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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 中和區(qū)

造訪商家:

二八活蝦

phone0908-296-598
place新北市中和區(qū)中山路二段174巷2號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

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二八活蝦地址:235中和區(qū)中山路二段174巷2號

二八活蝦電話:0908-296-598 

二八活蝦營業(yè)時間:週二~周日 17:00-21:30 (週一公休)

二八活蝦粉絲頁

 

又肥又胖的泰國蝦,來自臺灣屏東林邊,老闆娘精心挑選嚴(yán)格把關(guān)的好品質(zhì)泰國蝦,你咬一口就知道我在說什麼!

自己的泰國蝦料理以及白米飯,自己人也都愛吃,自己人也都敢吃,這真的很有說服力,

來到二八活蝦除了泰國蝦料理讓人尖叫之外,二八活蝦的免費白飯也讓人很喜歡,嘿丟!來活蝦店吃白飯!(((喂!正經(jīng)點!)))

詢問過老闆娘,免費的白飯有特別挑過對嗎?白米飯粒粒分明帶有嚼勁,可以聞到濃郁的米香,

跟外面吃到免費吃白飯的口感差很多,老闆娘露出可愛的微笑說:有挑過是真的!因為我們自己也要吃阿!當(dāng)然要挑好吃的!

齁~~~光是聽到這段回話,來第二次那是必須的!(((好了!一碗白飯是要講多久,今天的重點是泰國蝦活蝦料理阿!)))

 

二八活蝦位在中和大潤發(fā)、好市多附近,吃完肥滋滋的泰國蝦料理之後,還可以去好市多、大潤發(fā)走走逛逛補(bǔ)個日用品,

這路線實在是安排的太好了耶!建議開車前來的二八活蝦的人,可以把車車停進(jìn)大潤發(fā),反正買個衛(wèi)生紙日用品就能折抵停車費,劃算!

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我自己還蠻愛吃蝦的,雖然剝蝦殼很麻煩,但是剝完之後就能吃到肥滋滋的蝦肉,真的很過癮,

二八活蝦的泰國蝦都是活蝦,每天從屏東林邊直送新北中和,運送過程老闆娘要求要氧氣伺候,就是要新鮮的蝦兒,

老闆娘與老闆兩人本來就非常愛吃蝦,真的單純是因為愛吃蝦,才開了這間二八活蝦。(((每天都可以吃蝦的概念~~~)))

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這回一群好友聚會,我們總共吃到了八道泰國蝦料理,其中最為特別然後一口就上癮的就是諸葛蝦了!

說到這諸葛蝦,只有在二八活蝦才能吃到,分成小辣、中辣、大辣,未來還會有無敵辣之類的,

因為老闆娘跟我說,我找到鬼椒了!(((阿娘威~老闆娘到底吃多辣?。?))愛吃辣的人,絕對要點諸葛蝦。

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傳說中的好吃免費白飯~~~

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就先從諸葛蝦說起,搭配的醬汁真的是二八活蝦的獨家,我在外面沒有吃過這樣的味道,

泰國蝦本身新鮮且肥肉超多,第一口先是稍微品嘗一下蝦殼上頭的醬汁,接著扒開蝦頭與蝦身之後,

先是咬了咬蝦頭,歐~~買~~尬~~老饕們必吃的部位,來二八活蝦一定要記得吃乾淨(jìng) (((笑)))

因為二八活蝦的泰國蝦是新鮮且沒有下藥在養(yǎng)殖的,所以可以放心的吃蝦頭阿!好~~喜~~歡~~~

剝開蝦殼之後,建議你把蝦肉在拿取沾取一次盤子上的醬汁,一口塞進(jìn)嘴裡,真的好吃到併軌器(臺)!

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這蝦頭真的有素後加(臺)

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接著胡椒蝦以及檸檬蝦也是我的最愛,每次去吃活蝦料理,這兩個口味都是必點,

不過這檸檬蝦要做的酸度剛剛好,然後如此清爽真的需要技術(shù)阿!

因為檸檬蝦是需要先過油炸過一下接著在淋上檸檬醬汁的蝦子,以往吃到的檸檬蝦都帶油膩,

可是二八活蝦的檸檬蝦吃起來一點油膩感都沒有,是忍不住會讓人一直吃不想分給大家的口味阿!

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胡椒蝦登場之前,先來份炒青菜以及煎蛋,青菜的部分以當(dāng)天有什麼蔬菜為主,蛋則是有菜圃蛋跟蔥蛋可以做選擇,

近期有在做活動(實際活動時間一店家公布為主),打卡就送青菜或煎蛋哦!

然後偷偷跟你說二八活蝦的菜圃蛋很~~~好~~~吃~~~哈哈哈!(((真的是偷偷說喔~~~XDD)))

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當(dāng)天遇上空心菜姊姊跟地瓜葉哥哥!青菜可以炒辣O(jiān)R不辣!帶小朋友來的話,來一份青菜不辣,營養(yǎng)均衡阿~~~~~

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胡椒蝦是胡椒的辣,不敢吃辣的人會覺得胡椒蝦有點辣,但愛吃辣的人會覺得胡椒蝦不辣而是香,

使用專用的甕料理而成的胡椒蝦,是下酒的好夥伴,吃到這二八活蝦的胡椒蝦,真的很滿足,

而且蝦殼上的胡椒我舔的超乾淨(jìng) (((大笑))) ,不會死鹹,味道方面真的是無可挑剔,

肥美的蝦肉咬起來超有感,超Q不會粉粉糊糊軟軟爛爛,這也是二八活蝦迷人之處,

吃二八活蝦的蝦蝦可以很開心的吃,不用擔(dān)心遇上黑心事,

因為老闆娘很!嚴(yán)!格!送到店裡被發(fā)現(xiàn)蝦蝦死翹翹立刻打槍,

絕對不使用死蝦、冷凍蝦料理的二八活蝦,真心推薦給愛吃蝦蝦的饕客們阿!

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除了以上三種蝦之外,還有很多可以選擇,像是烤蝦、蒜蓉蝦、麻油蝦、燒酒蝦、蔥爆蝦,

如果人多聚餐,建議可以每個口味來上一份阿!

這是烤蝦~~~~

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蒜蓉蝦,蒜蓉醬超~~~香~~~啤酒來一杯,謝謝!

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蔥爆蝦

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燒酒蝦,冬天必選這道!

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麻油蝦,進(jìn)補(bǔ)時除了麻油雞之外也可以選擇麻油蝦哦!XDDD

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愛吃蝦的人,真的很受不了肉質(zhì)新鮮又肥美的泰國蝦誘惑~~~(((擺出迷人姿勢誘惑你中!!!!!!!)))

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