百力佳納臺灣旗艦店地址: 106臺北市大安區光復南路280巷43號
百力佳納臺灣旗艦店電話: 02-27115212
百力佳納臺灣旗艦店營業時間:週一~週日 11:00-23:00
去年跟今年去韓國都很瘋狂幾乎是天天吃韓式炸雞,晚上回到飯店,炸雞配上燒酒,真的超幸福!
在臺灣要吃到韓式炸雞並不困難,不過要吃到道地的韓式炸雞,倒是需要耐心的找一下,
因為臺灣大部分的韓式炸雞,雞肉口感還有醬汁口味上大多都是會比較依照臺灣人的口味去做一些微調,
但有去韓國吃過韓式炸雞的人就會很快的吃出差異,
因此我每次在臺灣吃韓式炸雞都會特別想念在韓國當地吃到的口味。
這回接到消息是韓國正宗韓式炸雞店百力佳納臺灣旗艦店來到臺灣展店了!超興奮!
百力佳納是韓國最早有洋釀口味炸雞的店,在韓國是老品牌了!
平日的晚餐時間,帶上家人們一同前來,百力佳納臺灣旗艦店位在國父紀念館站,
這附近餐廳非常的多,因此在交通上也就特別的方便,搭乘大眾運輸很便利,
開車前來附近也都有停車場,餐廳有兩層樓,座位數量相當的多,並有提供兒童座椅,
因此非常適合家庭或是多位好友聚餐,帶孩子也能一起來到百力佳納臺灣旗艦店輕鬆用餐。
二樓用餐區域
貼心使用飲用水來作為擦手紙,跟我的壓縮面膜一樣,遇水才會膨脹。
百力佳納臺灣旗艦店炸雞的口味有很多種,最為有名且是韓國第一個做的口味就是洋釀炸雞,
這口味吃起來有點像是臺灣的蒜蓉醬口味,不會辣的口味,接受度非常的高,
另外還有原味以及蒜味還有其他三種辣味,辣味分別有辣惡魔炸雞、辣唐辛子炸雞以及辣洋釀炸雞,
三種辣味的辣度跟辣感都不太ㄧ樣,店員都很耐心的會介紹形容給你聽,
我是選擇辣惡魔炸雞,辣度為中等,三種辣椒結合再一起,吃起來
微微帶有甜度的辣。
紅通通的辣惡魔炸雞,我選擇是有帶骨的雞肉,這口味辣的超過癮!辣的超刺激啊!(((笑)))
百力佳納臺灣旗艦店醬料方便大多都是選用韓國當地也使用品牌,
而炸粉則是百分之百來自韓國,咬一口就會知道,跟在韓國吃到的極為相似,
雞肉的部分也是韓國主廚親自來臺灣尋找試吃,
最終找到穩定度最好且跟韓國當地韓式炸雞口感最為相近的卜蜂雞肉來製作美味的韓式炸雞。
韓式炸雞一旁最重要的配角醃蘿蔔不管是脆度還是酸度都剛剛好,我個人是超愛!
越吃越香,越吃越涮嘴,越吃越愛的蒜味炸雞,男女老少皆喜愛,是一個接受度非常高的口味,
第一次吃韓式炸雞的人,不想吃原味可以考慮蒜味,你會喜歡上韓式炸雞。
原味跟洋釀我們選擇的是無骨炸雞,辣惡魔則是帶骨炸雞,
要注意有些口味可以做無骨有些則不行喔!
原味炸雞口味雞肉鮮嫩多汁,外皮帶有一點酥脆,洋釀則是外層包裹著很特別很涮嘴的醬料,雞肉也是很啾C。
除了炸雞我們還點了拌拌雞飯以及韓式甜不辣年糕,拌拌雞飯有三種口味,可以做有辣也可以做不辣,
而韓式甜不辣年糕則是一定會有辣度,但辣度適中。
我個人非常推薦拌拌雞飯照燒口味,搭配韓式美乃滋以及帶有嚼勁的白飯、海苔絲,
通通攪拌再一起吃,無敵美味耶!一口接著一口,外面沒有吃過的拌飯口味。
最後登場的是飲料中,我大力推薦冰淇淋啤酒,我本身不愛喝啤酒,但這個冰淇淋啤酒我可以阿!
喝起來一點都不會苦澀,上頭的冰淇淋是使用啤酒製成,口感極為特別,搭配韓式炸雞超級適合,
當天碰巧遇到韓國歐妮也來吃炸雞,手上也是一杯冰淇淋啤酒,嘿嘿嘿!來這兒很容易遇到韓國人喔!
未滿十八歲請勿飲酒!飲酒請勿開車、騎車!
除了冰淇淋啤酒之外,還有很多韓國其他酒可以選擇,我喝的是水蜜桃氣泡酒,
軟性飲料則是選擇水梨汁,選擇性很多,愛喝酒的點酒,不愛喝酒的喝飲料!
下回姊妹聚會想約這裡,簡單吃點炸雞,喝杯冰淇淋啤酒,機哩瓜啦放鬆的地方!
外送外帶盒子超可愛,因為愛人當天工作忙,所以我有外帶一份回家給他吃,注意:外帶跟打包盒子不同哦!
這個可愛俏皮的外帶盒,僅限於外帶以及外送!