來碗拉麵高雄苓雅總店 / 電話:07-5371789 / 地址:高雄市苓雅區(qū)復(fù)興二路47-1號 / 營業(yè)時(shí)間:11:00-21:30 / 粉絲專頁:https://www.facebook.com/Laiwang889/
總店在復(fù)興路上的來碗拉麵,以平價(jià)美味份量大著稱,湯頭是屬於臺式風(fēng)格,口味不是那日本那種重鹹,比較較清淡,符合臺灣人的口味,但一樣都是用豚骨蔬菜慢火熬煮,加上特選的拉麵,吃起來很Q還有老麵的香氣,很好吃哦!
▲店家就在復(fù)興二路上,靠近苓雅路跟四維路。
▲高雄起家的來碗拉麵,目前全省有三十幾間分店了。
▲加拉麵不需要加價(jià)哦,也有提供外送。
▲一樓是二跟四人座,還有冷氣可以吹。
▲平價(jià)美食,人潮總是滿滿滿,另外也有二樓用餐區(qū)哦,座位數(shù)更多。
▲有提供免費(fèi)的水跟紅茶,餐具要自取哦。
▲其他各種調(diào)味類也都有。
▲目前打卡有活動哦。
▲來碗拉麵菜單。有分豚骨拉麵、豚骨烏龍、紅燒牛肉湯、炒泡麵、鍋燒、乾拌麵系列。特別的是豚骨拉麵有加種口味可以嚐試,例如咖哩、沙茶、奶油、南洋等等,很有創(chuàng)意,哈。
▲上菜囉!
▲煙燻豬耳朵(30元)
▲店家熱賣商品,滷的很入味。
▲韓式泡菜(30元)
▲堅(jiān)持傳統(tǒng)韓國全羅道式作法,純天然食材、全手工、獨(dú)門醬料醃製而成的韓式泡菜,喜歡吃泡的朋友一定要,點(diǎn)搭配等一下的古早味炒泡麵味道更佳。
▲酸辣木瓜絲(30元)
▲一看之下以為是榨菜,其實(shí)是青木瓜絲,酸酸辣辣很開胃。
▲黃金雞排烏龍麵(99元)
▲一整碗的烏龍麵,豚骨的湯頭滿濃的,搭配黃金雞排才99元,非常超值。湯頭當(dāng)然也是用以豬骨溫火細(xì)熬數(shù)小時(shí)以上,呈現(xiàn)淡淡乳白色的濃郁感。
▲烏龍麵煮的很滑順,口感滿Q彈的,也能吸收到湯汁的味道,非常飽足。
▲新鮮雞肉現(xiàn)炸,皮滿特別的,乾吃是酥脆的口感,店家是建議加入高湯泡過再吃,吸收湯汁後,滋味更足。
▲蒜辣叉燒拉麵(80元)
▲裡面除了叉燒外,還有玉米、蔥跟半顆滷蛋,叉燒吃起來不柴,肥瘦比例剛剛好,也有肉的香氣,而且還有五片,以這個(gè)價(jià)格來說很超值!
▲特製的蒜辣湯頭,看起來好迷人。
▲有蒜酥、油蔥酥的香氣,帶一點(diǎn)辣度,還有蝦米的香氣,愈喝愈順口。
▲拉麵也是店家的主角,用臺南知名麵廠的麵條,同大飯店的等級,重點(diǎn)是還可以加費(fèi)加麵哦,不是普通的黃麵哦,煮過不會軟爛,吃起來還保有香氣跟Q度,有點(diǎn)老麵的感覺。
▲紅燒牛肉拉麵(95元)
▲湯頭使用大量紅蘿蔔、洋蔥、牛板腱肉等熬煮8小時(shí)加上獨(dú)門的滷汁,所呈現(xiàn)湯頭甘甜、濃郁,熬煮出來的顏色偏番茄紅色。
▲牛肉使用板腱肉,共有五大片。
▲肉質(zhì)扎實(shí),頗有咬勁,滷的很香,軟而不爛,口感十足。
▲古早味炒泡麵(60元)
▲泡麵一上桌無讓人食慾大開,跟著香蔥、蔬菜跟肉絲一起炒過,口感變化更多,再搭配一顆半熟荷包蛋,吃起來更豐富。
來碗拉麵高雄苓雅總店
- 電話:07-5371789
- 地址:高雄市復(fù)興二路47-1號
- 營業(yè)時(shí)間:11:00-21:30
- 粉絲專頁:https://www.facebook.com/Laiwang889/
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