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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

phone0922-616886
place臺北市大安區敦化南路一段160巷12號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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忻殿堂鍋物專賣店地址:臺北市大安區敦化南路一段160巷12號1樓

忻殿堂鍋物專賣店電話:02-87713936

忻殿堂鍋物專賣店營業時間:週二~週日 12:00-15:00 17:30-23:00

忻殿堂鍋物專賣店粉絲專頁

 

吃鍋沒有在分季節的,這間位在臺北東區巷弄中的忻殿堂,喝過一次他的湯頭之後,

我終於知道晚餐時間才剛到,整間店就已經九成客滿的原因了!

忻殿堂的湯底都是老闆花時間慢慢熬煮的喔!甘甜好喝~

(((最重要的是我回家後完全不會想要喝水哦!真的不是用粉熬出來的湯,一喝就知道。)))

忻殿堂店內空間還算蠻寬敞的,有吧臺座位之外,也有兩人、四人以及六人以上的座位區,兩間半開放的包廂座位,

所以座位數量算蠻多的,當天我跟好友們是坐在吧臺座位區,這位置有夠涼,應該說是超級涼,完全不用擔心吃火鍋會滴汗。

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座位旁邊都有設置置物籃,可以放置包包喔!

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要與好友們聚在一起吃飯,選在東區交通是最為便利的,我們也很愛約在這區塊,這附近有很多美食,

一個月我來到這附近走跳的次數很頻繁,所以忻殿堂開在這裡,真的很棒,大家都很方便,也不太會發生找不到的狀況。

熱情的店員先是幫我們帶了位,送上了杯開水之後,協助幫我們火鍋開火,同時也提供了前菜,

冷豆腐的前菜吃起來清爽開胃,上頭還有蟹肉棒,夏天來份清涼前菜嘟嘟好。

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這回我們選擇的是肉肉多組合,一份低脂牛正常大小是我吃的,另外一份低脂牛加大版是愛人吃的,

很快將菜盤的料通通丟入火鍋中,滾沸的湯頭香氣超級迷人,讓我忍不住先喝了一口,

一方面也是因為冷氣真的太涼了!涼到有點冷,冷冷時來點熱湯正適合。

忻殿堂的菜盤還蠻豐富的,滿滿的高麗菜以及南瓜、番茄、杏包菇、黑木耳,營養均衡啊~~

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副餐我跟愛人都選白飯。

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肉盤陸續上桌,先是來了盤低脂牛,一片一片的低脂牛涮一下就忍不住想要立刻入口,

帶有嚼勁的低脂牛,搭配店家自己煮的胡麻醬超適合說,忍不住吃完一碟胡麻醬,((((到底是在吃醬還是再吃肉?))))

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愛人的低脂牛是加大份量,一上桌就很霸氣,牛肉本身不用涮太久,沾取特製醬料,

一片接著一片吃起來超過癮,愛吃肉的人,來忻殿堂可以考慮來份加大版的肉肉盤喔!

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另外要說忻殿堂還有很多新鮮海鮮,而且店員都還會貼心的幫忙剝蟹腳的外殼,很貼心,

我們坐在吧臺一直盯著看肥美的蟹肉,口水一直狂滴阿~~

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最後再來份黑糖豆漿奶酪,這甜點超好吃,黑糖醬也是店家自己手熬的喔!

估溜估溜,入口即化的豆漿奶酪,在口中散發出一點豆香,真的很用心在準備每一份餐點包含甜點也是。

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