今天要跟大家介紹的是位於桃園龜山獨(dú)特的植物科技餐廳 Bistro 181 法國餐廳~
這是一家以高檔優(yōu)雅法式空間, 頂級法式主餐, 純淨(jìng)的無毒水耕蔬菜沙拉, 加上獨(dú)家室內(nèi)空氣淨(jìng)化栽培設(shè)備與美麗的空中香草花園所著稱的法式餐廳~
Bistro 181 法國餐廳 採用欣鮮圃植物工廠及有機(jī)農(nóng)場的新鮮安心食材, 在食物的烹調(diào)與料理上除了講究無毒健康之外, 餐點(diǎn)的美味更是風(fēng)味獨(dú)具~
餐廳內(nèi)外的設(shè)計也結(jié)合欣鮮圃植物工廠技術(shù)打造成植物餐廳, 所以在餐廳裡到處都可見到有機(jī)栽培的植物及生菜~
當(dāng)然,餐廳內(nèi)的生菜沙拉使用的也都是這些有機(jī)栽培的生菜喔!
另外還在室內(nèi)設(shè)計空氣植物清淨(jìng)櫃, 透過櫃體內(nèi)外氣體交換, 淨(jìng)化餐廳內(nèi)的空氣, 讓客人在用餐的同時還能享受清新無比的新鮮空氣~
這麼特別的法國餐廳我們趕快來看看吧!
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Bistro 181 法國餐廳 是一間位於桃園龜山的法式餐廳, 外觀為設(shè)計非常歐風(fēng)氣派的獨(dú)棟建築, 仿若遺世獨(dú)立般的矗立在馬路邊非常醒目, 開車過來遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到了~
餐廳設(shè)有佔地廣大的停車場, 所以開車來用餐停車非常方便喔!
另外整個歐風(fēng)設(shè)計的建築外觀非常漂亮, 光是在外面我們就已經(jīng)開始拍個不停了~
除了代表法國的巴黎鐵塔, 歐風(fēng)藤蔓外牆, 停車場的凱旋門不能錯過外, 現(xiàn)在餐廳剛好正舉辦「普羅旺斯浪漫薰衣草節(jié)」, 所以整個建築外圍也種了一圈的薰衣草~
被這麼美的薰衣草花海圍繞著的法式餐廳, 整個真是浪漫夢幻到不行, 當(dāng)然只能拍不停啊!
還沒去過法國的閒閒跟小魚對法國還真的蠻有憧憬的~
一定要在偽巴黎鐵塔下拍拍照過過癮啊!
這片爬滿藤蔓植物的外牆真的好美喔! 光在這裡我們就拍了好多照片~
目前餐廳正舉辦普羅旺斯浪漫薰衣草節(jié), 所以也種了好多薰衣草~
喜歡薰衣草的人一定要來看看啊!
非常歐風(fēng)的建築外觀讓人真的置身異國的感覺~
推門進(jìn)去, 1樓是麵包店 國王烘焙麵包坊~
一進(jìn)門就見到餐廳引以為傲的植栽水耕蔬菜, 不僅新鮮無毒, 還能美化空間淨(jìng)化空氣, 真是一舉數(shù)得呢!
因為即將到來的聖誕節(jié), 麵包店內(nèi)裝飾的非常有聖誕節(jié)的氣氛呢!
店內(nèi)的麵包還蠻有名的, 各式歐陸麵包, 臺式麵包, 創(chuàng)意麵包通通都有~
在2樓法國餐廳用完餐之後, 別忘了來此帶一些麵包回家喔!
店內(nèi)不僅麵包種類很多, 還非常貼心的設(shè)有用餐區(qū). 只要買個麵包就可以在這裡享用美味麵包或下午茶, 感覺真的很棒耶!
Bistro 181 法國餐廳 在2樓, 可以走樓梯上去也可以搭電梯喔!
樓梯沿途也都是美麗植栽, 給人非常清新舒暢的感覺~
若是搭電梯上樓, 則會看到這些綠意盎然的布置及閃亮亮的雪人, 對面又有一個巴黎鐵塔可拍照呢!
旁邊的櫃子裡則是環(huán)控?zé)o毒植栽~
裡面不但有生菜還有草莓喔!
目前展示生菜沙拉中使用之生菜有: 彩葉蔬菜、福山萵苣及特殊菜種"芝麻葉"
閒閒超愛芝麻葉的特殊香氣, 能在此品嘗到優(yōu)質(zhì)味美的芝麻葉真的太開心了~
櫃檯也裝飾的溫馨又繽紛, 很有聖誕節(jié)的感覺~
而且上面一整片的綠色植物是真的百香果喔!
一顆顆綠色的百香果吊掛在枝葉上真的別緻又可愛~
旁邊的女王鹿角蕨也好大一株, 蠻驚人的!
2樓餐廳空間還蠻大的, 挑高的用餐空間有大片可讓自然光線灑入的歐式窗戶, 採光明亮又雅致.
從天花版上垂吊下來的美麗燈飾, 綠色植栽, 色系沉穩(wěn)的餐桌椅及精緻餐具...
沒有太多繁複的裝潢, 但卻自然流露出一種迷人的法式優(yōu)雅~
加上輕柔的音樂流瀉期間~
頂級餐廳的質(zhì)感油然而生~
這個就是有綠化環(huán)境, 淨(jìng)化室內(nèi)空氣懸浮粒子, 降低室內(nèi)二氧化碳, 及提升身心健康效果的空氣清淨(jìng)櫃~
裡面種的植物都是經(jīng)NASA證實有淨(jìng)化空氣功能的種類.
看起來還真像是個小小的熱帶叢林呢!
法國餐廳當(dāng)然有供應(yīng)酒類產(chǎn)品, 有興趣的人也可以挑選一款適合的酒佐餐喔!
《開車不喝酒,未成年請勿飲酒》
我們今天被安排坐在靠窗的位置~
在這麼美的餐廳裡用餐, 還坐靠窗的位子感覺真的非常的舒服及愜意~
餐廳現(xiàn)在正在舉辦「普羅旺斯浪漫薰衣草節(jié)」的活動, 只要來此用餐就可參加抽奬喔!
另外在12月31日前, 來店消費(fèi)即贈送每人一個「手工薰衣草香包」, 限量1000個, 送完為止喔!
我們一就坐, 服人員立即送上令人驚喜的小禮物~手工薰衣草香包~
紫色的薰衣草香包不僅外觀美麗迷人, 薰衣草獨(dú)特的清新香味真的讓人感覺非常的舒服及放鬆~
大家真的不要錯過擁有它的機(jī)會喔!
對了, 餐廳設(shè)有停車塲, 若開車前來用餐, 店家還會同時提供停車幣可以免費(fèi)停車喔!
逛了這麼久肚子都餓了, 我們趕快來點(diǎn)餐吧!
這裡餐點(diǎn)種類很多, 有各種法式饗宴排餐, 義大利麵, 燉飯, 田園水耕蔬菜沙拉, 小點(diǎn), 下午茶甜點(diǎn), 鬆餅, 及各式咖啡飲品~
詳細(xì)菜單請點(diǎn)以下連結(jié):
他們上餐速度蠻快的, 不一會兒, 餐點(diǎn)就一一上桌了.
<點(diǎn)主餐+$135 升級套餐>
附餐: 南瓜濃湯
南瓜濃湯喝起來香香甜甜的, 奶味不重, 閒閒覺得若能更濃一點(diǎn)味道會更好!
附餐麵包
法國麵包外面烤的酥酥脆脆的, 內(nèi)層鬆軟又加了有蒜香的明太子醬, 吃起來口感香脆非常棒!
可頌也是烤的外酥內(nèi)鬆, 很香很好吃!
經(jīng)典培根凱薩沙拉 $160
水耕生菜非常清甜, 加上炒香培根絲, 起司粉, 微辣的凱薩醬汁, 微微酸辣加上濃郁起司風(fēng)味非常開胃~
密蘇里炙烤勒眼牛排佐蒜香奶油(10盎司)$850
USDA PRIME等級的肋眼牛排一上桌就吸引了大家的目光~
油花分布相當(dāng)均勻, 肉質(zhì)也很軟嫩有嚼勁, 旁邊附上蒜香奶油醬及甜菜根醬其實沒什麼味道, 但這麼好的牛排其實只要沾點(diǎn)海鹽就非常好吃 了~
搭配一旁附上的炒的酥脆的蒜片, 又是另一種蒜香美味~
另外配菜也很精采, 玉米筍, 杏鮑菇, 花椰菜, 以及一整顆的袖珍洋蔥, 真的是很特別又很大氣的配菜啊!
煙燻鮭魚佐海膽醬義大利麵 $340
煙燻鮭魚做成花的形狀放在義大利麵的中間, 旁邊撒上一些香菇, 紅椒及芝麻葉點(diǎn)綴 ~
光是視覺效果就一百分了!
更別說煮的軟硬適中的義大利麵, 麵條吸飽了滿滿的醬汁及沾附著一顆顆的海膽, 吃進(jìn)嘴裡, 香濃滑順及海膽啵啵的口感挑逗味蕾~
搭配特殊香氣的芝麻葉及香菇, 香氣濃郁, 真是好吃極了!
做成花的煙燻鮭魚不僅美麗, 滋味更是鮮美~
薰衣草夢遊天際 $130
以可爾必思為底, 加了蝶豆花跟薰衣草, 除了漸層色澤美麗, 薰衣草香氣迷人, 口味也很酸甜清爽~
薰衣草奶茶 $130
還未入口, 自然的薰衣草香氣就撲鼻而來, 讓人頓覺清新舒爽~
啜飲一口, 剛剛好的奶香伴著薰衣草的芬芳, 順口好喝, 讓人一喝上癮~
熱醇品咖啡 $100
咖啡微微苦味, 入喉香醇回甘, 還不錯!
蒙布朗栗子蛋糕
造型擺盤很誘人的栗子蛋糕, 吃起來綿密細(xì)緻, 香甜中帶著微微酒味, 風(fēng)味別緻~
烤布蕾
上層焦糖酥脆香甜, 裡面烤布蕾口感絲滑細(xì)緻, 還蠻好吃的~
用完餐, 走到外面花園平臺上欣賞一下植栽, 才發(fā)現(xiàn)這裡種了好多香草植物.
牆上還列出所種植的香草種類, 目前種植7大種類, 共約30多種香草植物~
伸手即可感受不同香草帶來的觸感及特殊香氣, 漫步其間使人身心相當(dāng)放鬆舒暢~
香草花園不是很大, 但香草植物的美麗姿容及陣陣香氣, 已足夠讓來用餐的客人倍感舒心了~
【Provence 浪漫薰衣草節(jié)】冬季限時活動特色
法國詩人Romain Rolland的經(jīng)典名句:「法國之所以浪漫,是因為她擁有普羅旺斯」,普羅旺斯之所以浪漫則無非是因為擁有薰衣草。
桃園龜山獨(dú)特的景觀餐廳 Bistro 181 將打造浪漫的法式薰衣草庭園景觀,讓用餐者踏入充滿迷人香氣的薰衣草世界,種植多種可食用兼具觀賞價值的薰衣草品種,讓用餐者來用餐彷彿進(jìn)入法國普羅旺斯如夢似幻的薰衣草花田,空氣中瀰漫著薰衣草的香氣,伴隨優(yōu)雅的用餐空間,更增添餐點(diǎn)的獨(dú)特風(fēng)味!
在輕柔的宮崎駿音樂聲中, 我們在薰衣草的圍繞下, 在 Bistro 181 法國餐廳 享用了一頓非常優(yōu)雅, 新鮮又美味的法國料理~
現(xiàn)在也把這麼棒的餐廳推薦給大家囉!
喜歡薰衣草跟法式料理的人, 千萬不要錯過來 Bistro 181 法國餐廳 享用無毒有機(jī)法式饗宴的最佳時機(jī)喔!
Bistro 181 法國餐廳
地址: 桃園市龜山鄉(xiāng)山鶯路181號
TEL: (03)350-8333
官網(wǎng): http://www.unifresh.com.tw/content.php?c=34
FB粉絲團(tuán): https://www.facebook.com/Bistro181/
交通方式:
火車
坐火車到桃園火車站,步行3分鐘至復(fù)興北站,搭乘5001到山鶯明興街口站,步行1分鐘即可到達(dá)。
公車
搭乘113、137、5001、L311到山鶯明興街口站,步行1分鐘即可到達(dá)。
自行開車
餐廳附有停車場, 停車方便.
閒閒推薦餐點(diǎn)會加註
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