上週已是節(jié)氣裡的立冬，即使這幾日天氣還是有些忽冷忽熱，
但跟著時序先補補身，在一年的最後，讓身子暖和起來抵抗嚴寒，好迎接新的一年，
俗語說，冬令進補，來年打虎，正是最貼切的冬季養(yǎng)生之道。
冬天裡喝著暖呼呼的燉湯，可說是再享受不過了，
臺北知名的養(yǎng)生盅餐廳雙月食品社，提供藥膳、麻油、雞湯等多種選擇，
就連招牌的滷味小菜，也是使用漢方藥材滷製而成，
堅持天然食材原味烹煮，以較清爽不膩的口味呈現(xiàn)，口口暖身也暖心。
文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J
男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/
雙月食品社位於善導(dǎo)寺站2號口步行約3-5分鐘的距離，
一年四季，每每一到用餐時間總是大排長龍，當天11點到甚至已有不少人正在門口排隊。
雙月食品社門口放置了點餐菜單，店內(nèi)採半自助式，選好餐點後排隊結(jié)帳，
不分內(nèi)用與外帶均排著同一列隊伍，內(nèi)用拿著橘色號碼牌，再等待安排入座，外帶則是叫號取餐。
傳統(tǒng)的小菜玻璃儲藏櫃裡擺滿了各式滷味，像是藏了許多隱藏版美味料理一樣，
點上雙月食品社的中藥滷味，也是熟門熟路饕客們不會錯過的。
雙月食品社石階而上的空間，傳統(tǒng)的木質(zhì)風格內(nèi)部裝潢，一次最多約可容納36-38位來客量，
若被安排在部分座位與座位距離較近的位子時，感受可能會較為擁擠一點。
▼蛤蜊燉雞湯$150
-
店內(nèi)的蛤蜊燉雞湯，算是招牌餐點之一，當日看見鄰近桌面上，幾乎都有一盅蛤蜊燉雞湯，
雙月食品社使用溫體仿土雞大雞腿肉，無雞胸肉，肉質(zhì)咬著屬於紮實有嚼勁的口感，
費時燉煮的雞高湯頭原味鮮甜、高麗菜清脆，蛤蜊新鮮給得也滿多的，
再加了點九層塔提香，滿滿的配料相當豐富。
▼牛蒡蔬菜湯$100
-
以高麗菜、牛蒡與枸杞燉煮的蔬菜湯，喝著是溫和舒服的滋味，
使用富含膳食纖維的牛蒡，除了讓湯頭多了牛蒡濃郁香氣外，也更增添口感，
適合喜歡蔬菜輕食口味的女生來上一盅。
▼何首烏燉雞$200
-
雙月食品社的何首烏燉雞，以純中藥熬湯，使用何首烏、人蔘、枸杞、紅棗、龍眼等滋補食材，
雞腿肉同樣紮實富含口感香氣，湯頭甘甜不膩口，口味濃郁但不濃厚，屬於較清爽喝多了也不怕的類型。
▼雙月油飯$35
-
每日限量的雙月油飯，時常中午時段就賣光光了，
油飯屬於粒粒分明中又帶著軟Q，單吃是較原味淡淡香氣，
若喜歡濃郁口味的，記得一定要淋上點店家的甜辣醬，
豐富層次滋味，也讓J不小心一次就吃了兩碗。
▼油蔥麵線 $35
-
帶點油蔥鹹香的麵線，不是軟爛的類型，若搭配上濃郁燉湯與淋醬滷味口味蠻剛好，單吃則表現(xiàn)較為中規(guī)中矩。
▼中藥滷味
-
雙月食品社裡漢方藥材滷製的滷味小菜共有十幾種，
因經(jīng)過特別滷製，所以店家建議醬汁可以不用淋太多，先品嚐獨特風味。
雖以藥材滷製，但整體味道不會太過濃郁，沒有淋醬單吃反而還認為顯得有些平淡，
建議喜歡稍微重口味的人，可以淋上剛好的醬汁，再夾點上頭的薑絲一起搭配，
其中最喜歡米血糕軟嫩帶著米香，豬耳朵夾著肥肉一起整個超級肥美軟Q，
百頁豆腐也很嫩，而肝連肉質(zhì)則是有些乾硬。
▼紅燒虱目魚皮$80
-
雙月食品社的虱目魚皮，以紅燒方式呈現(xiàn)，
料理時加上一點滷汁、一點酒、一點薑片再一點麻油，
油亮的魚皮下，藏了些許比例的魚肉，吃著滑嫩魚香過癮。
▼乾蚵$120
-
使用產(chǎn)地直送的東石鮮蚵，一顆顆看著肥美的鮮蚵，裹點粉後簡單汆燙，
再淋上麻油與醬油，單吃是新鮮肥美爽口滋味，再夾點薑絲與鹹酸菜一起，香氣更突出。
▼冬瓜愛玉$35 / 檸檬愛玉$35
搭配上店內(nèi)的兩款飲品，愛玉入口滑順，檸檬愛玉則是多了酸酸的滋味，自己則會喜歡甜度稍微再降低一點的口感。
《後記》
愛吃燉補熱湯的我，之前便時常聽朋友提起善導(dǎo)寺站的雙月食品社，
最喜歡雙月食品社各種燉湯皆是濃郁口味清爽呈現(xiàn)，吃起來不會膩口，
且用料都蠻實在的，這次有機會來品嚐，也才完全明白餐廳受歡迎的原因，
下次很快也想再來試試這次沒有吃到的麻油湯系列，再配上好吃的油飯。
另外，雙月食品社從今日起至2017/12/24也舉辦到店消費滿666元，
即可獲得iphone X抽獎券乙張的活動，相關(guān)活動辦法如下方連結(jié)：
https://www.facebook.com/ShuangYueFood/posts/1638818272860263
? 本文為 雙月食品社 邀約文，內(nèi)文均為真實感受，請安心享用 ?
INFO
雙月食品社
地址 : 臺北市中正區(qū)青島東路6之2號1樓(善導(dǎo)寺站2號出口)
營業(yè)時間 : 週日公休 / 週一 ~ 週六 : 11:00 ~ 14:30 、 17:00 ~ 20:00
電話 : 02 3393 8953
FB : 雙月食品社
雙月食品社官方 Line ID : @moonmoon
男子的日常生活閱讀手記 /
? 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 ? 圖文版權(quán)所有，如欲分享請載明出處與告知。
? 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網(wǎng)查詢 ? 若為商業(yè)邀約試吃文，均會載明，請安心服用。
/歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB
冬季美食 延伸閱讀 /
臺北吳名麻辣-東豐街，美式時髦風格麻辣火鍋店，來自奶奶的四川家傳記憶口味。大安站美食/臺北火鍋
打狗霸 takao1972，西門日式料理火鍋店，四種火鍋湯底，生魚片壽司立吞區(qū)，海霸王新品牌。西門餐廳/萬華火鍋
緒樂酒場，臺北獨有的日式夜食感受，橫綱海味鍋滿滿海鮮，無敵超大份量。大安區(qū)日式料理/臺北居酒屋/東區(qū)美食/東區(qū)宵夜
孔雀 Peacock Bistro 歐亞料理餐酒館，大稻埕傳統(tǒng)三進街屋裡，走進歐陸時光的臺灣小農(nóng)料理。大橋頭站美食 / 臺北小酒館
老厝一九三三 ? 臺南市中西區(qū)，三合庭院老房子的燒烤啤酒時光，燈籠高掛至午夜一時。Old House 1933
文章標籤
雙月食品社 臺北雙月食品社 善導(dǎo)寺雙月食品社 臺北美食 臺北養(yǎng)生盅 臺北餐廳 臺北滷味 臺北養(yǎng)生料理 善導(dǎo)寺餐廳 臺大醫(yī)院美食 臺大醫(yī)院養(yǎng)生料理 中正區(qū)美食 臺北雞湯 善導(dǎo)寺麻油雞 善導(dǎo)寺養(yǎng)生料理 臺北油飯 善導(dǎo)寺油飯 冬令進補 宅配雞湯 養(yǎng)生雞湯
