還沒(méi)走進(jìn)店內(nèi)光看外觀就覺(jué)得是家霸氣十足的店,漂丿雖然身處在東區(qū),但這日式建築風(fēng)格卻會(huì)讓人誤以為身在日本某處街角,有種時(shí)空錯(cuò)亂的奇妙感覺(jué)
看到那三個(gè)人相,揪竟是誰(shuí)呢?讓我們看下去
整齊廩然的擺設(shè),還有超大電視牆
果然是男子漢在吃的,店內(nèi)的一隅也是這樣告訴你,丼飯一間間有什麼不一樣?那就繼續(xù)耐心等候上菜囉
原文點(diǎn)此 http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/215244683
龍蝦沙拉($30)- 小而巧的龍蝦沙拉,大約兩三口就被解決了
黃金泡菜($30)- 很夠味,有點(diǎn)辣配飯將將好
每日例湯($30)- 本來(lái)覺(jué)得天下的例湯味增湯都是一樣低,這一碗不一樣呢!剛剛好的味增香不會(huì)太甜或太鹹,隨便拍就是滿(mǎn)滿(mǎn)的豆腐料,我可還沒(méi)用湯匙撈歐
一撈不得了還有肥嫩嫩的蛤蜊!這碗怎麼可以如此劃算!有料不說(shuō)蛤有夠大碗!
炭燒安格斯無(wú)骨牛小排丼($369)- 其實(shí)近幾年臺(tái)灣丼飯一直開(kāi)一直開(kāi)都搞不清楚哪家是哪家了,但這一吃讓我心裡驚聲尖叫的無(wú)骨牛小排真的不簡(jiǎn)單欸!
果然一吃下嘴便知分曉,真功夫真材實(shí)料完整呈現(xiàn),完全的嫩口沒(méi)有討厭的牛筋跟韌度,咀嚼起來(lái)是滿(mǎn)口剛剛好的油脂跟牛肉嫩度和香氣,沒(méi)想到外表還是可靠的
烤得剛好的似乎五分熟的粉色,配上一旁清脆的洋蔥絲,撲鼻而上的氣味又是另一個(gè)刺激口感
滑嫩嫩的溫泉蛋用筷子輕輕劃破蛋液潺潺流出跟飯一起攪拌均勻,實(shí)在是吃丼飯最幸福最興奮的心情了
風(fēng)林火山極上海鮮大盛丼($489)- 這名字也太繞口令,一上桌真的是嚇?biāo)廊耸愕陌詺猓皇悄凶訚h在吃的丼飯啦!
好大隻的烤魷魚(yú)光看就快被自己的口水淹沒(méi),就快點(diǎn)開(kāi)動(dòng)囉!
兩顆鮮味滿(mǎn)分的干貝,淋上一點(diǎn)金桔汁好清爽
還有醃漬的鮭魚(yú)卵
鯖魚(yú)也很肥美呢!有半隻來(lái)著,料多味美又豐富,老闆真的好大氣
還有大尾的草蝦
這個(gè)是炸生蠔歐,真的海味十足!
配菜也誠(chéng)意滿(mǎn)分,有炸地瓜、山藥和杏鮑菇,真的飽到喉嚨來(lái)
丼飯本身的靈魂米飯也是很重要的,據(jù)說(shuō)是來(lái)自臺(tái)中的「馥米」,因?yàn)橹鞑藗兌己軗寫(xiě)蛄耍u汁就相當(dāng)比較溫和不會(huì)蓋過(guò)主角風(fēng)采!一碗丼飯小細(xì)節(jié)都有注意到,難怪人潮不斷上門(mén)
黃金蜂蜜柚子茶($60)- 居然放上了小金桔,來(lái)一杯金桔茶實(shí)在很清爽呢
京都宇治抹茶($100)- 抹茶很香濃好喝耶,還有玄米的香氣
漂丿堪稱(chēng)丼飯界的閃亮之星,順道一提,店面外觀的三個(gè)人臉就是三位帥氣親切的老闆們歐,三個(gè)用心做料理的人,帶給大家好吃的丼飯快樂(lè)的用餐環(huán)境,下次我還要用行動(dòng)支持來(lái)去試試更霸氣的戰(zhàn)斧牛排
******************************
漂丿燒肉食堂
店址 : 臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段216巷40弄18號(hào)
電話(huà) : 02-27710006
營(yíng)業(yè)時(shí)間 : AM11:30~PM14:30
PM17:30~PM21:00(周一-周日 , 週五 六延長(zhǎng)至23:45)
******************************