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Vickey Wei

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

phone04-2706-2208
place臺中市西屯區福星北路18號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00



In Sky Hotel星饗道國際自助餐
150道以上的豐富美食佳餚,餐廳餐檯規劃有細緻功夫、極鮮時令食材的日本料理區
現切各式季節生魚片、現烤現切大口吃肉的歐美海陸料理區包,含現切牛排,
以及有美食天堂之稱的亞洲料理,準備了健康高纖蔬果沙拉區
另外更值得一嚐的是精品中的甜點及飲品,H?agen-Dazs冰淇淋
以及飯店自製的手工甜品,更提供啤酒/紅酒/白酒/氣泡酒 無限暢飲。In Sky Hotel星饗道國際自助餐

 

In Sky Hotel星饗道國際自助餐

餐廳內也有地下停車場可以用,而且只要搭上電梯,即可直上一樓的餐廳
In Sky Hotel星饗道國際自助餐

星饗道國際自助餐 是位在In Sky Hotel 星享道酒店的一樓
而隔壁則是著名的18號麵包坊,若是有機會也別忘了可以進去逛一下!In Sky Hotel星饗道國際自助餐



一入大門就可以看到一個以紅/白雙色做成的屏風,同時還可以看到一個水族箱
In Sky Hotel星饗道國際自助餐

左側是櫃臺In Sky Hotel星饗道國際自助餐

星饗道國際自助餐 目前也有推出多種不同優惠訊息哦!
像針對高齡者也有推優惠的折扣之外,另外也有推出超優惠的餐券。In Sky Hotel星饗道國際自助餐

右側是帶位等候區,若是有事先訂位,就可以直接在這裡等候帶位即可In Sky Hotel星饗道國際自助餐

In Sky Hotel星饗道國際自助餐 擁有300坪寬大空間,可容納300席的舒適座位區
餐廳內也設有幾處不同風格的用餐區之外,另外也有規劃出各國不同的美食料理區In Sky Hotel星饗道國際自助餐

入門後可見的是著名的甜點吧,各式各樣精緻的甜點,每一款都想吃!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

以精緻又多變化的燈光及空間設計,不僅營造出華麗的視覺感,就連味覺也讓人很享受!In Sky Hotel星饗道國際自助餐


話說雖然是平日上午,不過你看~~用餐人潮還真的不少哦!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

像這一區是專作日式料理區
提供的餐點有新鮮的現切生魚片之外,還有各式各樣的握壽司!
In Sky Hotel星饗道國際自助餐

In Sky Hotel星饗道國際自助餐

In Sky Hotel星饗道國際自助餐

另外還有現切牛排~~
正常供應的牛排熟度是5分熟,若是想要調整熟度也可以,是不是超貼心的?
另外像是基本的牛排醬或是玫瑰鹽也都有,可依照個人喜好取用
In Sky Hotel星饗道國際自助餐

瞧這超大塊的牛排,正等著老饕上門呢!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

另外這一區是燒烤區
除了有提供基本的日式天婦羅之類的炸物之外,還有多項現烤現吃的美味料理!In Sky Hotel星饗道國際自助餐


In Sky Hotel星饗道國際自助餐

另外還有各式各樣的鍋物及熱湯,麻辣鴨血豆腐煲也有哦~~
還有土瓶蒸,口感滑嫩的日式蒸蛋
In Sky Hotel星饗道國際自助餐

另外這一區則是歐陸美食區,有各式各樣的海陸美食~In Sky Hotel星饗道國際自助餐

冰淇淋的部份則是提供兩種品牌:H?agen-Dazs冰淇淋 及 明治冰淇淋
In Sky Hotel星饗道國際自助餐

另外這一區可是不分男女老少都會喜歡的飲品區
除了有各式樣的罐裝果汁,汽水,啤酒,氣泡酒之外,還有整瓶的紅油,白酒任你倒耶??!
未滿十八歲,請勿飲酒;禁止酒駕,開車不喝酒,喝酒不開車,安全有保障
In Sky Hotel星饗道國際自助餐

In Sky Hotel星饗道國際自助餐

先來介紹一下這是服務員提供的燒烤劵,而上面的數字指的是桌號
因為餐廳內的燒烤食材,雖然都已有先做第一次的熱處理
不過在選定要吃的品項之後,還是要再拿給現場的燒烤料理師傅,再次烤過才能吃哦!In Sky Hotel星饗道國際自助餐


先選定燒烤的料理交由師傅之後,就先來嚐嚐現炸的天婦羅!
不僅外層金黃的漂亮色澤,就連內面的蝦肉也非常的鮮甜美味
不管是直接單吃或是沾上醬汁,都一樣的美味!IMG_1533In Sky Hotel星饗道國際自助餐

剛剛學妹點的燒烤料理上桌囉~串成一串串的美味燒烤,才一上桌,就香氣四溢!
不管是豬肉串、小香腸、培根年糕串…都一樣的好吃!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

燒烤區不僅僅只有肉類而已,還有新鮮現烤的海鮮~
像這香魚油亮亮的是不是光看就很美味?還有口感彈牙的透抽,也是一樣的好吃!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

In Sky Hotel星饗道國際自助餐

另外也有酥皮濃湯~話說這酥皮濃湯真的要趁熱吃!
不僅上層的酥皮口感酥香,不管是直接單吃,還是壓到碗內吸收濃湯都很美味!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

另外接著要進攻的是歐美海陸料理區,海鮮筆管麵內也有加入翠綠的蔬菜哦!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

另外當然也有美味的義大利麵~而這盤內的淡菜則是另外供應的現作海鮮~
想要怎麼吃,當然可以自己組合囉!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

美味的淡菜,簡單料理不僅好吃無腥味之外,營養價值也很高哦!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

另外這個是學妹發現的另一項高級食材~鵝肝
口感細緻綿滑的鵝肝醬,一點也不會有腥味之外,搭酥脆的餅乾很好吃!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

另外還有夠味的黑胡椒蔥爆牛肉,現烤時蔬及肉質鮮美的海鮮~~In Sky Hotel星饗道國際自助餐

肉質軟嫩的牛肉,口感還是一樣的軟嫩好吃!IMG_15In Sky Hotel星饗道國際自助餐44


炭烤鰻魚~雖然外觀有點焦,不過還真的幾有味的之外,也不會有想像人的那種腥味!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

另外還有現炸的溪蝦,口感香酥,在咀嚼時超香的!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

還有現炒的豬腳肉,與現炒蔬菜一起吃,一點也不會有油膩感!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

再則這裡不管是多人聚餐,也超適合與情人一起來享用美食哦!
飲品區內的罐裝飲品,不管是白酒,紅酒或是啤酒,都是自己取用即可
未滿十八歲,請勿飲酒;禁止酒駕,開車不喝酒,喝酒不開車,安全有保障In Sky Hotel星饗道國際自助餐
話說吃牛肉,當然也要來杯香醇又順口的紅酒,是吧?
而且我和學妹都一致認同~紅酒超好喝又順口,一點也不會澀口,搭配軟嫩的牛肉超好吃!
未滿十八歲,請勿飲酒;禁止酒駕,開車不喝酒,喝酒不開車,安全有保障
In Sky Hotel星饗道國際自助餐

另外在生魚片區的部份,除了生魚片超新鮮之外,另外還有這盤內的蝦子~一定要吃!
雖然沒有過多調味,但是吃起來就是特別的鮮甜又彈牙!In Sky Hotel星饗道國際自助餐


風螺的部份也是口感超彈牙,而且也因為新鮮,可以很輕鬆的取下螺肉!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

新鮮的生魚片,當然也不能錯過,一定要來幾片幾種!In Sky Hotel星饗道國際自助餐

最後當然是要再來個甜點及水果之外,外加一杯卡布奇諾
話說新鮮現切的紅肉火龍果,還真的是鮮甜又多汁之外
連現切的芭樂也很脆甜,不管是直接單吃或是沾上梅子粉,都一樣美味!
In Sky Hotel星饗道國際自助餐

In Sky Hotel星饗道國際自助餐
官網  官方粉絲團
地址:臺中市西屯區福星北路18號
電話:04-2706-2208
營業時間:週一至週日
11:30~14:00,14:30~16:30,17:30~21:00

 

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