我們很喜歡帶孩子去品嚐各類的食物,
不過太優雅高貴還是會取捨,
當初看了小J介紹,就暗自收藏在口袋裡,
畢竟我們家是螞蟻人,
有好吃的甜點怎麼可以錯過呢!
立馬就衝了,
想不到吃完卻傷透了心.............
【夢甜屋】是來自日本知名的甜點名店,
目前在臺灣有忠孝和中山兩家分店,
主打年輪蛋糕、泡芙及輕食料理,
我們選擇中山店,位於巷弄裡,
在知名的 米朗琪咖啡館 斜對面,
經過時還滿震驚米朗琪仍然人氣不滅,
外面照樣人山人海ㄋㄟ~
外觀不突兀,招牌也不明顯,
但一進店內,是少女會喜歡的夢幻氛圍,
一樓座位有分沙發與一般的椅子。
看到冰櫃的糕點都很誘人,
好想每款都來上一塊喔!
但為了體重機不壞掉,我們要節制。
店內除了用餐外,
還有禮盒包裝的年輪蛋糕外帶。
我們被一位甜美可愛的人員帶往二樓,
整個氛圍以鄉村古典風格,
打造出洋溢的夢幻空間,
我的少女心整個大噴發,
前提必須說,環境不是很安靜,
大家都像雀躍的小鹿一樣,
說說笑笑此起彼落。
題外話:
當我們正在夢幻中,另一位人員來點餐,
沒有笑容就算了,也沒特別介紹餐點,
幸好我們有備而來,如果人員的笑容親切,
會開啟用餐經驗的美好呢!
而且還意外讓我發現,
剛甜美可愛人員又帶一批客人上樓,
結果眼神不悅對著她的同事使一下眼神,
似乎訴說拜託!幹麼又有人來啊!
這不禁讓我懷疑,
帶我們上樓是不是也被她嫌棄了。
有人曾告誡我,對於家有慢飛的孩子,
通常都不敢帶去餐廳吃飯,但我們不認同,
每個孩子都有權力追求享受自主的本能,
不可否認有時心臟要很大顆,
孩子無來由的尖叫、哭鬧並非每個人可以接受的,
就像坐在我們鄰桌的兩位年輕少女,
一聽到Kasper哭鬧,她們臉色不悅嘴巴念念有詞,
這是下午茶幹麼還要帶孩子來吵啊!真受不了ㄋㄟ~
她們不知道姐的耳朵滿靈敏的,
雖然很不想說等妳們生小孩就知道了,
但我仍然保持優雅微笑對她們,
現世報馬上就降臨她們身上,
沒一會她們鄰桌有更多人數,
帶了三位孩子,其中兩位孩子也哇哇叫,
依然惹的她們心中更怒火。
店內消費規定用餐限時2小時,
有低消$200元或飲料一杯,
深怕被當奧客,所以我們有乖乖點。
千利休抹茶歐蕾(H)
一上桌看著好多粉,不禁覺得服務做一半,
不過聞起來有抹茶香氣,加入牛奶甜香,
喝起來很順口不會太苦。
南非國寶茶(H)
喝起來有點苦澀帶點酸,沒有回甘潤喉,
不過配著蛋糕一口茶,有效降低甜膩感。
題外話:
喝完一杯熱茶,Anderson就急急忙忙想去WC,
結果差點撞到店員,我們趕緊說抱歉抱歉,
人員什麼話都沒說,還反而瞪了Anderson一眼,
對於其它有帶孩子的來的客人,
人員表現也不太友善,
這不禁讓我懷疑店家不要讓孩子進入嗎?
那門口就該標示清楚限制規定才不會有誤會,
後來有看到官網介紹,歡迎小朋友去當甜點廚師,
這也代表店家是有誠意歡迎孩子的啊!
只能想店員的訓練或許要多加強吧!
尤其我們造訪時,還在票選最佳人員甜美笑容獎,
結果我們看到每個人員都是撲克臉一號表情,
不知是不想得獎還是說好大家要一樣呢?
巧克力十層年輪蛋糕
年輪看起來很厚,
我們把上面的鮮奶油移駕,
一切開才發現有驚喜,
滿滿的巧克力卡士達醬,
一口蛋糕配一口卡士達真的好好吃喔!
而且不會太甜ㄋㄟ~
讓人暫時忘卻剛剛所有討厭的情緒。
招牌生乳捲
因為是午茶套餐,所以生乳捲不能挑選口味,
我們拿到的是抹茶,有淡淡的苦味香氣,
蛋糕本身有厚度,雖然有鮮奶油搭配,
所以吃起來還是覺得乾口,
造成累積的插曲,瞬間又感傷起來了。
瑪德蓮+費南雪
原味的瑪德蓮有著淡淡的蜂蜜香氣,
費南雪是可可口味,
兩者吃起來都鬆軟綿密,
讓人入口都充滿法國風情的想像,
比起生乳捲真的好吃多了,
瞬間的情緒又快樂起來些。
我們在【夢甜屋】內心戲很多,
去吃甜點,但沒有甜蜜感,
整體印象相當不佳,雖然蛋糕很好吃,
不過有時食物的好吃與否是其次,
重點是氛圍的感受,
才是影響顧客回留的主要關鍵,
後來查詢一下,還滿多人有反應服務不太好,
如果店員多留意這些眉角,
就能讓整體用餐更完美了。
有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
【延伸閱讀 - 甜點】
【臺北士林食記】甘味處麻糬屋。限定九宮格日式烤麻糬,一次滿足,只是很兩極的口感
【桃園食記】老咩咖啡鬆餅。夢幻棉花糖系列甜點,就是要擄獲少女心
【臺北信義食記】nana's green ten 抹茶專賣店(信義A8店)。濃郁的抹茶冰,微苦又回甘最迷人
【新北林口食記】J.S. FOODIES。二訪見證日本奇蹟,只是失望比奇蹟多
【宜蘭壯圍食記】Gather 食聚。扎實的甜點,讓人一吃就愛上
【臺北士林食記】VVG Hideaway 好樣祕境。隱身山林間的白色夢幻屋,是約會好聖地
【新竹關西食記】仙草巷 VS 仙草博物館生態農場。養身概念,天然尚好呷,來趟仙草之旅吧!
【臺中西區食記】歐怡咖啡二館。感受偶像劇的氛圍,也可帶寵物來享受喔
【臺中西區食記】小梗甜點咖啡 Terrier Sweets 。可帶寵物一起來吃甜點
【板橋食記】日式鄉村雜貨下午茶 - Hana Cafe 板橋店
【臺北信義食記】美國來的甜甜圈 - Krispy Kreme Doughnuts。排到氣死也想咬一口
【桃園食記】R9 Café 蜜糖吐司、鬆餅專賣店。輕食也能吃飽喔
【臺北信義食記】Perfume Dance 跳舞香水(信義ATT店)。一起與面具來場約會吧!(此分店已歇業,請至其它分店)
【臺北中山食記】隨意鳥地方義大利菜(大直旗艦店)。下午茶吃巧不吃飽
Monteur 夢甜屋(中山店)
地址:臺北市中山區中山北路二段16巷22號1樓
(近捷運中山站4號出口)
電話:(02) 2567-9125
營業時間:Am 10:30 ~ Pm 21:30
官網:請點我
FB粉絲團:請點我