不知道像珍珍一樣喜歡吃甜點(diǎn)的朋友們有沒有發(fā)現(xiàn)：在網(wǎng)路購(gòu)物中的超人氣甜點(diǎn)店家＜法國(guó)的秘密甜點(diǎn)＞又推出新品囉！讓人超級(jí)期待新品的味道呢～有吃過法國(guó)的秘密甜點(diǎn)的朋友應(yīng)該曉得他們最大特色就是「看似簡(jiǎn)單卻不簡(jiǎn)單」，每一款甜點(diǎn)都是簡(jiǎn)單不繁複的外型，但卻都有極佳的口感，是以真材實(shí)料加上美味來取勝．堅(jiān)持不添加制菌劑，所以蛋糕的賞味期限只有冷藏短短的三天；而冷凍為五天，美味的東西一定要趁新鮮趕緊吃完，放在肚子裡比較實(shí)在啊～是說在珍珍家裡根本沒有這種問題，只要蛋糕一打開，就是當(dāng)天給ＫＯ完畢～ＸＤ

這次推出的兩款新品甜點(diǎn)實(shí)在是很厲害，算是要來挑戰(zhàn)我們這些甜點(diǎn)老饕們的口味：

鹽之花焦糖巧克力蛋糕（長(zhǎng)型）／卡斯特洛藍(lán)起士蛋糕（圓形）
吃完後真的強(qiáng)烈推薦大家要趕緊購(gòu)買，實(shí)在是太好吃了啦～

法國(guó)的秘密甜點(diǎn)包裝禮盒很精緻，送禮自用兩相宜，若是能夠收到這種彌月蛋糕禮盒也很讓人開心耶！

先來開箱的是＜鹽之花焦糖巧克力蛋糕＞

是說法國(guó)的秘密甜點(diǎn)在產(chǎn)品的包裝上真的很用心，打開盒蓋後，還有多使用一張類似防塵布的東西將蛋糕給仔細(xì)包起來.

一打開來就可以聞到巧克力香及焦糖的香氣，讓人一整個(gè)好興奮唷！！！哈哈哈哈哈～

甜點(diǎn)的外觀乍看之下會(huì)有點(diǎn)像提拉米蘇或是生巧克力蛋糕的感覺

喔～天吶！！！

珍珍我在拍照時(shí)，光看到這個(gè)蛋糕體的側(cè)面就已經(jīng)吞了好幾口口水了！

 

常吃甜點(diǎn)的朋友們，一看就知道蛋糕很濕潤(rùn)細(xì)緻又綿密
（吼呦！打這篇文章的同時(shí)又讓我想起這蛋糕銷魂的口感了～）

我要開動(dòng)囉！

是說鹽之花焦糖巧克力蛋糕所使用的奶油是榮獲法國(guó)多年國(guó)家食品獎(jiǎng)的頂級(jí)奶油唷！蛋糕體的部分使用了三種不同濃度的可可製作而成，再加上兩種砂糖高溫熬製，所以吃起來的口感濃郁又不會(huì)膩口，再加上搭配獨(dú)家配方鹹甜的焦糖醬（喔～天吶！這焦糖醬若是有另外賣的話，應(yīng)該會(huì)有蠻多人購(gòu)買的！超．級(jí)．好．吃！焦糖的餘韻殘留在口腔裡，讓人回味不已！），果然使用有鹽中魚子醬（鹽中法拉利）的鹽之花果然吃起來的口感特別不一樣啊！

巧克力蛋糕吃起來濕潤(rùn)帶點(diǎn)軟綿的口感，光這點(diǎn)就讓珍珍很驚豔！為什麼會(huì)這麼說？像珍珍我平常就很喜歡網(wǎng)購(gòu)甜點(diǎn)類的商品，一般蛋糕經(jīng)過冷藏運(yùn)送，基本上蛋糕體的部分都會(huì)比較乾一些，所以吃起來的口感不是很好，但是法國(guó)的秘密甜點(diǎn)所推出的產(chǎn)品卻不會(huì)有這樣的困擾，吃起來的口感根本就像去店家現(xiàn)場(chǎng)取貨般的最佳口感呢！

除了珍珍很喜歡巧克力蛋糕的部分外，鹹甜的焦糖醬更是一絕，因?yàn)樘砑恿他}之花，所以焦糖醬的部份吃起來會(huì)帶點(diǎn)淡淡的鹹味，算是中和掉焦糖醬本身會(huì)偏甜的味道，反而更能誘發(fā)出巧克力的香濃／奶油的香氣，這樣的衝突感，反而更能帶出蛋糕本身更豐富的味道層次．


偷偷說：本來珍珍拍照片都會(huì)拍一張舀起蛋糕體的獨(dú)照！ＸＤ，但是........那時(shí)想說拍個(gè)短的影片跟大家分享一下蛋糕體美味的程度在哪裡！誰知道拍完影片後試吃了一小口，就欲罷不能........，壓根忘了特寫沒拍（等想起來時(shí)也只剩下下面那張照片約一兩口的大小！ＸＤ），還切了一大塊去跟妞妞分享，妞妞也直誇焦糖醬的部分味道很香，然後.......兩個(gè)人不到幾分鐘就把＜鹽之花焦糖巧克力蛋糕＞給解決掉了！（掩面～）







喔～對(duì)了！珍珍個(gè)人覺得蛋糕還有一個(gè)蠻特別的地方就是在於蛋糕的底部，他們是使用一般我們烘焙蛋糕的頂部耶！所以吃起來又多了一點(diǎn)咀嚼的口感，讓蛋糕吃起來不致於太軟綿．

嘿嘿～接下來這款起司控可要注意囉！！！

這可是限量推出的新品唷～

卡斯特洛藍(lán)起士蛋糕

嚴(yán)選丹麥Castello 藍(lán)紋乳酪，天然獨(dú)特鹹味、濃郁乳香及微微的堅(jiān)果香氣，獨(dú)特的發(fā)酵鹹味可說是全球老饕的最愛呢！搭配法國(guó)原裝進(jìn)口享有『Crème de la Crème』(極致中的極致-至尊奶油芝士)美譽(yù)的Kiri cream cheese，在乳源採(cǎi)集後，歷經(jīng)十五道製作工序，十餘次嚴(yán)格質(zhì)檢把控，在７２小時(shí)內(nèi)新鮮完成．

卡斯特洛藍(lán)起士蛋糕尺寸約６寸大小，在切的同時(shí)可以感受到蛋糕的柔滑細(xì)緻．







蛋糕本身不會(huì)有很明顯的起司味，帶點(diǎn)淡淡的奶香味．

卡斯特洛藍(lán)起士蛋糕是用蛋糕體包覆著起司，所以吃起來的口感並不單一，會(huì)有不同層次的味蕾衝擊．

再讓大家看個(gè)小影片，讓你心癢癢的看得到吃不到啊！

 

除了擁有獨(dú)特的香氣外，蛋糕味道濃醇，再加上因?yàn)樘砑恿吮旧韼c(diǎn)鹹味的藍(lán)紋起司，所以整體來說不會(huì)太甜，口感柔滑細(xì)膩又綿密，放入口中，用上顎輕輕一壓，就化開來了，給人一種入口即化的感覺，可說是很溫和舒服的味道及口感．

中間起司的部份很濃郁細(xì)緻，口感很棒！

法國(guó)的秘密甜點(diǎn)製作甜點(diǎn)很捨得下重本，都是使用頂級(jí)進(jìn)口的原料，所以他們家的甜點(diǎn)吃起來特別不一樣，吃完後會(huì)想念啊！


一定會(huì)有網(wǎng)友問珍珍這兩款好吃的蛋糕會(huì)比較推薦哪一個(gè)？以珍珍個(gè)人比較貪吃豪邁的個(gè)性來說，既然要吃當(dāng)然就一次吃兩種啊！口味又不一樣！ＸＤ，如果和珍珍同樣為甜點(diǎn)控，兩個(gè)蛋糕對(duì)我們來說真的是""一片小蛋糕""而已嘛～但嚴(yán)格來說＜鹽之花焦糖巧克力蛋糕＞有讓珍珍驚艷到，真的是好吃到不行！焦糖醬跟蛋糕的口感是我到現(xiàn)在都還念念不忘的呢～下次休假想要直接到法國(guó)的秘密甜點(diǎn)大安門市去搬個(gè)兩條回家慢慢品嘗～

法國(guó)的秘密甜點(diǎn)

官網(wǎng): https://shop.thesecretcake.com.tw/index.php

FB: https://www.facebook.com/thesecretcake/?fref=ts


電話:0800-388-399


門市:【大安店】
106臺(tái)北市大安區(qū)大安路1段16巷2號(hào)


門市: 【林口三井outlet GF】
244新北市林口區(qū)文化三路一段356號(hào)

歡迎加入三號(hào)珍珍的粉絲團(tuán)，我們一起享受生活中的樂趣吧！

 

 

 

文章標(biāo)籤

法國(guó)的秘密甜點(diǎn) 下午茶推薦必吃 辦公室團(tuán)購(gòu) 彌月蛋糕 法國(guó)的秘密甜點(diǎn)蛋糕推薦 鹽之花焦糖巧克力蛋糕 卡斯特洛藍(lán)起士蛋糕 網(wǎng)路團(tuán)購(gòu)甜點(diǎn) 網(wǎng)路團(tuán)購(gòu)蛋糕 生日蛋糕 好吃蛋糕推薦必買

此文同步發(fā)表於：［下午茶推薦必吃］法國(guó)的秘密甜點(diǎn)．鹽之花焦糖巧克力蛋糕／卡斯特洛藍(lán)起士蛋糕(老饕新品限量販?zhǔn)壑?．辦公室團(tuán)購(gòu) 彌月蛋糕首選