森怩家的魔幻廚房主打家的溫度、健康手工餐點(diǎn)，提供早午餐、義大利麵、燉飯、漢堡、鬆餅、甜點(diǎn)等，他們家的早午餐也是網(wǎng)路上很多人推薦的。
森怩家的魔幻廚房鄰近大溪老街，座位數(shù)多，也有許多當(dāng)?shù)鼐用駚?lái)用餐
無(wú)服務(wù)費(fèi)，開水餐具自取，提供wifi與插座，無(wú)低消
最吸引人注意的便是這個(gè)角落，有各色乾燥花，也布置得很溫馨
即將更動(dòng)菜單內(nèi)容，所以我這邊就不放菜單照片了，請(qǐng)參考店家粉絲團(tuán)
老闆娘從作甜點(diǎn)出身，所以店內(nèi)的甜點(diǎn)也不可錯(cuò)過(guò)，波士頓派使用無(wú)油低糖的戚風(fēng)蛋糕製作，只要點(diǎn)餐就可以用50元加點(diǎn)，也提供造型蛋糕的訂製
套餐都可在濃湯、咖啡、紅茶、可樂中擇一，也可以加價(jià)換購(gòu)。這是蜂蜜葡萄柚，蜂蜜的清甜和葡萄柚的酸、苦平衡，好喝又大杯，還喝得到果粒，我很喜歡
甜柑橘綠茶是熱飲，喝得到葡萄柚和檸檬的柑橘酸味與香氣，茶葉似乎是包種茶，帶有一股清香
奶油鮭魚燉飯是新菜色
奶油和起司的香氣是溫和的，第一口沒有香氣逼人，但是也相對(duì)不那樣容易吃膩
他們?cè)诹x大利麵和燉飯裡頭放的高湯都是用蔬菜熬煮而成，所以也可以供應(yīng)吃素者。
鮭魚很大一塊，油脂豐富
燉飯裡頭還加了切成丁的甜椒，更添口感，蔬菜的清甜也有減膩的作用。
早午餐也有好幾種選擇，最受歡迎的是這道「森林深呼吸」
豐盛的菜色擺了整盤，看起來(lái)就讓人食慾大增
大雞腿最吸睛，皮煎烤得略為酥脆，更添香氣，肉也很好吃
奶油嫩蛋有奶油香但不會(huì)太重而膩口，白酒野菇和洋蔥炒過(guò)顯得更香甜
手工麵包兩大塊，很紮實(shí)，帶來(lái)飽足感
蜂蜜優(yōu)格也是店家自製，質(zhì)地偏稀，不黏稠也不會(huì)酸，加了蜂蜜味道很好，不過(guò)我一向不是太喜歡玉米片，如換成綜合堅(jiān)果會(huì)更好
沙拉可選蜂蜜芥末或油醋，我選了店家自己調(diào)配的蜂蜜芥末，質(zhì)地上沒使用那麼多美乃滋，黃芥末味鮮明但不辣，香氣可以蓋掉生菜的味道，沙拉除了生菜之外還有一些水果，更添多樣性
水果塔我選了葡萄塔
老闆娘用無(wú)糖的塔皮搭配杏仁餡與自製卡式達(dá)，所以不死甜。塔皮偏鬆，不是酥脆的那種口感，有點(diǎn)類似鳳梨酥的外皮那樣
當(dāng)天還遇到芝麻戚風(fēng)，我馬上點(diǎn)了一塊
蛋糕口感蓬鬆，每一口都是滿滿的芝麻香，似生乳質(zhì)地的鮮奶油帶來(lái)濃郁香甜
下次到大溪來(lái)，除了去老街之外，這裡是用餐環(huán)境更好的選擇。
本文為邀約體驗(yàn)，內(nèi)容為真實(shí)感受
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森怩家的魔幻廚房
地址：桃園市大溪區(qū)康莊路121號(hào)
電話：03 387 8186
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一～五10:30 - 19:30，六日9:30 - 19:30
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