最近大家有發(fā)現(xiàn)我開始比較常介紹宅配甜點了嗎?因為時序入冬,臺北總是經(jīng)常寒流又下雨,根本不想出門啊,這時候就需要宅配甜點撫慰想宅在家的甜點控啦~今天要來跟大家分享不使用化學(xué)添加劑、防腐劑的M'uu Cake蛋糕,他們主要提供外帶與宅配,而且還貼心為有選擇困難的人提供組合派,一次就可以品嚐到四種口味。
先來介紹他們家的蛋糕,這是金礦黑巖,不只是單純的巧克力蛋糕,我還挺喜歡的
這是四吋大小,另外也有六吋、八吋等可選擇,我覺得四吋很適合小家庭或者三五好友聚餐、慶生等來一顆
看切面就可以發(fā)現(xiàn)這款蛋糕不只是單一質(zhì)地,有巧克力慕斯和巧克力布朗尼兩種口感,而且比一般的巧克力蛋糕都要來得不那麼甜,可以品嚐到巧克力的濃醇香氣,而不會只有讓人牙齒痛的甜度,口感細緻綿柔,可以享受在口中慢慢溶化的幸福
可愛的蛋糕是藍莓乳酪慕斯,這款可以客製化,寫字或畫畫都可以,我請店家?guī)臀耶嬌峡蓯鄣目群绽?/span>
因為是慕斯為主,所以如果只放冷藏的話會整體口感都很軟,建議放冷凍喔。可以畫圖寫字很加分,很適合生日或慶祝的場合
藍莓醬與乳酪整體偏甜,不過並不到會膩口的程度,是比較符合小朋友的口味
最後是看起來很豐盛的組合派,一次可以吃到經(jīng)典起司派、核桃紅莓派、黃金芋頭派、濃純巧克力派四種
經(jīng)典起司派在香甜中還帶有淡淡的起司鹹味,不是重乳酪那麼濃烈,因此不會過於奶膩,在起司派來講挺耐吃,確實有經(jīng)典長賣的實力
喜歡核桃、核果類的人一定會超愛這款核桃紅莓派,塔皮上鋪了厚厚一層核桃,很真材實料,烤過後淋上店家自製牛奶糖醬,還有蔓越莓的微酸解膩,搭上香脆的派皮,口感豐富多變
黃金芋頭派的芋頭雖然甜度對我來講比較偏高,不過綿密口感沒話說,只是私心希望鹹蛋黃可以再多一點
濃純巧克力派的生巧克力極為滑順,濃郁而口感豐厚,不過甜度並不會太高,搭配香脆的塔皮,非常很適合冬天
美美的大理石餐具看這篇:
絕美FMT超「質(zhì)」組合大理石甜點擺飾盤與刀叉~實用美觀兼具,擺盤拍照好幫手
M'uu Caké 霂克大方提供四個組合派要給淺藍的讀者們,這邊要在臉書粉絲團抽出三位、IG一位,兩邊都可參加,機率更大喔(重複中獎只可領(lǐng)取一次)
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本文為邀約體驗,內(nèi)容為真實感受
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地址:臺北市中山區(qū)吉林路267號B1
電話:02 2523 1960
營業(yè)時間:二~五10:30-19:00,週六12:00~20:00,日、一休
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