東區(qū)這附近的港式小館幾年前去過(guò)幾間，當(dāng)年比較常到茶餐廳之類的所在坐坐，
1976沒(méi)有來(lái)過(guò)，附近的老友記和上海灘倒是吃過(guò)，這些至今在東區(qū)能存活多年的店，
應(yīng)該也是有其道理了，總之挑了個(gè)非正餐人少的時(shí)間來(lái)吃1976的蔥薑撈麵。
以前的店面在仁愛路四段，原來(lái)是營(yíng)業(yè)很久的老店，搬家後才加上1976的店名，
招牌是廣東粥品，我最討厭粥的日子是在當(dāng)兵到退伍那兩三年，
一看到就是莫名厭惡，大概是因?yàn)?span style="color: #ffffff; background-color: #000000;">當(dāng)兵時(shí)被每天早餐的難吃粥荼毒太久，
現(xiàn)在反而會(huì)想吃一碗好吃的廣東粥，這天下午胃不夠大，不然就多點(diǎn)上一碗了。
其實(shí)主要是來(lái)吃蔥薑撈麵這另一款招牌，放上濕潤(rùn)的蔥花，以及份量較少僅提點(diǎn)味的薑絲，
撈麵裡頭帶有油香與少許的蠔油醬味，麵條有Ｑ度但沒(méi)這麼硬、也不黏糊、鹼味少，
大概是味道比例的調(diào)合很好，所以吃起來(lái)順口無(wú)比、簡(jiǎn)單好味，
原以為這一碗看似量多，幾口下肚後突然覺(jué)得就算再來(lái)一碗應(yīng)該也行。
桌上有自製的XO醬，吃幾口原味再加下去拌一拌，鹹香微辣，也不錯(cuò)~
切一碟臘味拼盤來(lái)配，滑潤(rùn)不乾硬，酒香再濃些的臘腸肝腸會(huì)更對(duì)我味。
雲(yún)吞蝦肉飽滿，蠻喜歡的，湯頭口味略重，大概喝了半碗。
凍檸樂(lè)的檸檬片喜歡放多一些讓它夠酸，
這天的撈麵真是不錯(cuò)吃，也許哪天有機(jī)會(huì)再來(lái)吃廣東粥。
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1976香港粥粉麵點(diǎn)心
地址：臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段233巷11號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM11:00~PM9:00
