位於新竹金山七街的義燒肉美食餐廳,推出高CP值且出餐快速的商業(yè)午餐,讓新竹科學園區(qū)附近的上班族們,在中午短暫的用餐時間裡也能享受好吃的燒肉丼飯!
結(jié)合義式料理及日式建築風格的燒肉店
波諾義大利料理(Buono Bella Italian Restaurant)是老闆開的第一間店,知名偶像劇「喜歡一個人」就是在這裡取景的;兩年前老闆到金山七街開創(chuàng)新品牌義燒肉,是竹科人常覓食的一帶,隨季節(jié)還可欣賞店門口的櫻花及楓葉。要在金山街找到停車位真是超級困難的,還好義燒肉設有專屬停車場。
一進門就是整面實木酒櫃也太壯觀!各式各樣的酒類讓人目不轉(zhuǎn)睛。(未滿十八歲請勿喝酒,喝酒不開車,喝酒不開車)吧臺烤肉區(qū)上頭也有木製酒架,這邊很適合一個人或三兩好友用餐,享受下班後的寧靜時光。日式和室區(qū)充滿輕鬆的氛圍,記得要脫鞋子才能入座喔!每桌之間還有柚木隔開。店家設計許多道具讓客人拍照使用。洗手間也是採用木門。義燒肉的「YOSHI」一詞在日文代表「更好」的意思,LOGO既像義大利國旗,又具有日本精神~也是一面超好拍照打卡的牆喔! 戶外區(qū)則是以義式餐廳的裝潢為主,來這裡吹吹風也挺舒適的!仔細看店內(nèi)好像有煙花呢! 沙發(fā)區(qū)一盞盞吊燈如同煙火般璀璨,牆上兩幅畫來自曾雍甯的原子筆畫作;眼尖的你有沒有發(fā)現(xiàn)中間的牛頭是用不鏽鋼湯匙組合而成的呢?這是陳世騏的作品之一。小型包廂區(qū)很適合公司、朋友、家庭聚會包場,這裡也有黃色金球呢~我最喜歡亮亮的東西,好美!
菜單Menu
木製菜單Menu看起來好有質(zhì)感!商業(yè)套餐:價位$199~$399
雙人套餐:價位$1180/$1580/$1680/$1780/$2180
三人套餐:價位$1760/$2360/$2460/$2660/$3160
單點提供肉品、海鮮、主食、蔬菜可選。商業(yè)套餐共推出九種丼飯,差別只在主餐,附餐生菜沙拉/漬物/湯品都是一樣的。第一次看到國字價格,有點不習慣 XD 菜單名字很有趣,有愛臺灣、出國趣、遊美國、再轉(zhuǎn)機、玩澳洲這五種套餐。
地表最強燒肉丼飯在義燒肉
滿滿一桌義燒九丼,真是嚇死寶寶了,好澎湃啊!還以為過年到了呢><朋友們耐不住性子,紛紛想拿起筷子開動了。 ㄚ綾綾今天選對位置了!靠窗座位不管是拍人還是食物都好看。
翼板牛肉丼飯
義燒肉嚴選Prime等級牛肉的各種部位,是最高等級的牛肉!配菜還算豐富,有單純汆燙的玉米筍、胡蘿蔔、花椰菜、樹薯、雞蛋,上頭撒著蔥花。啊啊啊!蛋黃流出來了啦!好邪惡喔!我要消滅你!這盤翼板牛肉丼飯的油花分布均勻、肉質(zhì)彈性,瘦肉比例較多,所以吃起來較不油膩,口感很紮實喔!我跟哈比叔叔都喜歡將翼板牛肉、蔥花一起放入口,蔥花調(diào)味超棒的!
蔥花老爸吻仔魚番茄燉飯(每日中午限定20組!)
這名字也太有趣了!原來這是主廚阿豪的爸爸親自出海將家鄉(xiāng)屏東枋寮的魩仔魚帶到義燒肉,滿滿魩仔魚鋪好、鋪滿!自製番茄紅醬是挑選在地小農(nóng)新鮮蔬果、義大利手工軟質(zhì)乳酪「布拉塔」調(diào)製而成。番茄乳酪紅醬的酸甜滋味十分開胃,加上宜蘭頂級三星青蔥和老家的薑油,每一口都好香呀!
老闆說他們的白米飯是用臺梗九號米,靠著豐富經(jīng)驗才能煮得香Q好吃~雞蛋則向竹東滿珍香牧場進貨,每個月都會收到牧場寄來的檢驗報告呢!
義燒契作小農(nóng)生菜沙拉
雖然小小一碗,但有萵苣葉、紫生菜葉、蕃茄、核桃、橄欖、麵包丁等配料豐富;最特別的是義燒肉的油醋醬是用臺式油蔥酥與義式油醋調(diào)成的,微酸又帶點油蔥酥的香氣,看個人口味喜不喜歡囉:)今天的漬物是紅蘿蔔跟蘿蔔,酸度挺明顯的。
附餐冷飲
飲料清涼爽口、糖度很低,女孩們不用怕胖喔!
湯品
大骨湯可以免費續(xù)!並用保溫壺裝著,冷冷的天氣喝上一碗超溫暖。再來是朋友們點的餐點,ㄚ綾綾沒吃到所以就無法幫大家介紹囉!
骰子牛丼飯澎湖透抽丼飯 胡麻豬梅花焦糖洋蔥牛肉野菇燉飯(每天限量20組!)
超值燒肉套餐讓你飽到天靈蓋
義燒肉準備的是內(nèi)坎式烤盤,油煙比較不容易往身上去;這次朋友們加點「出國趣」套餐,一個吃到不要不要的概念。肉品以夢幻公主下午茶的三層架登場,看起來更高級哩!牛肉沾上店家特製手作莎莎醬非常好吃,香辣又帶點兒酸度。 海鮮拼盤也是我的愛!有北海道生食級干貝、尚青蝦、澎湖活凍透抽。
三道義式料理小品
酒清番茄水牛乳酪也是經(jīng)典的義式小菜,不過這一塊塊的水牛乳酪挺厚的,一般好像都是切片方式。上菜後盡快食用,避免乳酪出水就不好吃囉!軟法麵包和脆餅沾著特製松露奶醬,會讓人一口接一口停不下來><有點忘記這叫什麼名字,也是很美味。
小農(nóng)生菜沙拉
沙拉提供三種醬料:蔥油醋醬、義式油醋醬(淋上些許巴薩米克醋,這在西餐裡經(jīng)常被拿來當作調(diào)味料)、凱薩醬。
媽媽海鮮粥
加79元就能將白飯升級成媽媽海鮮粥,一樣用臺埂九號米、蛋花、肉塊、蝦肉、蔥花下去煮,鮮味十足!ㄚ綾綾大力推薦來義燒肉一定要吃碗媽媽海鮮粥啊!一直聽到肉品放到烤網(wǎng)上滋滋滋的聲音,決定就放心交給朋友們?nèi)タ救馊獍桑ㄐΓ?img alt="新竹燒烤推薦|金山街義式餐廳《義燒肉 YOSHI》商業(yè)午餐推出地表最強燒肉丼飯" src="http://www.skorkin.com/images/loader_logo.gif" data-original="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p58349/m59055/4c2442d29364bdeae9cdd8fba8db7c901f305a0b.jpg">直接吃肉的爽度很高,客人們也可以依照個人口味選擇要不要沾醬,店家提供日式燒肉醬、檸檬汁、玫瑰鹽,滿足每位客人的味蕾。海鮮都很鮮甜,不吃可惜了。
附餐飲料
喝一杯鮮榨果汁可以幫助解膩。
銀耳蓮子湯
套餐甜品有冰淇淋和銀耳蓮子湯,我特別愛喝義燒肉的銀耳蓮子湯,裡面還有龍眼乾!蓮子軟硬適中,甜度剛剛好,整體風味很不錯!這次給義燒肉非常高的評價,食物、服務和裝潢都很棒,推薦給來新竹的朋友們!食尚玩家也來採訪義燒肉!
義燒肉 YOSHI
粉絲專頁:https://www.facebook.com/yoshiitalian/
營業(yè)時間:週一至週日 11:30~15:00、18:00~22:00
營業(yè)電話:03-6662585
營業(yè)地址:新竹市金山七街12號(附設停車場)
*需加一成服務費
*價格、營業(yè)時間請依據(jù)店家公告為主
*本文為邀約文章,內(nèi)文為實際心得分享,用餐日期2017.11.14
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