自從幾年前在臺灣住了一陣子後,往後每年總會到臺灣逛逛
開始發現臺灣的伴手禮其實有很多選擇,不只是鳳梨酥而已
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早前來個快閃臺北
出發當天,C先生說前一晚試了朋友在臺灣帶來的伴手禮
試食後驚為天人,叫我必須要試
原來是我喜歡的蛋卷,所以我立刻google那兒有分店
而其中兩間分店在淡水,淡水是行程之一,所以十分順路~
快閃臺北的行程請按此
這個伴手禮就是海邊走走Hi Walk的蛋卷了!
可能大家覺得蛋卷很常見,沒什麼特別
但我覺得海邊走走的蛋卷有三大特色:
1. 激厚蛋卷,口感酥脆而厚實
2. 爆多肉鬆,近乎滿瀉
3. 內裡滿載花生醬餡料,沒有一般蛋卷的「空氣感」
貪心的我為求品嘗所有口味及與家人分享,選了以下禮盒
首先是綜合蛋捲禮盒
內裡包括:
花生愛餡蛋捲4包*
經典肉鬆蛋捲4包*
激厚海苔蛋捲6支
激厚黃金蛋捲6支
*1包有2支蛋卷
經典肉鬆蛋捲(明星商品)
一盒8包入 / 1包2入
再來是激厚海苔肉鬆蛋卷
店員說這是機場限定的產品,不是每間分店都有的
有效期比較長,我在12月中購買的,這筒蛋卷的有效期是2月中
但以上禮盒裝的有效期則只有12月尾或1月初
然後是試吃環節
花生愛餡蛋捲
聽說卷心是有花生醬的餡料
雖然實物不像官方照,餡料未有滿瀉
但份量不算少呢
咬了一半,便看到質地濃稠的餡料
說實話,我以前是討厭花生醬的
到了近一兩年才開始重新接受花生醬,不過吃太多還是會覺得倒胃口
幸好我對海邊走走的花生愛餡蛋捲印象還不錯,花生味的確很濃郁
吃一條已覺得很飽了,吃兩條就感到有點膩~
經典肉鬆蛋捲(明星商品)
每支蛋卷有不少肉鬆,而且餅皮厚實,所以每一口很有份量
微甜的餅皮加上肉鬆的鹹香,讓人回味無窮
我覺得海邊走走的蛋卷跟香港的蛋卷很不一樣
後者的蛋卷餅皮通常很薄,比較酥脆
而且空氣感較重,所以吃了很多支蛋卷都覺得不滿足=0=
但前者的餅皮剛好相反,感覺是卷了很多次的千層餅皮
口感較硬,但吃一兩支便覺得足夠了
激厚海苔蛋捲(5倍的厚實、夾餡)
每次見到關於海苔的零食,總會想試試看
海邊走走的激厚海苔蛋捲也不例外,我特意多買一些海苔蛋卷帶回香港品嚐呢
這是用新鮮海苔切絲製成,並不是用一般常見的海苔粉
蛋卷表面看到一條條海苔絲
雖然內裡是空心的,不像花生愛餡蛋捲及經典肉鬆蛋捲般塞滿餡料
但其實肉鬆是藏在餅皮之間呢
終於寫完這篇文章
結論是:雖然只有幾種蛋卷,但已令我很頭大=0=
除了花生口味,其他口味都記不清
有些是海苔夾餡,有些是黃金夾餡,或者不是空心的
所以有點擔心以上的文字跟相片錯配=_=
雖然如此,我個人是極推薦海邊走走的蛋卷
包裝精緻,用作伴手禮或新年禮盒都十分適合呢
如果吃膩一般香脆鬆化的蛋卷,那麼你一定要試試海邊走走的蛋卷了
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