嘉義美食【激推】雙囍紅茶~三代傳承手作粉圓 回味無窮的古早味紅茶、鮮奶檸檬
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到嘉義市區旅行不外乎就是品嚐當地美食和購買名氣伴手禮,不過這次的嘉義行重點是為了無意間Google到的一間新崛起的雙囍紅茶。
將車子停在中正公園後就直奔國華街尋找標榜傳承三代的手作粉圓和古早味紅茶(其實國華街上就有個停車場,但因為吃心太重繞了3次都沒看到…)
雙囍紅茶位於國華街227號,招牌不大,也是走古早味風格。當天到達時間約上午11點多,竟然已經擠滿一堆人了!!!聽店家說都是特地騎機車來買的~
因為在網路上看過有人分享手工粉圓已售完又來不及製作,必須要再等上一個小時,當下超級擔心要落空了…好不容易輪到我點餐,看到飲料吧上的狀況,真是嚇到吃手手…
確認還有粉圓後立馬點了一杯鮮奶茶粉圓(據說熱銷是黑糖鮮奶粉圓和古早味紅茶)。飲料杯上的Q版小人就是老闆的肖像,跟本人真的有像。廢話就不多說了,趕快來嚐嚐~口感非常Q軟,不像機器做的嚼勁較軟弱,很容易吃得出來、鮮奶茶也非常濃郁好喝,不枉費等待的時間啊!!
當天因為粉圓又快售完,等待時很幸運看到老闆在現場加工製作。看到粉圓在大鍋裡被手掌擠壓的很扎實,還真是頭一次看到製作方式,趁機跟老闆閒聊了幾句,才知道店家不使用防腐劑、不使用防腐劑、不使用防腐劑(很重要所以說3次!!!),所以老闆也交代盡快喝完喔~(怎麼感覺一語雙關~哈哈哈~~)
除了手工粉圓外,紅茶也相當好喝~~~喝過臺南雙全紅茶和正興街布萊恩紅茶,我覺得嘉義雙囍紅茶完全不亞於這2間名店,私心覺得更超越!!!
另外還有雙囍的鮮奶檸檬也是一絕,會點的原因是因為菜單上不僅有星星符號,還特別寫了”帶皮現榨”,抱著有什麼特別的心態點了一杯,口感意外的有點像可爾必思,酸酸甜甜帶有牛奶味!!!心得:好好喝唷~(灑花)
帶著吃過一輪美食的肥肚,離開前不忘再到雙囍紅茶外帶一杯最愛的粉圓,有點羨慕嘉義鄉親隨時都能來喝,期待下次再去品嚐
地址:600嘉義市西區國華街227號
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