貍小路手作烘培裕學店全新風貌 美味千層蛋糕與彌月蛋糕

 

相信貍小路在臺南也有一定的知名度

而且也是許多媽媽的口袋迷單

家裡有小朋友或是喜歡手作烘培的大家一定非常喜愛

飯編就拜訪過原本的東興店門市，另外聽到老媽同事說民族店也有一家喔

而之前晚上在住家附近散步

想說附近怎麼多了一個如此漂亮的建築物

仔細走近看一下，那個公仔長得好熟悉啊

再仔細一看店名，居然是貍小路耶!

相信和飯編同樣也住附近的朋友應該也有看到

自己研究了一下店家粉專公告

原本的東興店確定是沒有繼續經營了，所以就是完全遷移到裕學路喔

趕快報上基本資訊給大家吧

基本資訊

地址： 701臺南市東區裕學路12號

開放時間： 10:00–21:00

電話： 06 200 4380 (建議打電話預訂)

粉絲專頁:貍小路手作烘培

官網:貍小路手作烘培
 

因為住家就在復興國小學區這代

無論白天晚上都有機會經過

晚上看上去也別有一番意境

可愛的公仔、典雅的燈光與極簡日系字體

感覺整體氛圍相當不錯

門口兩隻公仔是貍小路吉祥物

印象中以前買手作蛋糕就是給貍小路的紙袋

而買千層就是小鱷魚的紙袋(他不是恐龍喔)

和以前的東興店相比之下

整體空間寬敞許多，也更加有質感

記得老媽以前看民族店和東興店還說:

:「這麼小居然也能做生意，但也那麼多人知道XD」

而現在居然也開那麼大間了呢!

店內主要分為櫃臺、彌月座位區、吧檯座位區與透明化的製作過程展示

能夠直接看到製作過程感覺就更加得安心

觀察了一下店家粉專，說目前只有招待簡單的花茶給大家

而並沒有招待吃蛋糕適合搭配的咖啡

最主要是因為並非貍小路的強項，感覺店家真的是誠意十足啊

店內的門面相當乾淨簡潔，而內部的吊燈感覺蠻有藝術感的

此外一旁有看到可上到2樓的樓梯

不過目前看店家告示是未開放的

不知道以後會有什麼規劃

手作蛋糕教學或親子互動教學(瞎猜中)

除了彌月專屬的座位之外

還有這種吧檯座位

氣氛感覺相當悠閒放鬆

而後方的圖畫是一些貍小路代表的角色插畫喔

感覺又可愛又充滿童趣呢!

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外面這隻應該就是原本東興店的小路公仔

看起來真的超可愛的啦!

大家要注意只能和他拍照，不要亂攀爬喔!

公仔的趣味度就是能看到四面八方不同樣貌

背面一樣也是相當可愛呢

除了小路以外，店家還有新做了一個小鱷，看起來也是超級卡哇伊

心血來潮回味一下店家的千層蛋糕

他們家的千層真的相當美味呢

而店內的空間相當典雅漂亮，也搭配現今流行的乾燥花點綴

不過目前沒有販售單片蛋糕

店內空間似乎是讓人等待

或是忍不住就現場打開吃一塊的樣子

帶回家與最近在萌師部落夾到的角落生物玩偶合照

話說最近臺南夾娃娃店家也越開越多了耶

因為角落生物也是由許多可愛角色發想，合照看起來無違和呢!

包裝部分並沒有換新，但這包裝還是一如往常的一樣可愛啊

有著呆萌的鱷魚，和店家代表貍小路

連貼紙都有造型設計

雖然整體看起來簡單

卻處處充滿店家的巧思

店家的千層之前吃過一次，印象相當不錯

而且造型相當有特色，看起來十分吸睛

而店家一段時間就會推出不同口味組合的綜合千層

千層口味可以看店家粉專公告喔

像是飯編這次吃的是:原味香草+豹紋巧克力+太妃焦糖+檸檬千層=NT.330

而這次的太妃焦糖個人蠻喜愛的

有焦糖布丁的香脆口感，更添加了千層蛋糕整體的層次與風味

而貍小路的千層光看頗面就感覺充滿層次感，吃起來十分誘人

看著醬料與蛋糕體一層一層推疊，真的十分療癒

吃起來充滿層次但不會死甜

加上上方焦糖點綴，感覺口味研發具有創意，當作下午茶真的是十分享受

另外想看手作蛋糕與舊址歷史遺跡可以看這篇喔>

(臺南東區)貍小路手作烘焙 可愛公仔與吸睛千層派、蛋糕

總而言之，全新風貌的貍小路看起來真的十分吸睛

千層與手作蛋糕吃起來也都是樸實卻又相當美味

更是許多媽媽推薦的彌月蛋糕喔!

店家特色

遷址後店面更加舒適精緻

店外可與可愛公仔合照

店內有設置簡約的座位

透明化製作流程

主賣手作蛋糕與千層蛋糕

 飯桶家族的吃喝玩樂