到底120元的麻油雞的火鍋能吃的飽嗎？
裡面的用餐空間寬敞座位舒服採光也非常好。
裡面的客人以學生居多店家應該有吸引人之處。
室內空間牆面貼滿了餐點的照片供客人參考。
小高發現水工坊裡面只有兩位員工（應該是夫妻），為了節省人力冰箱是「誠實冰箱」自取與自行投幣，連王子麵與雞絲麵ㄧ樣是自行投幣自取，且店家很大方準備許多餐具供外帶使用。
黑板上寫著ㄧ些相當超值的小火鍋值得推薦，眼前電鍋裡面是自助式的熱湯供取用。
經濟小火鍋有150元與120元可以選擇，每種小火鍋皆有附上白飯與冷飲非常超值。
店家的後方式點餐櫃檯與半開放式廚房。
菜單上餐點超多的小高沒有拍到早午餐的菜單，這張是午晚餐菜色分為日式咖哩、日式丼飯、日式炒麵、日式定食、玩味炒飯、日式鍋燒與和風簡餐等等，菜色之多只有兩位工作人員超厲害的，難怪這裡有許多需要客人自行處理的服務。
看完菜單就要來櫃檯旁邊點餐機點餐，點完餐會在櫃臺上的螢幕顯示餐點，服務人員會看的餐點與您結完帳，這臺點餐機有點像是POS機有點複雜，上面有寫點餐的程序不懂可以問服務人員。
從裡面拍照出去滿滿的客人。
麻油雞火鍋120元，火鍋還有附上白飯與飲品相當超值。
這碗白飯非常大碗很大方。
這麻油雞火鍋很大鍋足夠兩個人品嚐，裡面的配料非常豐富真的不像是120元的火鍋。
麻油雞火鍋飄散出麻油的香氣很適合冬天品嚐，裡面的配料有雞腿肉、高麗菜、金針菇、豆皮、番茄、南瓜、白蘿蔔等等，建議投個10元選擇王子麵或雞絲麵來加菜。
重點裡面還有真材實料的薑母切片，湯頭口感麻油香氣十足不嗆辣超好喝的。
火鍋裡面還有雞腿肉且份量很足夠，雞腿肉切成塊狀口感入味軟嫩很好吃。
小高吃這個麻油雞火鍋相當滿足因為便宜又好吃。
鹽烤松阪豬肉定食150元。
這套定食裡面有松阪豬肉、白飯、生菜沙拉、三樣小菜與甜點，至於湯品可以至佐料取用區自行取用。
這碗白飯非常大碗很大方。
這個生菜沙拉淋上和風醬汁口感算是不錯吃而已。
這個三種小菜與甜點口感算是不錯吃而已。
松阪豬肉切成片狀份量不算多旁邊還附上檸檬片。
松阪豬肉質口感軟Q且入味很好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「水工坊早午餐」用餐環境整潔舒服，服務很親切，整體口感表現水準之上售價偏超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且把「水工坊早午餐」列入「樂天精選文章」裡。
住址: 臺南市東區怡東路91號
營業時間: 7:10~14:00 17:00~20:00 六日晚間不營業（僅供參考）
電話: 06-2357371
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