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禾乃氏(lavieshyuk721)

發表篇數:270篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

place臺北市中正區北平西路 3 號 1 樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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來自高雄的不二緻果(不二家)女神捲,12/1即將在[臺北車站微風廣場]閃亮設櫃開幕了唷!!

美味,是有黃金比例的O-ni,像女神般的完美內涵(註:O-ni音同韓文-姐姐、臺語-芋泥)

話說第一次聽到女神捲這個名字時,腦海中浮現了日雜模特兒閃閃動人的完美模樣,朋友說~ㄟ這食物很適合妳耶XD 只能說朋友你是不是已經先偷嚐女神捲了啊!講話這麼甜這麼討人喜歡哈哈!不過能有機會試吃到讓人充滿幻想的甜點,對蛋糕捲控的我來說真的是一大福音!而且12月起,來自高雄不二緻果的好滋味是可以親臨現場帶回家的,這次一試吃就愛上,自己也好喜歡只想獨佔,不過我還是有帶去公司與大家分享女神美味哦!非常扎實醇香的O-ni(芋頭)吃起來很上癮,住在北部的蛋糕捲控們~快召集親朋好友姊妹們好好品嚐一番吧!

 

|關於美食(女神捲O-Ni Roll Cake 不二緻果(高雄不二家)12/1臺北車站微風廣場女神降臨)|禾乃氏-愛不釋手迷人夢幻女神捲,綿密扎實真芋頭征服味蕾!!

因為臺北的實體店面是12月才會盛大開幕,本次的蛋糕是由高雄低溫宅配來的,包裝得很完整,宅配員送來時拿取也是正面朝上,運送品質很優!

 

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除了芋頭風味的女神捲外,還有拿破崙派及巧克力奶凍捲,拿起來都挺有份量的,還貼心的多附了一個提袋唷!

 

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粉紅粉藍的格紋紙提袋美美的,很適合做為伴手禮,尤其送女生或小孩一定都會很喜歡。

 

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那就先來開箱這份很有時尚感的女神捲O-Ni Roll Cake,外包裝盒上有手繪風的圖案,淡系的芋頭紫有股日式的素雅氣息,很美整體具有質感。其實它是來自具有80多年歷史的高雄不二家,發跡於民國27年的大圓環(現為美麗島站),當年即是結婚喜餅及過節送禮的好滋味。秉持著【誠心】、【真材實料】的經營風格,生產出如綠豆椪、臺式月餅等,成為了高雄地區頗負盛名的傳統老店。於今年2017正式改名為『不二緻果』,老店新生,從傳統食材揉出原創的靈魂,繼續秉持著【唯真精神】扎根高雄。

 

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外盒有清楚寫上保存方法及載明營養標示~(葷食)

若離開5°C冷藏請勿超過1小時,避免高溫曝曬。

取出食用份量後,其餘儘速冷藏。800公克 ± 3%。

? 不添加防腐劑及人工色素,離開冷藏易導致奶油融化,所以要特別留意保存,以確保新鮮美味的口感。

 

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打開來蠻驚喜的!盒子內裡也有圖案耶好可愛哦!果然是很有內涵的女神,從裡到外的細節都照顧到,整個盒子展開來像是一本描繪小故事的書,令人捨不得丟棄,可以留下來作為收納,或是家中有小朋友正好可以拿來畫畫XD 透明的密封包裝袋也設計的很漂亮,有種夢幻雪花飄的feel~

 

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在我眼前的「女神捲O-Ni Roll Cake」於2017蘋果日報母親節蛋糕評比- 百貨&網購,獲得捲類第三名哦!而女神捲裡頭包覆著的是甲仙/大甲產的上等芋頭,如果你是蛋糕捲控又同時是芋頭控,那真的不能錯過什麼是『讓您體驗芋頭蛋糕十層十美的美味享受!』。

 

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打開包裝袋後,蛋糕體上頭還附有一張塑膠膜,避免拆包裝袋時破壞到蛋糕頂部完整的表面,蠻貼心的!而且我可以隔著塑膠膜把蛋糕翻過來,以便放到盤子上。每個蛋糕捲內也都有附上塑膠刀一支。

 

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女神捲的份量蠻大的,一條$350,非常厚實,圓圓的好可愛,是走時尚路線,旁邊感覺很適合擺一本流行雜誌或耳環項鍊,姊妹優雅下午茶的氣息。外層的泡芙蛋糕以繁複的工法製成,內餡則使用日本北海道優質十勝鮮奶油所製作唷,與香醇又扎實的芋頭餡融合,引出芋頭醇香的絕佳風味。

 

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這個側面太讓人無法抗拒了!!裡頭除了超扎實的綿密芋頭陷,還咀嚼得到芋角哦!真材實料於舌尖上展開,完全嚐出真芋頭的自然香甜。

 

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切開後側面雖然會較不那麼平整,但不影響風味的表現,不過如果比較要求完美的話,也可以購買專業的蛋糕切刀來切。

 

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外層的泡芙蛋糕很綿密,濕度恰好,不會乾到一定要配茶水,但因為我喜歡邊喝熱牛奶,搭配起來成了芋頭牛奶的概念,在有點微涼的天是很暖心的組合,但如果要配咖啡也很適合。比例剛好的鮮奶油及綿滑芋頭餡料真的好好吃,對於平常都喝微甜的我來說~甜度很剛好。

 

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芋頭超大塊的啊!是叉子可以插起來的真的芋頭!難怪整份蛋糕的手感很有份量!說它是女神一點也不為過,除了粉嫩的色系讓人看了心情會變好外,口味以及吃起來的口感也很令人滿意有質感,列為喜歡芋頭者必吃名單!而且不過過甜,也很適合送給喜歡吃芋頭的長輩,真材實料是會讓人讚不絕口的!

 

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接下來開箱【拿破崙派】,一份$220,包裝是走溫馨手繪風,療癒的小熊兔兔與水果點心插畫,有種暖心的感覺。

 

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內容成分標註在盒子底部,拿破崙捲為550克 ±15公克。因產品不含防腐劑加上有鮮奶油,所以保存的期限也較短,約4天,勿離開冷藏2~3小時

 

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打開來一樣有個像夢幻雪花飄的透明密封包裝,雖然宅配來的,但每個蛋糕都依然完好如初唷。

 

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外層是綿密的戚風蛋糕,上層鋪了滿滿的糖霜杏仁片及甜而不膩的鮮奶油,看起來好華麗哦!!而且拿破崙派是不二緻果彌月蛋糕的銷售之冠唷!

 

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側面可以看見使用特級奶油製成的千層酥皮,裡頭沒有夾雜太多鮮奶油,吃起來的口味分明,但整口咬下與頂層的杏仁片及鬆軟的蛋糕產生多重層次感。

 

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雖然中間是層層酥皮,但我個人覺得還蠻好切的,可能我有抓到訣竅,因為同事們都切得很歪斜XD 原來拿破崙派好不好切是得看技術~

 

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酥皮很香蛋糕鬆軟,鮮奶油比例不高,感覺較無負擔,也成為了點綴風味的角色,吃起來甜而不膩,多切兩塊來吃感覺是很OK的~外觀很夢幻,但酥皮的色彩與口感都是比較率性的氣息,我個人是喜歡配個熱咖啡。

 

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再來就是【雪藏巧克力奶凍捲】,一條$160,外殼包裝就是巧克力的色系,看起來很沉穩成熟~

 

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我真的很喜歡不二緻果的密封包裝袋,拿起來有份量,看起來則有輕柔氛圍,看了心情真的很好!

 

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營養標示於盒子底部,560公克,因不含防腐劑要趁鮮食用,勿離開冷藏1-2小時。

 

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完美一整條放在白色瓷盤上更誘人了,微微巧克力香飄來,源自法國甜點的香甜鮮奶凍,從側面看那純白的奶凍像雪一樣,藏在精選巧克力製成的戚風蛋糕內。

 

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光看就能想像鮮奶凍的柔滑口感,雪白得讓人很心動,可口的樣貌是讓人難以抗拒的誘惑,等不及要來大口享用了!

 

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不二緻果的奶凍是整塊都是奶凍,奶凍的周圍只有薄薄一層鮮奶油,所以吃起來也真的不會太甜,但很香醇Q滑,入口化在舌尖上幸福感四溢!

 

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我和同事們也都很喜歡這款雪藏巧克力奶凍捲,外層的戚風蛋糕與奶凍的交織~在口舌間佈滿巧克力與奶香的綿滑!

 

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女神捲真的看起來像優雅氣質的女人姿態,舒服的淡紫芋頭色系加上很有內涵的滋味與份量,令人想獨佔,很好吃很推!而且12/1就要在臺北微風設櫃了唷,可以親臨現場購買,喜歡芋頭或蛋糕捲的人能即時享用細緻風尚的美味。酥脆有層次的拿破崙派與雪藏巧克力奶凍捲也很不錯,尤其是巧克力奶凍捲好受同事歡迎啊~秒被分完!然後女神捲這名字真心讓人印象深刻~不管是臺語的諧音芋頭,或是完美的比例,吃起來就是名符其實的女神O-Ni~

 

?不二緻果(高雄不二家)將於12/1臺北車站微風廣場開幕

北部的朋友可以臨櫃買到女神捲O-Ni Roll Cake唷!!?

 

? 哪裡買?INFORMATION ---------

| 不二緻果(高雄不二家) |

?不二緻果網路部門:

網路訂購服務專線:(07)231-9666 分機7

傳 真:(07)241-5034

電 子 信 箱:[email protected]

服 務 時 間:上午09:00~晚上18:30

官網Web:https://www.omiyage.com.tw/index.php

粉專FB:https://www.facebook.com/since1938s/

 

?高雄中正本舖

電 話:(07)241-2727 分機6

傳 真:(07)241-1874

門市地址:高雄市新興區中正四路31號 (近美麗島捷運站2號出口)

營業時間:上午08:30~晚上21:30

 

?高鐵環球店

電 話:(07)588-7886

門市地址:高雄市左營區站前北路1號2F (臺高鐵聯通道)

營業時間:週一-週四、週日 上午11:00-晚上21:00

週五、週六 上午10:00-晚上22:00

(依百貨公告營業時間為準)

 

?臺南南紡門市

電 話:(06)300-6986

傳 真:(06)209-6268

門市地址:臺南市東區中華東路一段366號B1 (南紡購物中心B1)

營業時間:上午11:00~晚上22:00(依百貨公告營業時間為準)

 

?新天地門市

電 話:(06)303-0506

傳 真:(06)303-0605

門市地址:臺南市中西區西門路一段658號B2-B區

營業時間:上午11:00~晚上22:00(依百貨公告營業時間為準)

 

 

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