位在五妃街靠近永福路的路口很顯眼。

這家「明仁鍋貼」是網(wǎng)友在小高臉書留言得知，今天小高來已經(jīng)是下午時(shí)間就當(dāng)作吃下午茶，明仁鍋貼創(chuàng)立至今超過20年時(shí)光，原本是小攤位發(fā)展到現(xiàn)在擁有大店面，在臺南市講到鍋貼店一定會提到「明仁鍋貼」，只是小高我比較孤陋寡聞不知有這家鍋貼店。

鐵皮屋搭建的店面佔(zhàn)地很廣大門旁是廚房。

鐵皮店面室內(nèi)很寬敞座位很多環(huán)境整潔明亮。

大門處口處是餐具與佐料區(qū)供自行取用。

這個(gè)老闆的收藏我們以前叫小叮噹，現(xiàn)在大家叫哆啦A夢多到超誇張。

牆面上掛著哆啦A夢的拼圖。

店家還有賣自行製作辣椒醬。

店家正在包鍋貼態(tài)度非常的親切。 

從裡面拍照出去座位擺放很寬敞。

菜單菜色很多有鍋貼類、飯食、麵食、湯品、火侯煎物與飲料等等。

豬肉鍋貼（6顆/份）36元。

鍋貼外觀比較特殊呈現(xiàn)較短且方形的。

鍋貼的外觀看起來很飽滿。

鍋貼底部煎呈現(xiàn)焦黃色。

直接沾上店家的辣椒醬汁來品嚐。

鍋貼口感外皮軟Q豬肉內(nèi)餡偏甜但是還不錯(cuò)吃，內(nèi)餡偏甜是高麗菜加太多還是糖放太多所致？

蝦仁鍋貼（6顆/份）54元。

蝦仁鍋貼一顆是9元價(jià)格還可接受。

鍋貼底部煎呈現(xiàn)焦黃色。

鍋貼裡面包著蝦子不會很大隻。

咖哩鍋貼（6顆/份）36元。

小高覺得明仁的鍋貼底部煎得相當(dāng)美觀。

鍋貼的外觀看起來很飽滿。

也可以發(fā)現(xiàn)三種鍋貼底部煎的顏色不太ㄧ樣。

咖哩鍋貼口感咖哩濃郁還是偏甜還是不錯(cuò)吃。

酸辣湯25元。

酸辣湯份量很足裡面配料還算是豐富。

酸辣湯口感酸辣適中不會太濃稠很好喝。

樂天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「明仁鍋貼」用餐環(huán)境整潔明亮很舒服，服務(wù)超親切，整體口感表現(xiàn)水準(zhǔn)之上售價(jià)合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，因?yàn)榭诟衅鹦「叱缘糜悬c(diǎn)不習(xí)慣。

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明仁鍋貼

地址: 臺南市中西區(qū)五妃街283號

營業(yè)時(shí)間: 11:45~19:30(週日公休)

電話: 06-214-7629

臺南「小吃懶人包」

邀約資料

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