今年的母親節(jié) 我們選擇到夏慕尼新香榭鐵板燒來(lái)聚餐
說(shuō)真的 已經(jīng)好久沒(méi)有來(lái)王品集團(tuán)用餐了
自從王品集團(tuán)系列餐廳的店家都吃過(guò)一輪後
就開(kāi)始到處開(kāi)發(fā)新店 就比較少來(lái)王品集團(tuán)系列餐廳用餐
不過(guò)母親節(jié)位置難訂 再加上因?yàn)殡y得全家一起用餐 想找沒(méi)有限時(shí)的餐廳
想到王品系列中 爹娘尚未來(lái)過(guò)夏慕尼新香榭鐵板燒 因此這次母親節(jié)就決定來(lái)夏慕尼用餐慶祝啦
只是預(yù)約到超早5點(diǎn)用餐的時(shí)段 哈~
板橋的夏慕尼新香榭鐵板燒在新埔站2號(hào)出口附近 步行約3分鐘
板橋新埔站的夏慕尼主要用餐地點(diǎn)在地下室
有許多鐵板燒的區(qū)域
因?yàn)槲覀円恍腥擞?大1小所以就直接入座這一區(qū)一整排
不過(guò)說(shuō)真的 吃鐵板燒確實(shí)比較難聊天XD
每個(gè)人桌上已經(jīng)放好配料與沾醬囉
由左至右分別是洋蔥、美乃滋以及玫瑰鹽
因?yàn)榕滦『⒄{(diào)皮碰到鐵板燒料理的鐵板
所以梨梨被安排坐在最邊邊 哈哈
趕緊來(lái)看菜單吧~
來(lái)王品系列餐廳用餐 方便的是所有菜色是統(tǒng)一價(jià)格
只要依序點(diǎn)選湯、沙拉、主菜、甜點(diǎn)、飲料就好了
上次來(lái)夏慕尼用餐也好幾年前了 沒(méi)想到也漲價(jià)不少 目前套餐是1030元加1成服務(wù)費(fèi)
另外也有雙人套餐可以點(diǎn) 詳見(jiàn)官網(wǎng)菜單
https://www.chamonix.com.tw/event/16erm12/index.html
那陣子跟嚕米打算要減肥
所以決定兩人吃一份餐點(diǎn) 其實(shí)也是有吃飽喔 大概七分飽
夏慕尼並沒(méi)有每個(gè)人必須點(diǎn)一份套餐的低消規(guī)定
可以無(wú)限續(xù)用的香檳 但其實(shí)並無(wú)酒精 很像是香檳汽水XD
帕馬森起司麵包
兩種麵包都好好吃 而且是熱呼呼的麵包
帶寶寶來(lái)王品系列餐廳
好處是餐廳會(huì)免費(fèi)提供寶寶的餐點(diǎn)
因此梨梨也會(huì)有麵包可以吃 她很賞臉的把麵包吃光光
而且還提供給寶寶這樣一大碗的玉米濃湯!! 果然是對(duì)親子友善的餐廳阿!!
此外也會(huì)提供給寶寶 一大碗炒飯喔~
提供給寶寶的炒飯調(diào)味比較沒(méi)哪麼鹹
熱前菜─松露蒸蛋&時(shí)令海鮮
時(shí)令海鮮提供的是九孔
松露蒸蛋還不錯(cuò) 只是有點(diǎn)小杯
經(jīng)典海鮮清湯
湯品的部分選擇了經(jīng)典海鮮清湯
會(huì)先將湯料展示在湯碗中呈上桌
之後服務(wù)生將淋上海鮮清湯 味道相當(dāng)清甜
松露百菇沙拉
多種菇類與蔬菜拌炒 上頭再以黑松露醬點(diǎn)綴
調(diào)味不會(huì)過(guò)重 吃起來(lái)意外清爽
檸檬Sorbet
而來(lái)王品集團(tuán)系列餐廳用餐 一定會(huì)出現(xiàn)這種冰沙阿 可以無(wú)限續(xù)杯
梨梨看到後 不停地討XD 只好趁機(jī)要求她多吃點(diǎn)飯 才給她喝上一口
我們這桌的主廚 正在依序料理鐵板燒的主餐
香蒜牛小排(美)
這天我們點(diǎn)的主餐是香蒜牛小排
主廚已經(jīng)將牛小排切成適當(dāng)入口的大小
牛小排的熟度恰恰好 仍保有肉質(zhì)嫩度與肉汁
一旁可搭配著蒜片一起入口享用
最後主廚還提供牛小排的牛筋 吃起來(lái)超香的
波士頓龍蝦
剛好夏慕尼在做活動(dòng)
有點(diǎn)套餐波士頓龍蝦就是半價(jià)且買一送一 不過(guò)說(shuō)真的有點(diǎn)小隻
且調(diào)味太多 嚕米覺(jué)得上次去君品吃的龍蝦好吃很多
【食記】捷運(yùn)臺(tái)北車站。君品酒店雲(yún)軒西餐廳~來(lái)享用好吃的龍蝦牛排大餐
季節(jié)炒飯
若是怕吃不飽XD 最後還有櫻花蝦炒飯哩~
不過(guò)炒飯其實(shí)是在另一區(qū)的鐵板上全部一起料理
服務(wù)生再依序端至各桌給客人使用
所以拿到時(shí)吃起來(lái)沒(méi)有那麼熱呼呼了~
但還是挺好吃的 有魚(yú)卵還有櫻花蝦 吃不夠還可以再續(xù)
可能時(shí)值母親節(jié)檔期 有接續(xù)的預(yù)約訂位客人
因此大概吃一個(gè)小時(shí)後 小妹跟老爸的炒飯都還沒(méi)吃完
我們一行人就被請(qǐng)去移駕至吃甜點(diǎn)喝飲料區(qū)聊天了
時(shí)值母親節(jié) 服務(wù)生還送給阿母跟我一朵康乃馨
而梨梨也有小禮物 有造型氣球做成的狗 還有畫(huà)筆給她畫(huà)畫(huà)用
因?yàn)樾∶门c梨梨都剛好是五月的壽星
所以夏慕尼直接提供兩個(gè)小的蛋糕
覆盆子沁心奶酪
甜點(diǎn)是覆盆子沁心奶酪 下頭是奶酪 而上面則是覆盆子冰沙 超冰又超酸的
梨梨一直搶著要吃
臺(tái)茶紅玉18號(hào)
飲品點(diǎn)了壺?zé)釤岬呐_(tái)茶紅玉18號(hào) 口感香醇厚實(shí)又不澀
許久沒(méi)吃夏慕尼 雖然套餐價(jià)格漲價(jià)不少
但服務(wù)還算是周到親切 且?guī)殞毴ビ貌鸵膊挥脽?
寶寶也有自己的餐點(diǎn)可免費(fèi)享用
然後這次跟嚕米兩人享用一份餐點(diǎn) 飽意大概7分飽
但至少不用像過(guò)去一人點(diǎn)一份吃到肚子超撐 哈哈
夏慕尼新香榭鐵板燒 板橋新埔店
地址：新北市板橋區(qū)民生路二段231號(hào)
電話：02-2250-9169
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：30~14：00；17：30~21：00
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