前幾天在網站上發表了我的Trial and Error人生一文,獲得不少讀者共鳴。在這條不斷嘗試的道路上,最先確認的喜好就是甜點。
我承認我是一位螞蟻人,喜歡零食、甜點。隨著年齡的增長,從小餅乾、小蛋糕,漸漸的有能力負擔較高單價的甜點。
因此,曾經品嚐過的味道會留在記憶裡,資料多了,就有辦法排序哪些甜點更適合自己。
(這裡的高單價甜點,不代表價錢高就一定好;只是選用較好的原料、精湛的手藝以及如同藝術品的外觀設計等等,這些都需要相當的費用。)
我覺得市面上好的甜點很多,堅持使用天然原料的甜點店也很多,但是只有自己知道哪樣的甜點最適合自己。
像我就偏愛外型優雅、有氣質,口感偏軟中間不要夾雜核桃之類的硬物,我覺得很破壞口感(但有人稱之為口感豐富)。
我很喜歡這次品嚐的「白色芭娜娜」。
第一次在遇見「Color C’ode 凱莉小姐」是在網路上,FB的動態滑過去,這個蛋糕的照片吸引住我的目光,簡單的奶油抹成波浪狀,很乾淨、很優雅。
對!!! 這就是我會想在網站上介紹給你們的商品。
(我是外貿協會,認識我的人都知道XDD)
接著我就開始上網搜尋關於Color C’ode 凱莉小姐的資料,發現Color C’ode將「成為一間傳遞幸褔的甜點店」作為經營哲學,光這點就完全說服我了!!!
想讓客人藉由甜點感到幸福,就一定會替大家把關食材來源、製作過程也一定會高標準,做出品質保證的作品。
於是在得知Color C’ode 凱莉小姐正在徵人品嚐「生日蛋糕」的活動,我便鼓起勇氣填表應徵,看到這篇就表示我應徵成功了!!哈哈
確定好合作細節後我一直等蛋糕的到來,結果來的第一個蛋糕被貨運晃到,漂亮的波浪奶油都不見了><
與Color C’ode 凱莉小姐的窗口聯繫後,對方馬上安排一個新的白色芭娜娜,送到我的手中,這樣被用心的對待真的很開心。
雖然第一個白色芭娜娜蛋糕的奶油不美麗,不過完全不影響口感,我將蛋糕分送給大家品嚐,全都獲得一致好評
(不得不佩服我的眼光啊啊~)
我試吃的款式是「白色芭娜娜」,使用了比利時進口63%調溫巧克力製作,內餡的部分則是使用新鮮的香蕉及香草莢卡士達與香蕉泥。
巧克力蛋糕的部分口感相當軟綿,因為我還沒退冰就吃了;如果剛收到貨運送來的蛋糕,可以拿出來退冰一下,口感會更加濕潤,入口即化的感覺會更明顯。
既然取名為芭娜娜,那麼香蕉味道就必須要有,這款蛋糕除了可以真的吃到香蕉果肉以外,內餡還特別混入香蕉泥,濃郁的香蕉香氣與巧克力真的絕配。
不過最令我驚喜的是最上層的波浪奶油,完全不油膩!!!!
每次看到蛋糕上厚厚的奶油,我都會把奶油刮掉,不過這次,我把奶油吃光光了,尤其是配著蛋糕一起吃,味道更好。
看官網的說明,是使用日本進口歐木鮮奶油及大溪地頂級香草莢製作的卡士達醬,味道會比較濃厚、香甜、清新爽口,真的是這樣耶!!!
既然是我想推薦的商品,那就一定要符合外型有質感,味道不能太差,端出來要超有面子這樣~
這款蛋糕以上條件通通符合,簡約時尚的外貌、巧克力與香蕉的絕佳組合,一定可以讓很多人喜愛的。
尤其品嚐完蛋糕後,我覺得這款蛋糕非常適合害怕蛋糕太甜、奶油太膩的人。
而且他們有製作6吋大小的蛋糕,我已經決定下次去野餐或姊妹聚要帶上他們家的蛋糕,小小的份量大家分一分,馬上就沒有了,搶食的感覺會令食物更美味阿XDD
最後給大家購買方式,如果害怕貨運先生運送中蛋糕不慎毀容,那選擇實體店面取貨吧!!
「Color C’ode 凱莉小姐」有提供提供線上訂購、門市取貨的服務,而且還能指定日期,真的超方便的。
先上網下訂單,出發去聚會的時候順路過去取貨就不怕蛋糕在運送途中出意外了XD
Color C’ode 凱莉小姐
▌官網:http://www.colorcode.com.tw/
? 提供線上訂購、門市取貨服務,還能指定日期(詳見請參考購物車頁面)!
? 官網首次加入會員即可立即使用「會員優惠券」。
? 官網消費累積紅利點數
? 不定期舉辦專屬官網活動
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*首次加入Line@好友,可獲取「Line@好友專屬優惠券」乙張。
▌實體店面:
臺北市大安區羅斯福路三段107號(捷運臺電大樓三號出口)
▌百貨專櫃:
新光三越南西本館 B2(捷運中山站二號出口)
遠東 SOGO 復興館 B2(捷運忠孝復興捷運站二號出口)